7 Tipuri de salata verde pentru gradina ta

1. salate cu frunze verzi

Acest tip de frunze de salată și forma de creștere sensibilitate diferită ca o priză în vrac. frunze de salata sunt atât integrifolia și rassechenno- și chiar peristolistnymi. Ei au o buna sau dantelate care seamănă cu volane margine combinate cu paleta variativnoj de culori - de la verde deschis la gălbui, albastru, violet, maro, cu pete. Caracteristica lor distinctivă este dezumflarea și un gust foarte delicat, o tendință de deformare și ofilirea rapidă după colectarea frunzelor.

Utilizarea de salate frunze în bucătărie

Este genul cea mai delicată de salata, care nu taie, lacrimă și ușor și de a folosi numai în stare proaspătă. Acesta este utilizat în principal în amestec cu piper amar și salate, aperitive la rece, cu ulei sau smântână ingrediente. verdeață de putere universală pentru experimentare culinară.

Perioada de laptuci însămânțare

Prima plantare în sol se realizează sub film sau într-o seră la începutul lunii aprilie, ultimul - în luna august.

Salata verde în cultura cu efect de seră însămânțate la începutul lunii martie pentru sere neîncălzite și pe tot parcursul anului, inclusiv iarna să se încălzească. Echipamente agricole pentru apele subterane și pentru salate similare pentru sere.

Cerințe preliminare

Salata verde rezistenta la frig, au nevoie de o locație însorită și nu va fi îndeplinită chiar penumbră. Salatele ar trebui să fie plantate pe soluri moi, ușoare, substanțe nutritive, a salutat amestecul de nisip. Nu este necesar să se dezvolte frunză de salată în sol acid: se simte confortabil numai în soluri neutre sau ușor alcaline.

Semănatul lăptuci în sol

semințele de salată verde au fost semănate pe paturi cu abside aproximativ 20-35 cm. Adâncime maximă de semințe de imersie nu trebuie să depășească 1,5 cm. Lăstarii apar după aproximativ 2 săptămâni sau mai târziu, în condiții de frig. Pentru toate lăptuci, este de dorit să se aplice culturilor de acoperire tehnica sau orice alt material nețesut spunbond în stadii incipiente pentru a accelera germinare. Culturi subțiată în faza a doua sau a treia frunze adevărate, această cultură se poate dezvolta frunze îngroșate prevăzute pentru utilizare eșantionare constantă.

salata verde de îngrijire Specificitatea

Pornind de la a doua săptămână de răsaduri trebuie să scoateți buruienile și altele asemenea pot fi mai frecvente afânarea solului. Slăbirea repetate cel puțin subțierea și formarea crustelor de lut. Udarea se efectuează în timpul cea mai mică secetă, cu atenție, încercând să nu strice frunzele. Pentru a păstra umiditatea și puritatea culturii este mai bine să-și petreacă mulcire.

Recoltarea și depozitarea

Prima recoltă recoltate în timpul subțierea salate. Recoltarea ulterioară se efectuează la nevoile selectiv tăierea frunzelor, sau 25-35 zile prin îndepărtarea întregii plante.

Cele mai bune soiuri de lăptucă:

• „Sera Moscova,“ mai devreme, maturare timp de 30-35 de zile, cu o varietate de înjumătățire ridicat de rozete palide de frunze de aproximativ 25 cm în diametru;
• „Fun“ - este jumătate din soiul mediu uleios, cu frunze mari și de culoare roșie plat al șirurilor exterioare de frunze;
• „Dubochek MS“, medie de 30 de zile cultivar cu prize verticale 30 cm în diametru, cu o culoare de frunze;
• „Ballet“, untos soi târziu cu prize orizontale de mari frunze în formă de evantai și conservarea crescut de verdeață;
• „Oaklif“, un tip special de frunze de stejar care seamănă, o culoare verde sau roșu-verde neobișnuit și aroma de alune;
• violet „Lolla Rossa“ și este foarte luminos, „Lolla Blondă“ cu frunze foarte buclat, bogat ornamentate, iese în evidență nu numai un efect decorativ îmbunătățit, dar, de asemenea, o aroma intensa, cu un dram de muștar.