Gât de porc Skewer cu muștar

gât de porc Skewer cu muștar

Autor: Nadezhda Filatova

Muștar înmoaie perfect și se adaugă coaja de la orice carne. Pentru umbra un gust puțin de muștar, se adaugă destul de lămâie.

Ceea ce este necesar:

proces:

Muștar și se amestecă maioneza la un raport de 1: 2.
Carnea se taie în bucăți de servire, ceapa - inele.
Pune carnea în straturi într-o tigaie adâncă.
Fiecare strat este presărat cu sare și piper, și khmeli suneli zdrobit frunze de dafin, cu maioneză și muștar, ceapă descompus.
După aceea toate stropitul de carne cu suc de lămâie.
Lasă frigarui viitoare la temperatura camerei, timp de o oră. Apoi, se amestecă și se pune în frigider pentru 5-7 ore. Imediat înainte de prăjire se presara carnea cu sare.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit