Kebab pe chefir
>Kebab pe chefir
Una dintre cele mai simple și mai rapide marinatele pentru gratar - este chefir. El dă carnea moale și o face deosebit de parfumat.
Ceea ce este necesar:
- Carne de porc - 1 kg,
- ceapa - 700 g,
- sare - dupa gust,
- piper negru - dupa gust
- kefir - 1 litru.
proces:
- coji de ceapa și se taie în inele și jumătate.
- Carnea se taie în bucăți destul de mari, amestecate cu ceapă, sare și piper. Se lasă la marinat timp de câteva ore.
- Se toarnă peste carne cu iaurt timp de 3-4 ore inainte de preparare.
- Carne de porc înșirate pe frigarui sau pus pe gratar. Fierbeti.
Ceapă folosite la marinat pot fi prăji separat într-o tigaie si serveste ca garnitura.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Frigarui
- Steak în limba greacă cu salsa
- Tradițional shish kebab-
- Barra Kebab
- Skewer de Kara
- Kebab în suc de rodie
- Kebab de pui cu șofran și lămâie
- Kebab în armeană
- Gât de porc Skewer cu muștar
- Ceapa decapate pentru un kebab shish
- Marinare carne și pește în mod corespunzător
- Kebab de pui cu legume la gratar
- Cele mai bune 8 marinați pentru gratar
- Burgerii pe gratar
- Sturgeon sos tkemali
- Supa rece cu ouă pe chefir
- Muschiulet de porc cu ciuperci pe gratar
- Bacon ficat Skewer
- Carne de vită în sos de banane pe gratar
- Carne de porc cu hrean pe foc
- Ciuperci murate pe gratar