Brownie ciocolată-sfeclă

Ciocolata și sfeclă roșie spiridus - un burete umed, ca oricare alta, care are un aditivi de legume, dacă morcov, dovleac sau alte fructe și legume. Sensul aditivilor de legume că, în timpul de coacere fac, încă un burete umed ușor nu uscat și are nevoie de nici o impregnare. În plus, acest lucru dă fiecare legume coace propria sa culoare unică, gustul și aroma.

Ciocolata si sfecla saturata da spiridus brun, care se obține în interiorul umed, iar partea superioară acoperită cu o crustă apetisantă. crema de vanilie sau frisca inghetata perfecta pentru decorarea deserturi, negrese proaspăt coapte, dar gustoase chiar și fără suplimente.

• Timp: 50 minute
• Servește: 5

ingrediente:

• 130 g de sfeclă fiartă sau coaptă;
• 150 g de ciocolată;
• 15 g de pudră de cacao;
• 120 g unt;
• 140 g de zahăr;
• 80 g de făină de grâu;
• 25 grame de grișului;
• 4 g praf de copt sau bicarbonat de sodiu;
• 2 ouă de pui;
• frișcă, ciocolată și căpșuni proaspete pentru decorare.

Mod de preparare brownies shokolodno-sfeclă

sfecla fiarta in pielea lor freca pe o răzătoare fină sau se macină într-un blender. Pe drumul spre rezultatul final de măcinare nu afectează, nu-i așa cum doriți.

Intr-un vas separat se amestecă toate ingredientele uscate: 20 grame de grișul (rezerva linguriță pentru forme de pulbere), pudră de cacao, praf de copt și făină.

Acum vom începe să se amestece ingredientele lichide. Divizarea într-un castron două ouă și le freca cu zahăr. Bateti ouale cu zaharul intr-o spumă solidă nu este necesară, pur și simplu frecati amestecul până la omogenizare.

Se topește untul, un pic mai rece pentru el pentru a adăuga zahăr și ouă. Din nou, se amestecă bine.

Apoi am loc un cuplu topit ciocolata neagra.

Ultima pentru a atașa ingredientele lichide sfecla ras, din nou, totul se amestecă bine. Rezultatul nu este un amestec deosebit de frumos, similar cu carne de vită pentru cârnați de sânge, dar nu lasa care sperie la cuptor prăjiturile cu ciocolată de sfeclă roșie arata foarte apetisant.

Coroborând componentelor uscate și lichide. Se amestecă pentru a evita formarea de noduli rămân.

Forma de grăsime cu unt si se presara o lingurita de gris. Apropo, întotdeauna am pleca cu un înveliș din ulei în congelator, uleiul rămas în ea este foarte convenabil să frotiu pe un vas de copt.
Completați testul de formular. In aceasta reteta am folosit o forma de 25 x 25 cm.

Cuptorul se încălzește până la 170 de grade Celsius. Coaceți prăjiturile cu ciocolată de sfeclă roșie 30 de minute. Puteți verifica disponibilitatea meciului.

Când brownie sa răcit, poate fi tăiat în orice mod convenabil în porții mici. Am tăiat un tort mic, cu ajutorul inelelor de gătit.

Frișcă și ciocolată rasă - cel mai bun decor pentru un spiridus, dar în schimb, puteți găti orice altă cremă. Poftă bună!

Există puține plus secret această rețetă. Când așezați aluatul într-un vas de copt, rupe în bucăți mici de un baton de ciocolată și „nashpiguyte“ de aluat. În timpul coacerii piesele se vor topi, iar interiorul va rămâne o picătură de spiridus de ciocolata.