rum.herbefe.ru

Supă de roșii rece

>
:

supă de roșii rece

Autor: Nadezhda Filatova

Aceasta supa poate fi preparat în doar câteva minute. Ea poate avea atât la cald și la rece.

Ceea ce este necesar:
  • Tomate - 8 buc.
  • ulei vegetal - 3 linguri. l.,
  • ardei dulce - 1-2 unități.
  • usturoi - 1 cap,
  • oțet de vin - 0,5 v. l.,
  • supa de legume - 0,5 litri,
  • zahăr - după gust,
  • patrunjel - la gust,
  • busuioc - la gust,
  • sare - dupa gust,
  • măcinat piper negru - dupa gust.
proces:
  1. Roșii și ardei spălat. coji de piper și se îndepărtează semințele.
  2. Tăiate în jumătate pentru a pune legumele pe o foaie de copt, de pre-pat pentru hârtie de copt sau folie. Usturoiul curat și, de asemenea, pus pe o foaie de copt. Toate legumele stropite cu ulei, pune o altă foaie de folie, astfel încât legumele nu sunt pulverizate.
  3. Se coc toate legumele la cuptor timp de aproximativ 15-20 de minute, la o temperatură de 200 ° C
  4. Obține toate legumele cu excepția usturoiul din cuptor, lasa sa se raceasca si trecerea intr-un blender.
  5. Toate whisk bine, se adaugă treptat supa răcit.
  6. Usturoiul într-un blender și se adaugă la legumele și se amestecă bine măturică.
  7. Ultimul lucru pentru a adăuga verdeață fin tocat și bucăți de gheață opționale.
  8. Supa de tomate cu sare și se toarnă plăci. Se serveste cu paine proaspata sau cartofi fierți.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.herbefe.ru