Squash sau dovleac Belleville

Squash sau dovleac Belleville - o plantă erbacee anuală din familia tărtăcuță, o varietate de dovlecel (dovlecel

numele rusesc al plantei este un împrumut din franceză, cuvântul limba țintă p francez tisson format din p t (plăcintă), care este asociat cu forma fructului. Squash este, de asemenea, numit legume - fructe comestibile ale acestei plante, care sunt utilizate în același mod ca și dovlecei, fierte și prăjite.

În literatura de specialitate internă numele dovlecelul științific este considerat Dovlecel var. patisson, sau Dovlecel var. patisoniana. Stabilit numele internațional al unui taxon este Dovlecel subsp. ovifera, var. ovifera.

proprietăți nutriționale, dietetice și medicinale de suc de fructe sunt aceleași ca și în dovleac și dovlecei, dar avantajele gustative ale acestei culturi de mai sus. În produsele alimentare sunt la fel de tineri ovar, și fructe de mare. Tinere fructele sunt utilizate în produsele alimentare sub formă de fierte sau umplute. Scoici prajite, compoturi, ele pot fi sare, bautura si marinati separat sau împreună cu castraveți și alte legume.

Medicii, nutriționiști recomandă utilizarea scoicile cu boli de rinichi, ficat si guturai, boala ulceroasa si ateroscleroza. Dovleac alb posedă o acțiune diuretică foarte activă, contribuie la îndepărtarea fluidele corporale și sare.

descriere

Squash - Bush plante medicinale sau polukustovoy forme cu frunze mari, relativ rigide. Flori solitare, unisexuate culoare, hermafrodită, galben. Fructe - forma tykvina- și culoarea fructelor, în funcție de soi, poate varia foarte mult: forma este ca o formă de clopot, și tarelochnaya- de colorat - alb, galben, verde, uneori cu pete și dungi.

scoicile plot Pregătirea

Squash semănate într-un pat deschis, bine încălzit și ventilate. Solul este mai bine să se ocupe de toamna. Site-ul care urmează să fie tratat cu un îngrășământ organic, și apoi plug sau sape fără a rupe bulgării. În cazul în care solul este acid, este necesar să se scadă site-ul proizvestkovat.

porțiunea de primăvară aliniat grebla distruge buruienile, iar a doua parte a lunii mai face săpături, în funcție de structura solului, următoarele organice de mai jos (în cazul în care nu a făcut să cadă) și îngrășăminte chimice.

Tipuri de soluri și îngrășăminte

sol de turbă. 1 m face 2 kg de humus gunoi de grajd sau compost, 1 găleată gazon teren (argilos sau soluri argiloase) - rassypayut 1 linguriță superfosfat, sulfat de potasiu și 2 linguri. linguri de lemn de frasin. După ce a făcut toate componentele unui pat săpat la o adâncime de 20-25 cm, o lățime de 60-70 cm, suprafață netedă și turnat cald soluție (35-40 ° C) (în 10 litri de apă diluat cu 2 linguri de îngrășământ lichid „Agricola-5“), la 3 litri la 1 m. pat închisă de folie pentru a preveni evaporarea apei și pentru a se incalzi.

Zgura și soluri argiloase ușoare. 1 m face 2-3 kg de turbă, compost și rumeguș. De minerale îngrășăminte adaugă 1 lingură de superfosfat și 2 linguri. linguri de lemn de frasin.

solurile nisipoase. 1 m face 1 găleată de humus, turbă și humus și 3 kg de rumeguș. Din îngrășăminte fac aceleași componente ca și în soluri argiloase.

cernoziom sol fertil. 1 m face 2 kg de rumeguș, 1 lingura de pulbere in superfosfat si frezată 2 linguri de cenușă de lemn.

teren nou dezvoltate (virgin). este necesar Solul pentru a selecta cu atenție toate rădăcinile, larvele de filiformi și gândacul mai. În primul an de plantare în sol face 2-3 kg de humus sau compost și îngrășăminte minerale - 1 lingura nitrophosphate si 2 linguri de cenușă de lemn. După ce a făcut nutrienți săpat porție și în același mod ca cel descris mai sus pentru sol de turbă, udate cu soluție nutritivă „Agricola-5“.

