Carne de vită în sos de banane pe gratar

Autor: Alevtina Antonova

Banana va da carne gust dulce și exotice. Sosul pentru carnea de vită face pe baza de citrice.

Ceea ce este necesar:

marinată

sos

proces:

Se spală carnea de vită, tăiate în porțiuni.
Se amestecă sucul de vin, muștar, coaja rasa si lamaie, se adauga piper alb și se amestecă bine.
Bucăți de carne pentru a pune într-un castron cu sos și pus în frigider timp de 6 ore.
Coaja de banana si must cu o furculita pentru a must. Adauga miere, curry și se amestecă.
Lamaie si stoarce sucul unei portocale, adăugați muștar, un pic de ierburi tocate si se lasa masa rezultată la infuzat timp de 1 oră.
Apoi, se adaugă sosul de smantana, greutate banana, sare si piper dupa gust.
carne marinata prajit pe gratar peste cărbuni până la făcut și se servește cu sos.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit