Acest suc de fructe uimitor

Care numai conceptele și valorile nu sunt conținute în suc de fructe cuvânt (suc de fructe), dacă ați traduce limba engleză: dovleac, dovlecel, suc de fructe, cereale, băutură de fructe, sos cocktail, un joc de minge (similar cu tenis), suc de fructe, pasiune, pasiune, forfotă comprima, inhibă, etc. etc. Cu toate acestea, vom vorbi aici despre plante foarte specifice - suc de fructe, originar din America de Nord. De mii de ani nativi americani indieni folosit această legumă ca hrană. Ei preferă, cu toate acestea, nu suc de fructe pulpa și semințele. Se crede că cuvântul „suc de fructe“ este împrumutat din limba indiană Massachusetts. Aceasta înseamnă „consumate crude“ sau „nepregătit“, adică Amerindienii au mancat suc de fructe în forma sa brută, și anume, direct din grădină.

Informații generale despre planta

Coapte carne suc de fructe crude, ușor dulce și plăcut crocantă, are un gust ca tineri boabe. Din cauza scăzut de calorii, conținut scăzut de zahăr (spre deosebire de dovleac convenționale) pastă suc de fructe este considerat produs dietetic foarte valoros. Prezența potasiului în suc de fructe promovează excreția de excesul de lichid, înlătură puffiness, ajută cu stres nervos si insomnie, care apar de obicei din cauza consumului excesiv de alimente procesate, sare, cafeina, alcool, precum și datorită stilului de viață sedentar. În rețetele dovlecelul tinere ovare este folosit ca un castravete obișnuit sau dovlecei.

Structura dovlecelul nu este ca suntem obișnuiți în dovleac, și stratificat în fibre translucide crocante, care seamănă cu spaghete. În Rusia, vinde semințele de suc de fructe însuși suc de fructe pot fi găsite adesea sub diferite denumiri: spaghete de dovleac suc de fructe paste, dovlecei exotice și alte suc de fructe fructe coapte în aparență care amintește de suc de fructe prea coapte, cu o piele tare subțire, coajă, alb, galben sau pestriț verde și portocaliu. colorit. Fructele sunt clavate sau în formă de ou, în funcție de soi. Dovleac și pepene galben sau dovleac aromă în Muscat absent suc de fructe. Carnea miroase ușor de vanilie sau de nuc. Există o mulțime de semințe, acestea sunt considerate o delicatesă delicatețe, deoarece acestea au un gust bogat gust de nucă. semințe de squash Valoare în care conțin grăsimi, proteine, vitamine și săruri minerale. Mai ales acestea sunt bogate in vitamina E, care inhibă îmbătrânirea prematură și săruri de zinc, care sunt benefice pentru organism de sex masculin.

cerere

Astăzi, mai mult și mai des în rețete de gătit pot fi găsite, împreună cu alte legume pentru a utiliza suc de fructe. Acest lucru se datorează faptului că această legumă este bun pentru persoanele care doresc să piardă în greutate. Astfel de oameni sunt foarte utile pentru a înlocui pastele obișnuite și tăiței de spaghete pe suc de fructe. Pentru a obține un astfel de suc de fructe spaghete este necesar pentru a găti pe deplin în „uniformă“, sau coapte în cuptor timp de 20-30 minute (în funcție de mărime).

Să ne amintim că suc de fructe este foarte bogat în apă (90%), fibre, vitaminele C și B. Din cauza pulpa sa obținut confiat delicios crocantă. Ele sunt fierte în sirop de zahăr nu este dulce, aromatiziruya citrice, ananas sau alte fructe. Împreună cu semințele de dovleac sunt glasate - gustare perfecta intre mese. Magazin de fructe confiate poate fi într-un borcan de sticlă cu un capac pe raftul din mijloc al frigiderului. Se observă că copiii sunt fericiți să mănânce orice terci, cu adaos skvoshevyh fructe confiate si seminte.

Multe inele de suc de fructe fermentate cu varză. Spune, un foarte gustoase: un acru ca mere Mochenov. Se armonizeaza perfect cu carne, pește, precum și orice legume. Un general recomandat să utilizați suc de fructe și deserturi dulci pe scară largă cât posibil, și în primele feluri de mâncare, a doua și diverse gustări.

