Salata Lumina de varză chinezească

După sărbătoarea de Anul Nou cu salata de maioneza, vrei ceva lumina, dieta ... Aceasta este o salata de varză chinezească, morcovi și mere!

Aceasta salata este luminos și proaspăt ca primăvara în sine, care are o presimțire plutește în aer de iarnă. Herb, morcovi luminoase, vitamina telina, mere dulce - o combinație de succes și foarte gustoase!

Produse pentru salată ușoară:

• 100 g varză chinezească;
• 100 g de țelină;
• 100 g de morcovi;
• 1 măr;
• 1-2 linguri suc de lămâie;
• 1-2 linguri ulei de floarea soarelui (sau de măsline după cum preferați);
• Sare și piper - după gust;
• Un mic buchet de patrunjel sau marar.

Cum de a găti salata ușoară:

Pomo toate legumele și fructele, pentru a elimina de mere decojite de sus frunze de varza, morcovi și țelină rădăcină - de la serdtsevinok. Verzii omise în apă rece timp de 5 minute, apoi Atingem și se spală sub jet de apă.

varză tăiată în fâșii chineză mari - acest soi este mult mai moale decât alb, și nu este necesar să se toaca marunt.

Apple, țelină și morcov freca pe o răzătoare grosier.

Fin tocat verdeață.

Noi combina ingredientele intr-un bol, sare, piper, îmbrăcat cu ulei și se amestecă.

salata de ușor, de primăvară delicios este gata!

Puteți varia salata pe gustul dvs., adăugând legume de sezon și diferite ingrediente: piept de pui sau branza rasa (atunci acesta va fi mai bine hrăniți, deși nu atât de dietichno), ardei gras, roșii și castraveți, mazăre verde, porumb dulce conserve ... experiment și apoi spune-ne ce ti-a placut cel mai bun combinație!