Kebab de pui cu legume la gratar
>
kebab de pui cu legume la gratar
Gratar în vara în țară - aceasta este cea mai bună distracție cu prietenii. Carne de pui este perfect pentru gratar si combinate cu legume suculente.
Ceea ce este necesar:
gratar:
- pui - 750 g,
- dovlecel - 1 unit.
- roșii mici - 10 unități.
- ardei rosu - 1 unitati.
- sucul de la o jumatate de lamaie,
- condimente pentru pui - 1 lingura. l.,
- Usturoi uscat - 0,5 v. l.,
- Patrungel uscat. - 1 linguriță,.
- sare - dupa gust,
- ulei de masline - 2 linguri. l.
Pentru sos:
- zdrobite conserve de roșii - 250 g,
- ardei - 0,5 unități.
- Usturoi - 1 cățel,
- coriandru proaspăt - la gust,
- coriandru măcinat - la gust,
- usturoi si piper - dupa gust.
proces:
- Se taie carnea de pui in cuburi de dimensiuni medii. Se amestecă toate condimentele ulei, suc de lămâie și de măsline și se încălzește sosul, nu de fierbere. Amestecul rezultat se toarnă pui, se amestecă și se lasă timp de 1 oră.
- Taiati dovleceii inele groase, si ceapa - felii. Se taie ardeii, se scot semințele și se taie în cuburi. Sare și piper și legume.
- Nanizayt pe frigarui la randul sau de pui, dovlecei, ceapă, ardei și roșii. Fry țepușele peste cărbune timp de aproximativ 10 minute.
- Pentru a prepara sosul, pentru a se amestecă usturoi melkoporublenny și ardei iute, Sodini cu conserve de roșii și se aduce la fierbere. Adăugați coriandru și piper usturoi. Întregul amestec la fiert timp de 10 minute, pana cand sosul se ingroasa. Se adauga sare dupa gust, se îndepărtează de la căldură și lasa sa se raceasca.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Steak în limba greacă cu salsa
Tradițional shish kebab-
Barra Kebab
Skewer de Kara
Kebab în suc de rodie
Kebab de pui cu șofran și lămâie
Bruschetta cu dovlecei și cremă de brânză
Gât de porc Skewer cu muștar
Marinată kebab de pui & ldquo; chermoula & rdquo;
Cele mai bune 8 marinați pentru gratar
Pui de tutun pe gratar
Burgerii pe gratar
Pește cu cartofi pe gratar
Somon pe grătar într-un martini
Muschiulet de porc cu ciuperci pe gratar
Carne de vită în sos de banane pe gratar
Salata de fasole verde cu rosii
Cârnați cu usturoi pe gratar
Salata de varză roșie
Kebab pe chefir
Solyanka cu cârnați „vile“