Dupa efectuarea nutrienții, sapa, nivelarea și compactarea patului de peliculă închis. După 3-5 zile, filmul ridica și începe însămânțare x.

Pregătirea de semințe pentru semănat

Pentru coacerea fructelor timpurii și uniform pe parcursul întregului sezon, suc de fructe cultivate în două moduri: semănat plantarea semințelor și a răsadului uscate sau umflate. Seminte de dovlecel - mari, cu un conținut ridicat de nutrienți, asigurând astfel creșterea inițială a răsadului.

Pentru a stimula germinarea se poate scufunda semințe într-o soluție de acid boric (20 mg în 1 l), în saci de tifon și se păstrează la temperatura camerei, timp de o zi, iar apoi trebuie să fie curățate cu apă și uscat. Acest lucru va îmbunătăți germinare, consolida creșterea inițială, a accelera dezvoltarea plantelor și un randament de creștere de fructe de 10-20%.

Este de asemenea posibil să se tempereze semințele (le hidrata sunt plasate în saci de tifon și au loc alternativ, la 18-20 ° C timp de 6 ore și la 0-2 ° C timp de 18 ore, amestecând periodic hidratantă și în decurs de 3-5 zile).

Pentru semințele de pregătire a solului se pot folosi, de asemenea, stimulente de creștere. Seminte de suc de fructe sunt înmuiate într-o soluție de „bud“ (2 g per 1 L de apă) - este redus la 12 ore de „Energie“ (5 picături per 1 litru de apă). Semințele astfel tratate se clătește cu apă și lăsat într-o cârpă umedă timp de 1-2 zile la 22-25 ° C, după care acestea sunt gata pentru semănat.

Squash - o umiditate-iubitoare și exigente în ceea ce privește cultura de creștere decât dovlecel. Squash mai rece decât toleranță castravete, astfel încât răsadurilor lor pot fi cultivate în sere. condițiile de creștere sunt aceleași ca și cea a castravetelui.

suc de fructe de însămânțare

De obicei, suc de fructe semănate în același timp, ca și dovleceii. Semințele pentru răsaduri semănate la domiciliu 10-25 aprilie, și răsaduri cultivate sunt plantate in gradina 15-20 mai.

Când semănat semințe în sol sunt plantate sub cm schema 60x60, adâncimea de sigiliu - 5-7 cm în soluri ușoare și 3-4 cm pe grele. In fiecare godeu a fost plasat două sau trei semințe de la o distanță de 5-6 cm și la sol acoperit. După germinare plantele rupe prin, lăsând unul câte unul. plante superflue pot fi transplantate la un alt pat. Suprafața paturilor au nevoie să stropească gazon pentru a asigura o umiditate constantă a solului.

După însămânțare sau transplantare paturi închide filmul. Filmul se întinde pe un arc de cerc, care a pus pe un pat de la o înălțime de 40-50 cm. Atunci când îngheț necesită acoperire suplimentară. În special, nevoia de a adăpost pe timp de noapte în luna mai, când a redus drastic. temperatură.

Cultivarea dovlecel sub diverse adăposturi temporare de film permite timp de 2-3 săptămâni înainte de semănat semințele, plantele asigura cele mai bune condiții de apă și temperatură, ajută la obținerea unei recolte mai devreme și abundent. Adăpost ar trebui să fie ventilate în mod regulat.

Pentru a proteja de frig în timpul primelor etape ale încălzirii se pot folosi semănatul paturi prin strat gros de material organic. Pentru paturi calde în pământ săpat un șanț, turnat la gunoi de grajd proaspăt sau compost, și pe deasupra se pune un strat (20-25 cm), terenuri de grădină, udat cu o soluție de îngrășăminte minerale. Pentru a continua cu plantarea de temperatura solului de 28-30 ° C.

suc de fructe de îngrijire

Grija pentru plantare dovlecel este udarea solului sub plante, plivit, îndepărtarea frunzelor inferioare de îmbătrânire și putregai fructe bolnave.

suc de fructe higrofile, mai ales în perioada fructoase. plante adăpate apărat cald (22-25 ° C) cu apă. Înainte de înflorire - 5-8 litri la 1 m în 5-6 zile, iar în timpul înfloririi și rodirea - 8-10 litri la 1 m în 3-4 zile. Pentru a proteja culturile de boli si de a preveni putrezire flori și ovare, trebuie să fie udate de brazde sau suc de fructe la rădăcini, astfel încât acestea nu au primit apă.