Mulți entuziaști-amatori, sunt designeri, peisagisti recomanda suc de fructe și balcoane (containere de 15 litri este potrivit pentru acest scop) cultivate. Plant puternic în expansiune, nu numai pritenit ferestre din căldura verii, dar da, de asemenea, o mulțime de fructe și flori utile, care pot fi consumate, de asemenea. De exemplu, ei sunt sfătuiți să pregătească un mic dejun delicios sub numele romantic „Omletă cu flori de squash.“ Pentru a face acest lucru, trebuie să se agită până ouă codata, un cuplu de ouă, cu un vârf de cuțit de sare, se adaugă câteva linguri de lapte sau smântână, dacă se dorește - felii de șuncă sau cârnați. La tigaie ulei preîncălzită răspândit mai întâi florile cu stamine la distanță, și apoi se toarnă în amestecul preparat. Focul pe aragaz ar trebui să fie redusă, se acoperă tava cu un capac și se prăjește până la „apuca“ partea de sus a omletă. Apoi totul întoarceți ușor pe un platou si se presara cu flori up brânză rasă - micul dejun este gata! (Rețineți că acest mic dejun „romantic“ ar fi venit la mine personal la gust, și aș fi foarte recunoscător pentru el amanta lui). Și aceste femei frumoase neobosite doresc să sperăm și să creadă că în curând unul nou pentru noi, atât de modestă în aparență, dar foarte gustoase și sănătoase suc de fructe se va alătura un număr de legume noastre preferate.

Pe un pozitiv de squash merită menționată. Aceasta este o legumă foarte fructuoasă. fructe mici (0,5 până la 1 kg) sunt deținute perfect pe greutatea viței de vie și nu necesită jartieră speciale. Pe de o viță de vie, care poate fi cu tenacitatea ei obișnuit să fie ușor de plasat pe un spalier, poate fi tăiat în fiecare zi o duzină de ovare cu creștere rapidă, până la îngheț. De asemenea, este important de remarcat faptul că, în suc de fructe în creștere forme multiple și genele foarte lungi (până la 7 metri lungime). El în mod constant flori și care leagă un număr mare de fructe, atât la tija centrală, și laterale lăstari.

Cultivarea suc de fructe

Grow spaghete dovleac este mult mai ușor decât dovleac obișnuite, suc de fructe ca fiind mai puțin exigent la căldură, regimul de apă și fertilitatea solului. Cu toate acestea, trebuie amintit că, prin fertilizarea cu lichid organic, precum și pentru producerea îngrășămintelor chimice potasice, planta se aplică destul de favorabil. La fiecare godeu se insamanteaza cu 3-4 semințe de dezinfectat anterior permanganat de potasiu sau de umectare farfurioară zi cu o cârpă. Germinarea este mai rapid atunci când plantare pentru a asigura căldură mare de găuri se ascund negru de film (deși unii gradinari cred că filmul transparent este mai eficient să se încălzească solul, care este confirmat de experimente). Este important în acest moment pentru a afla mai multe despre apariția de material săditor și plante de acces deschis complet la lumină și aer. Unii fani ai acestei plante, se recomandă să se dezvolte o metodă de răsad-dovleac Spaghete. Semințe plantate prea devreme (înainte de 10 mai), care vă permite să germineze sub filmul direct într-o seră. De îndată ce solul se încălzește în grădină și nu există nici un pericol de îngheț reziduală, pot fi plantate răsaduri în teren deschis. După cum sa menționat deja, este de dorit să se prevadă un spalier de plante pe care este de a merge cu greu singur, fără a fi nevoie de legare.

P.S. Este foarte probabil ca în căutarea pentru semințele de suc de fructe „original“ sau fructe pe oferta, vă va întâlni cu felul său, așa-numitul dovleac (Waltham Butternut Squash). În același timp, să aflați despre calități suplimentare utile de suc de fructe. Aceasta Butternut reduce riscul de boli cardiovasculare, infarct miocardic, accidente vasculare cerebrale si atacurile de cord, scade tensiunea arteriala si protejeaza impotriva aterosclerozei. Această legumă opus bolilor oncologice, protecția de frig și de gripă și, în general, îmbunătățește semnificativ imunitatea pentru a proteja împotriva unui număr de boli de ochi. Butternut contribuie la construirea de oase sanatoase si o prostata sanatoasa la barbati. Compușii prezenți în suc de fructe, pentru a preveni îmbătrânirea prematură. Cu un consum regulat de ele nu vei mai speria riduri timpurii și așa-numitele pete de vârstă și pigmentare. Printre proprietățile utile ale acestor soiuri de dovleac au o alta în ceea ce privește, mai presus de toate, femeile noastre minunate: le oferă frumusețe și face sănătatea părului lor. Acestea sunt foarte utile și legume pentru femeile gravide: acestea susțin sănătatea mamei și a fătului, din cauza valorii sale nutritive excepționale și concentrație mare de acid folic. Ele sunt „luptă“ cu simptomele sindromului premenstrual (modificări ale dispoziției și crampe abdominale) datorită prezenței în compoziția lor a unor doze mari de magneziu - un mineral care sustine echilibrul hormonal al corpului feminin. Deci, prietenii mei, împreună cu suc de fructe „original“, cunoscut la vechii indieni din America, încearcă să crească și să dovleac cum se spune, crescătorii de rase / x de stație pilot de Massachusetts. În același timp, nu invata la fel aceste legume. Vom fi, de asemenea, interesat să știe despre asta.