4 Moduri de a păstra recolta de mere

Păstrarea recoltei depinde de modul în care sunt colectate. Iată câteva sfaturi utile.

Pentru mere au fost stocate pentru o lungă perioadă de timp, am trage-le în mănuși albe (mănuși de construcție convenționale, cu palmele cauciucată, întoarse pe dos) și a pus fructe pe o pânză de flanel într-un rând.

În timpul culegerii nu ating fructele putrezite - elimina numai cele care vor fi stocate. Deci, este mult mai puțin probabil să aducă ciuperca. A doua oară când am iau mere în mâinile sale, atunci când înfășurat într-un șervețel, deplasând recolta la depozitare în pivniță.

Din propria mea experiență știu că cel mai bine este de a stoca mere la 3-5 ° C Desigur, nu toate aceste condiții ideale. Dacă temperatura depășește valoarea optimă (10 ° C), atunci există mai multe modalități bine dovedite în practică.

1. Pe un raft într-un singur strat pune fructele în pungi de plastic mari și fierul lor de lipire. Astfel, câștigătorii mere soiuri Fame sunt perfect stocate (în opinia mea, una dintre cele mai bune soiuri de toamnă în Ucraina).
   
   
2. Se pune 5-6 mere o pungă de plastic subțire. Capacul superior cu un prosop de hârtie (nu de culoare) și cravată.
   
   
3. Fiecare prosop de hârtie de mere folie și locul în cutii. Metoda este bună pentru că dacă ai veni peste un fruct cu un defect, putrezește în șervetul, fără a răni pe alții.
   
   
4. Depozitarea în rumeguș (dar acestea nu ar trebui să fie din lemn putred). Lay urmează: rumeguș, apoi un strat de mere, din nou praf și mere.