Scoicile nu slăbiți, nu hilling. Cu frecvente de udare plante rădăcini devin goale, deci de 1-2 ori în timpul sezonului de creștere tufișuri nevoie să toarne turbă, humus sau orice amestec al stratului de sol de 3-5 cm. În cazul în care masa vegetativă a plantelor este bine dezvoltat în detrimentul fructelor, vremea este însorită în dimineața taie 1 -2 foi vechi. După 3-4 zile, se repetă această operație.

În timpul sezonului de creștere plantele sunt hrănite trei suc de fructe. Prima hrănire se realizează înainte de înflorire: 10 l de apă diluat cu 2 linguri organic îngrășământ „vegeta“ și adăpate la rata de 4-5 l per 1 m. In timpul plantele fructifere hrănite de două ori următoarele soluții: 10 litri de apă diluat cu 2 linguri de îngrășământ „înainte“ și 1 linguriță nitrophosphate, alimentate la rata de 3 litri pe plantă.

Este eficient utilizat pentru alimentarea mullein (1:10) sau gunoi de grajd de pui (1:20) la un debit de 0,5 litri per plantă. O astfel de alimentare este suficientă pentru creșterea normală și rodirea de squash.

Squash - cross-polenizare plante. Prin urmare, pentru setul de fructe normale au nevoie de polenizatori insecte: albine, bondari, viespi. În sere și vreme rea și în câmp deschis, care au nevoie pentru a îmbunătăți fructoase polenizare manuală suplimentară. În acest scop, în vreme însorită perturbat floare de sex masculin cu polen de copt, bici decojite și introduce-o în floare de sex feminin - Bud).

Fructele de suc de fructe ar trebui să fie izolate de la sol, astfel încât acestea să nu deterioreze melci și nu putrezesc. În acest scop, ele sunt plasate pe placaj, ardezie sau sticla. Fructele ar trebui să fie colectate în mod regulat, sau întârziată formarea de noi fructe si ovare imature pot prăbuși.

soiuri de squash

Forma de squash seamănă cu un disc, clopot, castron sau o placă și marginea poate fi netedă sau cu dinții, ghirlande. Până de curând, culoarea tradițională a fructelor a fost alb. Acum există soiuri de culoare galben, portocaliu, verde și chiar violet.

alb

• `13` alb - un mijloc de grad testat timp. în greutate de fructe până la 450, carnea este de culoare albă, fermă.
• `Disk` - mai devreme de maturare. Fructele de 350 g scoarță subțire. Pulpa este de culoare albă, crocant, cimbru, malosochnaya.
• `Zontik` - cu randament ridicat mai devreme de maturare. Fructele scobită sau în formă de clopot, mare - cântărind 0,8-1,4 kg.
• `Karavay` - mai devreme (înainte de primele 46 de zile de colectare), cerând de condițiile de creștere. Compact. Pe de o planta ajunge la maturitate la 26 de fructe cântărind 180-270 g
• `Pyatachok` - mai devreme de maturare, împreună transformă varietatea culturilor. plante compacte. Greutate fructe 220-300 g, de o calitate excelentă.
• `Cheburashka` - ultra-rapid (până la prima recoltă 35-39 zile), rezistent la rece, cultivar rodirea lung. Fructele de 200-400 g, crusta este subțire, carnea este foarte fragedă, suculentă.
• F1 `Rodeo` - timpuriu, hibrid foarte fructuoasă. Bush compact. Malosochnaya pastă, dens gust, clare, originale.

Galben-portocaliu

• `Solnyshko` - este de mijloc soi productiv în mod constant. Fructele de 250-300 g, în maturitatea tehnică a galben strălucitor, plin - portocaliu, carne cremos. fructe mici conservate în întregime.
• `OZN Oranzhevyy` - mai devreme de maturare. Ovarele sunt formate chiar și în condiții nefavorabile. Greutatea fructelor din 280 g sau mai mult. Pulpa este galben-portocaliu, dens, malosochnaya, foarte gustoase, cu un conținut ridicat de vitamina C, magneziu, fier.
• `Fuete` - mai devreme de maturare. Fructele de 250-300 g, păstrate pentru o lungă perioadă de timp. Pulp - alb, moale, gros, delicios.

violet

• `Bingo Bongo` - de la germinare pentru a începe fructifere 39-43 zile. plante compacte, rozeta de frunze ridicate (este convenabil pentru apă și îngrijire). Fructele de 450-600 g cu pulpă suculentă, fragedă.

verde închis

• `Chung-Changa` - este productiv mijloc. Fructele de 500-700 g cu oferta, carne suculent.
• `Gosha` - mai devreme de maturare. Planta este mare. Fructele la momentul de maturare aproape negru, carnea cu alb lăptos.

Boli și dăunători

De obicei, cauza principala a bolilor dovlecel este irigarea cu apă rece și scăderea temperaturii (zi și noapte).

Antracnoza - boala ciuperci. Se pare ca un pete maro deschis pe frunze și tulpini. Aceasta duce la apariția fructului de ulcere profunde pline cu mâl roz. Boala progresează la umiditate ridicată.

putregaiul alb - se referă la boli fungice. Se pare ca o placa alba densa, ceea ce duce la înmuierea și putrezirea țesut pe tulpini, pețiolele și fructe. Boala este de obicei însoțită de umiditate ridicată în seră.

putrezirea radacinilor - boala ciuperca. Aceasta cauzează frunze podvyadanie, ceea ce duce la uscarea întregi genelor și moartea rădăcini. Boala este adesea însoțită de schimbări bruște în timpul zilei și temperaturile nocturne și umiditate excesivă în seră.

mucegai gri- în această boală pete mari maro formează pe frunze, tulpini putregai, fructe acoperite cu pete maro, umede cu acoperire gri, fuzzy.

mozaic pătat verde (Alb mozaic, mozaic Mild castravetelui) - atribuite bolilor virale. Aceasta apare pe frunze tinere ca pete galbene și albe și apoi ridare. Acesta încetinește creșterea plantelor, flori și fructe săraci pestriț neclare. In general, aceasta afectează plantele din sere.

oidium - boala ciuperca. Apare sub formă de depozite albe sau roșietice pe partea superioară a frunzelor, ceea ce duce la uscarea prematură. În același timp, poate fi afectat tulpini și fructe. Boala este însoțită de umiditate excesivă în seră.

peronosporosis, sau mucegaiul pufos - se dezvoltă pe foaia de pe partea de sus a primelor pete apar, apoi se schimbă culoarea și aspectul, care mai târziu rândul său, maro. Pe partea inferioară este formată pete placi caruntului-purpuriu în locuri.

Fusarium - boala ciuperca. Cel mai adesea găsit în sere. Boala poate afecta plantele individuale. Se poate manifesta ca o boală în masă a acestei culturi.

hoțoman- greve răsaduri de squash care au prins rădăcini. Planta se îngălbenește în faza de frunze cotiledonate, guler rădăcină de maro. rădăcinile plantelor întuneca truhleyut, dedurizată.
plante rău Belokrylka- prin suge seva din frunze. Reprezintă gălbui insectă până la 2 mm, cu două perechi de aripi albe.

Ogorodnaya SCOOP - Butterfly este nocturn. Provoca efecte adverse asupra larvelor sale - omizi. Omizile se hrănesc cu frunze de vârste mai mici, lăsând doar scheletul său. omizi Adult mânca frunze complet, și să mănânce carnea de fructe, roadere prin găurile mari de diferite forme.

nap molie - omizi acestui fluture gnaw puieți și plante tinere de la suprafața solului.

Aphis gossypii - insecte pe scară largă se dezvoltă în vreme moderat umed și cald. Se află în număr mare pe partea inferioara a frunzelor, muguri și flori, și suge din sucurile lor, provocând încrețirea și uscarea acestora. Aceasta duce la o creștere mai lentă și chiar moartea plantelor.

Așteptăm cu nerăbdare să sfatul dumneavoastră!