Scoici în sos teriyaki pe gratar

Scoici în sos teriyaki pe gratar

Autor: Irina Maximova

Scoicile sunt realizate din bucăți mari de carne macră, fără oase, care sunt prăjite într-o tigaie, gratar sau direct pe gratar. Vă sugerăm să vă escalop cu sos teriyaki picant.

Ceea ce este necesar:

Grosimea escalope de 2 cm - 4 buc.
sos teriyaki - 0,5 v ,.
sirop - 2 linguri. l.,
sare - dupa gust,
măcinat piper negru - dupa gust.

proces:

Primul lucru pentru a face sosul. Pentru a face acest lucru, melasă și teriyaki amestec și se amestecă bine. Melasă poate fi înlocuit ketchup-ul, apoi sosul nu va fi la fel de dulce.
Escalope pus pe gratar, uns cu ulei și se prăjește până la gătit. Pe fiecare parte a prăjește 4-5 minute.
Cand scoicile sunt gata, perie cu sos pe fiecare parte și locul pe gratar din nou. Fry timp de 2 minute pe fiecare parte, se îndepărtează de la căldură și servesc calde cu plante proaspete.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit