rum.herbefe.ru

Bruschetta cu dovlecei și cremă de brânză

>
:

Bruschetta cu dovlecei și cremă de brânză

Autor: Margarita Vysotskaya

Tradițională italiană aperitiv - bruschette - vasul perfect pentru a încălzi compania. Intocmeste simplu și rapid, și zdruncină instantaneu.

Ceea ce este necesar:
  • pâine albă sau pâine cu tărâțe - 4 felii,
  • dovlecel - 1 unit.
  • brânză moale - 120 g,
  • rosii cherry - 8 unități.
  • Usturoi - 1 cățel,
  • rozmarin (cel mai bun în stare proaspătă) - la gust,
  • ulei de măsline - la gust,
  • sare - dupa gust,
  • la gust - piper proaspăt măcinat.
proces:
  1. Fry pâinea, anterior a stropit cu ulei de măsline. Pentru a face acest lucru, se pune pe grătarul fierbinte peste cărbuni și țineți timp de câteva minute. Întoarceți grătarul din nou și se prăjește până capătă o culoare aurie.
  2. Peel usturoiul, se taie în jumătate și le freca pâine. Dovlecelul se taie în inele, se presara cu rozmarin si se prajeste bine pe gratar. Cand sunt gata, se adaugă sare și piper.
  3. Ungeți pâine prăjită și pune brânză pe dovlecel lui inel, precum și jumătățile de tomate pre la gratar.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.herbefe.ru