Dovlecel de culoare

Aceste fructe au fost aduse la noi recent. Apoi am crescut cu succes dovlecel numai traditionale alb-fetale. Dovlecel aceeași - dovlecel zelenoplodnyh, adus la noi din Italia. Există, de asemenea, negru, galben, cu dungi sau fructe pestrițe. Există chiar și un fel de alb-jupuite numit Warlock. Apropo, la început au fost cultivate ca plante ornamentale.

Zucchini - nepretențioasă, maturare, cu randament ridicat, rezistent la boli. Se pare diferit de dovlecei noastre obișnuite: arbust compact, ramuri nu sunt atât de mult, frunze thornless, ușor pubescente, pedunculul nu este foarte înțepător. arbuști compactitatea reduce aria de nutriție a plantelor. Dovlecel mai iubitoare de căldură, dar a păstrat mai bine decât dovleceii, se poate afla chiar înainte de următoarea recoltă.

La dovlecel produc mai multe flori de sex feminin, în plus, ele se maturizează, și, prin urmare, se coc mai devreme decât beloplodnye dovlecei. Gustul beneficia, de asemenea, motiv pentru care mai mult și mai des în rețetele sunt sfătuiți să înlocuiască dovleceii lor. Noi dovlecei, în special, mai fraged și pastă suculent și coaja ei nu coarsens la fel de repede ca și în tavernă.

Dar aceasta planta comuna, este în creștere tehnici agricole. Prin urmare, nu puteți căuta în directoare unele reguli speciale pentru ingrijirea dovlecel. Dacă aveți o grădină, de obicei, cresc bine dovlecel (și, de fapt, ele cresc la toate), problemele cu cultivarea de dovlecei, de asemenea, nu va.

Deci, cresc dovlecei ar trebui să fie plin soare, cu sol fertil vrac. Temperatura optimă - 22-25 grade. Ei nu le place solul acid și apă de masă mare la sol. Semăna semințele în teren deschis sau să crească răsaduri. Este important ca solul atunci când semănat a fost bine incalzit. Se spune că păpădia înflorire.

De îngrijire este plivit și udare constantă, pentru că este foarte cultura-iubitoare de umiditate. Apa nu ar trebui să cadă pe frunze, și ovare. Dovlecel - planta mare, și, prin urmare, pentru a controla în mod eficient buruienile mulci sol între plante și rânduri de folie de plastic negru, făcându-l locul potrivit pentru deschiderea tufelor. Poate că această metodă poate părea cuiva prea scump, dar o astfel de mulci sintetice pot fi utilizate de mai multe ori. Este de dorit să planteze dovlecei și suc de fructe după dovleac, castraveți, suc de fructe - aceste plante au multe boli comune. Pentru a obține o mai multe răsaduri prietenos și timpurii, semințele sunt înmuiate timp de 4-5 ore în apă, și apoi incubate timp de 24 de ore într-o cârpă umedă într-un loc cald. Semințele trebuie să fie bine umflate, dar nu germinat.

© Jonathunder

În timpul sezonului de crestere a petrece 2-3 fertilizare: aceasta poate fi o lumânărică proaspete, excremente de pasare, tulbureala. Puteți utiliza îngrășăminte minerale, în special nitrat de amoniu. Pentru a alimenta poate fi diluat în 10 litri de apă până la 40 g din îngrășământul complex.

Beneficiile de dovlecel este demn de menționat separat. Ele sunt sarace in calorii, conține carbohidrați digerabili, pectina, acid ascorbic, vitamine din grupa PP, caroten, potasiu, fosfor. Vitamina C în ele decât în ​​pub-uri beloplodnyh. Tind pentru a îmbunătăți digestia, este eliminat din corpul de substanțe nocive.

Ca și suc de fructe convenționale, dovlecei recomandă utilizarea pentru ficat și rinichi, ateroscleroza. Datorită valorii calorice scăzute și digestibilitate ușoară sunt adesea folosite de către cei care doresc să piardă în greutate. Seminte dovlecel bogat in vitamina E, ulei vegetal si proteine. Uscate sau prăjit ușor, ele pot înlocui semințele de dovleac.

În gătit, dovlecel a luat, de asemenea, un loc demn: ei compoturi, prăjite, murate, sărate, piure și clătite, fructe tinere sunt adăugate la salate crude. fructe mici de tineri cu lungimea degetelor poate fi prăjită întregi.

Strânge-le cel puțin 2 ori pe saptamana, taierea ovarelor, împreună cu tija. Lungimea fructului în timpul maturitate de consum ar trebui să fie de 15-17 cm, dar este mai bine să ia tineri la vârsta de 8-10 zile. Escaladarea fructe încetinește formarea următoare ovarelor. În plus, mai mare de fructe de dovlecei, mai puțin gustoase carnea.