Cum de a păstra usturoi în timpul iernii la domiciliu.

Sfârșitul lunii iulie - este timpul pentru a curăța usturoi în centrul Rusiei. Și atunci se pune întrebarea: cum se păstrează usturoi pentru iarna aceasta nu germina și se usucă. Pentru aceasta este necesar să se respecte o condiții de temperatură rece (de la +1 la +4 grade) și menține uscăciune a aerului.

Magazine de usturoi și:

1. borcane de sticlă,
2. cutii din lemn,
3. saci de panza,
4. tricot împletituri mici, cum ar fi ceapa.

1. Ca o modalitate de a păstra usturoi, în cazul în care există o pivniță.

Usturoiul să scoată din pământ, răspândit în soare, așa că pluguri. Seara înregistrată în camera ventilate uscat cald (de exemplu, o sală de așteptare) să se usuce până la sfârșitul usturoi. Deci, este de aproximativ o săptămână.

Apoi, va trebui să taie rădăcinile, lăsând 2-3 cm, iar tulpina, lăsând aproximativ 15 centimetri.

Rămân tulpini destul de lungi ca mama mea Ties o frânghie în buchete și se pliază într-un coș, iar coșul în pivniță.

Metoda 2: Cum de a păstra usturoi în timpul iernii la domiciliu în frigider.

Această metodă este adecvată pentru depozitarea în apartament. Trebuie să taie căpățâni de usturoi aproape la rădăcină, lăsând o mică tulpină. Apoi, adaugă saci lenjerie de usturoi, și bagati la frigider. Deci, este posibil pentru a stoca loturi mici de usturoi.

Metoda 3: Cum de a păstra usturoi în apartament:

• Scoateți nedecorticat și dinții curate, goale pus într-un borcan de sticlă. Se toarnă cățeii de usturoi cu ulei și a pus în frigider. În acest caz, puteți folosi ulei vegetal, cu aromă de usturoi la salate.
• Lay cap de usturoi într-un borcan de sticlă și se toarnă toată sare grosier. Se închide borcanul cu o cârpă groasă și cravată un fir.
• Apartamentul poate fi salvat cu capul de usturoi în sac lenjerie de obicei, care a pus coaja de ceapa și rumeguș uscat. În continuare, găsiți locul cel mai uscat și rece în apartament și ținut acolo saci.