Lagenariya (calabash) - cultivare și întreținere, proprietăți utile. Mai multe retete de la lagenarii.

Cultivarea și Grija pentru lagenarii (tărtăcuță sticla sau Calabash). Proprietățile sale medicinale și rețete

Lagenariya recomandat pentru alimente pentru copii, hipertensiune, boli cardiovasculare, boli de ficat, rinichi și vezică urinară și tulburări metabolice. Acesta promovează eliminarea colesterolului din organism.

Lagenariya tulpina târâtoare are o lungime de 15 m și frunze mari, cu peri moi.

Rădăcina pătrunde la o adâncime de 80 cm. Florile sunt dioice, solitare, situate în axils de frunze, alb. Polenizarea încrucișată. Fructe goale,, diferite forme netede: subțiri și late, ovale si serpentine, dar mai ales amintind de o sticla. dimensiunea de fructe de la mic la imens pentru adulți, acomodarea. fructe imatur vrac, suculent și are gust de castravete.

Perioada de creștere este de la 150 la 220 de zile. Temperatura optimă pentru germinare a semințelor de 18-20 de grade, pentru creșterea și dezvoltarea plantelor - 20-25 de grade, umiditate relativă de 70-80 procente, umiditatea solului 70- 80 la suta HB.

Lagenariya răspunde bine la irigare cu apă caldă, fertilizarea, relaxarea frecventă și organice. La temperaturi sub 10 grade încetează să crească, și să moară la îngheț scăzut. Se poate tolera seceta, dar nu tolereaza excesul de umiditate.

Recunoscute soiuri lagenarii în țara noastră nu au.

Cultivarea lagenarii

Lagenariyu cresc precum și dovleac: în regiunile sudice - semințe semănat în sol, în mai mult de nord - metoda răsad. Seminte înainte de plantare macerat varza de germinate sau până. Seminte schema semănate 2x2 2,1x2,1 la M 'M' 2,5x2,5 m puțuri.

Pre-a face humus puțuri (1-2 kg) și îngrășămintele (15 g de superfosfat sau până varza de germinate.

Răsădire schema 2x2 m -2,5x2,5 2,1x2,1 m- în puțuri. Pre-a face humus puțuri (1-2 kg) și îngrășămintele (15 g superfosfat și nitrat de amoniu).

Tuc amestecat bine cu solul. Acesta poate fi semănate de-a lungul gardurilor, în apropiere de hambare, case, foisoare. La semănat cu apă caldă (1 litru per godeu).

În faza de 5-b frunze Spud ale plantei, uneori, a pus un spalier (spalier citit despre aici) Și alte tipuri de suporturi, care sunt plante răsucite (puteți vedea diagrame și desene acest link). neportant lăstari sunt îndepărtate pentru a mări dimensiunea fructelor și a accelera maturarea lor, ovare superflue, pinch afară (cu cultura de semințe). Uneori, fructele în forma dorită prin punerea ovare tineri într-o piesă de prelucrat lemn.

Cultivarea semințe-tărtăcuță lagenarii.

Pentru semințele de plante sunt cultivate în același mod ca și în scopuri alimentare. Pentru semințele de maturare mai bună a numărului de fructe pe plantă limită prin îndepărtarea excesului de N flori femele. Fructe tigve în maturitate biologică au un înveliș foarte solid din lemn.

Maturate și se usucă așa cum au văzut pe la capătul tijei al găurii se toarnă semințe. purificat Ulterior cavitatea fetale din endocarp și l utilizați ca un fel de mancare.

națiuni din Africa și Asia de Sud sunt într-o oală de apă, lapte depozitat, făină, cereale. Small-formă gorlyanok utilizate cu fructe pentru fabricarea de cutii, cutii de prizat și alte produse.

A se vedea, de asemenea: dovleci în creștere "kruknek" și îngrijire

Lagenariya - experiența personală de îngrijire vyraschivaniyai

Este o plantă anuală din familia tărtăcuță pentru o lungă perioadă de timp cunoscut omului. În China lagenariyu cultivate chiar de două milenii î.Hr.. Și este acasă în India și Asia Centrală. Fructele lagenarii au forme diferite, asa numit peste tot în diferite moduri - dovleac fel de mâncare, tărtăcuță, tărtăcuță, vietnameză castravete, castravete indian.

Pereții lagenarii de fructe destul de puternic. Dacă se usucă interiorul fructului este lăsat necompletat. Se pare un ulcior frumos pentru depozitarea alimentelor și băuturilor, nu sunt expuse la microorganisme. Aceasta planta este foarte popular cu oamenii din Africa. Ce sunt ei acolo doar nu este făcută din fructe lagenarii - oale, boluri, polonice, bijuterii, conducte pentru instalatii sanitare, celebre tom-Toms! În triburi foarte sălbatice, și în cazul în care ei nu știu ce haine, oamenii încă folosit pentru a proteja organele reproductive ale unui singur subiect. Și toate aceste capace sunt realizate din tip lagenarii respective.

In alimentele consumate lagenarii ovar tineri, care amintesc de castraveți: au pielea subțire, lungă perioadă de timp nu a rigidiza. Dintre acestea, vă puteți pregăti salate, clătite coace, prăji, marinate.

lagenarii fructe tinere au o caracteristică unică. Ele nu se pot rupe, și se taie piese. Se pune tăiat probkoveet repede, iar fructele continuă să crească.

Lagenariya caracterizată de o creștere puternică și ramificare tulpini și mustață. Sistemul de rădăcină este foarte puternic. frunze verzi - catifelată, frumoase flori mari, au început să înflorească în a doua jumătate a zilei și pe deplin dezvăluite până la miezul nopții. La o planta produce atat flori masculine și feminine.

În centrul Rusia lagenariyu de dorit să se dezvolte prin răsaduri. I Seminte pre-înmuiate într-un stimulator de creștere timp de câteva ore, și apoi pus într-un loc cald până naklevyvaniya. Eclozat însămânțează semințe la sfârșitul lunii aprilie, în ghivece individuale cu un diametru de 10-12 cm, cu o lumină și se amestecă nutritive din sol. Răsadurile au fost crescute la temperatura de 22-24H.

Plantarea răsaduri pentru cheltuieli permanente la sfârșitul lunii mai. atunci când solul este deja incalzit. Este important de a alege un loc bun pentru plante. Am planta lagenariyu la capetele adaposturilor de film, care leagă biciul la cel mai apropiat / pol sau copac. Astfel, sistemul de rădăcină este cald, și aproape toate de masă vegetativă devine libertate completă și iluminare maximă. Și apoi foarte interesant pentru a arata foarte bine agățat de un copac „cârnat“ - fructe. Plantele pot fi plantate în partea de sud a clădirilor sau de-a lungul lanțului-link gard. Distanța dintre ele ar trebui să fie de la 50 la 100 cm. Sondele pre-umplute cu sol amestecat cu humus, adăugând cenușă de sticlă și 2 linguri. lingură îngrășăminte organomine-ERALE. Apoi, apa caldă vărsat. Ghivece de plante sunt plantate nu este adâncită. După plantare gaura mulci humus.

Lagenariya iubește udare pe zi grea cu apa calda.

În a doua jumătate a rădăcinile plantelor în creștere se pot obține cu ușurință de apă. De-a lungul verii, îmi petrec 3-4 hrănire, alternativ (îngrășământ complex complet) organice și minerale.

Așa cum am menționat mai sus, florile feminine sunt dezvăluite în seara. În condițiile noastre, de data aceasta insectele încetează anii lor. De aceea, eu folosesc polenizare artificială. Pentru a face acest lucru, am rupt floarea de sex masculin cu polen, rupt cu grijă din ea petale și se aplică la floarea de sex feminin, astfel încât polenul a căzut pe stigmat. Puteți efectua aceeași operație cu ajutorul unei perii. Câteva zile mai târziu, de sex feminin ovar floare începe să crească rapid în dimensiune. Pentru a evita ingrosarea laterale muguri și ovarele trebuie îndepărtate la ieșirea din instalația de 3-5 fructe.

Sfaturi grădinari în creștere lagenarii

• Seminte scarificarea (calitative se germinează);
• nu pun în lagenariyu teni- este foarte ușoară;
• nu folosesc pentru cultivarea solului dens cu aciditate ridicată;
• în legătură cu o rezistență ridicată la lagenariyu rot rădăcină poate fi utilizat pentru altoire pe ea pepene verde și pepene galben.

sfat de menaj - rețete din lagenarii

Lagenariya tocană.

Fructele sunt curățate, tăiate în felii de 1,5-2 cm grosime, pus pe o tigaie ușor încălzită, unsă, sare, se închide capacul și se fierbe timp de 12-15 minute, de cotitură felii. Apoi, le presara cu pesmet, se adaugă uleiul și se fierbe 2 minute, neacoperit. felii de preparate pe o farfurie. Se presară cu verdeață de țelină tocate marunt.

500 g lagenarii - 2-3 linguri de biscuiți, 2-3 linguri de ulei vegetal, sare de țelină gust.

Lagenariya umplute.

Fructele de 5 cm diametru coaja, lingura elimina semintele, umple carne sau ciuperci tocată cu orez. Se pune o tigaie sau utyatnitsu, se toarna smantana, se acoperă și se pune într-un cuptor fierbinte. Lagenariyu gata se presara cu verdeata tocata marunt.

250 g de carne - 1/4 cana de orez, ceapa 2, 2 linguri de ulei vegetal, sare și piper după gust.

IG Dunichev, Kaluga