Botvinya cu măcriș

Autor: Olga Voronova

Botwin - un vechi vas rusesc, fundația care sunt cvas și măcriș piure. În zilele fierbinți de vară, această budinca va fi cel mai bun venit.

Ceea ce este necesar:

proces:

Sorrel fiert la foc mic în apă clocotită și apoi frecat printr-o sită.
Se taie în castravete julienne și grătarul rădăcină de hrean, cotlet ceapa verde, se toarnă kvas, se adauga coaja de lamaie, sare si marar.
Se serveste cu cartofi fierți tineri.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit