Cum să se pregătească pivniță pentru iarnă?

Fiecare gospodină conștient încearcă să se pregătească pentru viitor, la fel de mult ca și produse de grădină și unelte de grădină posibil sub formă de produse alimentare conservate. Dar unde și cum să le stoca pentru o lungă perioadă de timp? În plus față de conservare și murături aceeași problemă apare cu depozitarea fructelor și legumelor. Aproape fiecare familie există o pivniță în garaj, într-o casă din țară - pot fi stocate oriunde. Problema este că aceste beciuri, uneori, nu sunt adecvate pentru depozitarea alimentelor.

Ce se întâmplă în pivniță?

gospodinele se plâng adesea că păstrarea nu va fi salvat chiar înainte de debutul iernii (rips capacul), băncile de iarnă a izbucnit din legume reci și putrezirea. Asta deoarece pivniță nu este montat corect. In vara e prea cald, iar frigul iernii. În plus, pivniță poate fi echipat cu un sistem de ventilație.

Cum de a îmbunătăți pivnița?

Nu puteți apela o soluție unică pentru toate problemele, astfel încât să ia în considerare un set de măsuri necesare pentru modernizarea spațiului de depozitare a alimentelor.

Izolarea pivniță. Acest proces va beneficia în două moduri: de a fi cool în vara și cald iarna. Pentru izolarea pereților și tavanelor, putem fi vata minerală utilă (de preferință cu folie), o spuma izolatoare stiren film, polistiren. Alegeti încălzitorul, este necesar în funcție de intensitatea cerută a izolației, precum și pereții din care sunt realizate din material. De exemplu, un perete de cărămidă problematică atașați film sau vată minerală, fără faruri, dar pentru a repara spuma nu ia mult.

ventilație în cameră. Un punct foarte important pe care mulți ignora. În lipsa unei ventilații adecvate, creșterea umidității în pivniță, se dezvoltă o varietate de ciuperci, bacterii și insecte. capace metalice de cutii în astfel de condiții de rugină foarte repede și procesul de descompunere este accelerat în mod semnificativ. Pentru organizarea pivnița ventilație naturală trebuie să instalați două aer - una de alimentare, al doilea - de evacuare. Materialul pentru conducte de fabricație poate servi ca material plastic, azbest sau un tub metalic de diametru adecvat. Diametrul conductei este calculat din relația: 1 m² pivnițele necesare pentru a furniza 25 cm² zona canalului.

Coș de fum. Se elimină aerul viciat din pivniță. Set de-a lungul un colț al camerei, cu capătul inferior al acesteia este situat în apropierea plafonului. Duct ruleaza pe verticală prin toate camerele, acoperișul și turnurile deasupra crestei.

conducta de ventilare. Fluxul de aer proaspăt în pivniță. Pune țeava în opus colț la conducta de evacuare. Capătul inferior al țevii se află la o înălțime de 20-50 cm de la podea pivniță și se termină la 50-80 cm deasupra nivelului solului.

Acorde o atenție! Pentru a proteja pivnița împotriva pătrunderii insectelor și a rozătoarelor, deschiderea superioară a tubului de admisie trebuie să fie închise grila fine.

Atunci când înghețurile severe conducta de aerisire este mai bine pentru a închide cu bumbac sau din cauciuc spumă.

Tehnici antiseptice. Pentru depozitare pe termen lung a alimentelor este important să se mențină camera curată, și nu este vorba doar despre forma estetică. Pentru a preveni dezvoltarea de ciuperci și bacterii pot fi tratate cu un antiseptic toate suprafețele speciale. Cine nu este un susținător al substanțelor chimice, suficient pentru a picta pereții și tavanul de var stins. Pentru utilizatorii avansați, puteți utiliza o lampă germicidă.

Fac unele locuri de muncă simple, care nu implică o cheltuială semnificativă de numerar, veți obține o pivniță modernă versatil, în cazul în care se pot stoca alimente pentru o lungă perioadă de timp. În același timp, ei vor salva nu numai gustul tau, dar, de asemenea, beneficii pentru sănătatea ta.