Arahide sau alune de pământ

arahide

Alune - Una dintre puținele culturi care au geokarpiey - dezvoltarea fătului în pământ.

In arahide ca polenizate, polenizare încrucișată ușor, ajungând la 1-6% și este posibilă numai datorită tripsul și alte insecte mici.

Înflorire începe în partea de jos.

În simbioză cu arahide la făt coajă dezvoltă miceliu fungice care se transmite atunci când semănat fasole sau piese de fasole. Se remarcă faptul că promovează creșterea de fasole.

Păstăi de lungime 1-6 cm, cu o singură cameră, numărul de semințe în boabe 1-6 (mai des 1-3). Acoperirea semințelor strat roșu, maro, rar alb sau alte culori. Partea inferioară a ovarului după polenizare și fertilizare crește și devine o lăstari productivă ginofor care inițial crește și apoi își schimbă direcția spre pământ, lovind-o și adâncit la o formulare strat umed fructului. Ginofory care nu au atins solul sau pătruns în ea, mor cu ovar. De obicei, florile sunt plasate la o înălțime mai mare de 20 cm, nu dau fructe. Practici agricole (îngrășăminte, stimulente, etc.) care pot accelera ginofora creștere, reduce numărul de boabe imature și crește randamentul.

„Peanuts“ Numele probabil provine din limba greacă. - spider, potrivit similaritatea modelului ochiurilor de fetusi cu pânze de păianjen.

origine

Arahide locul de naștere - America de Sud (Argentina și Bolivia), în cazul în care el a fost în India și Japonia, Insulele Filipine și Madagascar. În China, arahide au fost aduse de portughezi, care, în 1560 a fondat o colonie în Canton. În Africa, introdus în secolul al XVI-lea. rabotorgovyh în instanțele din SUA. Se crede că primele boabe de arahide timp importate din Brazilia pentru Guineea. Senegal, Nigeria, Congo, alunele sunt considerate centre genetice secundare. Localnicii au învățat pentru a extrage ulei comestibil din semințe de arahide, și zona de câmp a început să crească rapid.

Prima țară în cultivarea de arahide ca o cultură de export este Senegal. In 1840, districtul Rufisque a fost eliminat 10 pungi (722 kg) de arahide în Rouen (Franța) pentru transformarea acesteia în ulei. Din acel moment pentru a stabili un export regulat al alune de pământ în Africa de Vest.

arahide din India și China a fost în Spania, Franța, Italia, unde a fost numit „piuliță chineză“. În arahide SUA răspândit doar în mijlocul secolului al XIX-lea. după războiul civil dintre nord și sud. Bumbac în timp ce gărgărița Boll foarte uimiți, iar fermierii au început să înlocuiască bumbac, culturi de arahide.

În Rusia, arahide au fost aduse în 1792 din Turcia. Primele încercări au fost făcute pentru a se aclimatiza în 1825 în grădina botanică Odesa. arahidele În prezent, pe parcele mici, semănate în republicile din Asia Centrală și Caucaz, sudul Ucrainei și Caucazul de Nord.

Caracteristici vegetație

În India, alunele sunt cultivate într-un singur loc timp de 3-4 ani. În condiții uscate (Tamil Nadu) arahide în alternează rotație cu mei, porumb, bumbac, susan, în câmpurile irigate - cu orez, cartofi și legume. Recoltele de culturi după creșteri de arahide până la 30%, după creșterile de arahide din bumbac randamentul la 45% față de semănat-l după sorg. În India, de multe cultivate ciorchine soiuri și populații de arahide și tipul târâtor.

In Africa, arahide creste cel mai bine între 8 și 14 ° C w., unde solul și condițiile climatice sunt cele mai consistente cu caracteristicile sale biologice. În această zonă sunt 4 zone:

1) zona Saheliene. Aceasta scade de la 150 la 400 mm de ploaie, lunar temperatură 20,9-34 ° C Zona medie a solului, de obicei, nisip, fără particule de argilă. Stratul de nisip ajunge la câțiva metri. Există, de asemenea, prafuri (conținând 4,3% argilă), culoarea roșiatică a solului, cu un pH de 6-7. Aceste soluri sunt cele mai bune pentru arahide.

pregătind terenul pentru plantarea de arahide în regiunea Sahel începe la jumătatea lunii martie și va continua până la jumătatea lunii iunie. alune de pământ semănat se efectuează la jumătatea lunii iunie, curățarea - la mijlocul lunii septembrie și va continua până la mijlocul lunii ianuarie, când se oprește ploaia care se încadrează. În Sahel maturare soiuri cultivate de arahide;

2) zona sudaneză. Situat între 7-8 ° C. m., lățimea este de aproximativ 700 km. Ea ocupă o mare parte din Senegal, Gambia, Guineea, Mali. Temperatura medie lunară 21,3-35,4 ° C. sol Ferralitic (roșu-brun), pH 5.6-6.0, orizont de humus 15-25 cm, cu un conținut de humus de 1%. Sudanez este zona de mijloc soiuri în zone mici cultivate;

3) zona Guineea. Include o parte a teritoriului Senegal, regiunile sudice ale Guineea, Nigeria și alte țări. Aceasta scade la 1500 mm de precipitații pe an. Temperatura medie anuală de 25-26 ° C Sol ferralitic roșu și galben, bogat în humus, pH sub 5,0. În această zonă, de arahide cultivate pe scară largă de la sfârșitul lunii-maturare timpurie soiuri de sus;

4) zona Subkanarskaya. Acesta include zonele de coastă din Senegal și Capul Verde. 400-800 mm de precipitații pe an. Temperatura medie lunară de 21,3-28,0 ° C. Solul principal - îmbibat cu apă, soluție salină mangrove. Alune în zona este cultivată numai în zone mici.

În Africa de Vest, soiurile cultivate sunt 3 principale Tall - Virginia, Valenciană, spaniolă.

Alune în Africa de Vest în cultură mixtă sunt însămânțate cu sorg, porumb și pennisetumom bumbac.

În culturile pure de rotație a culturilor, se întâmplă următoarele:
1) arahide - Sorg - arahide - Sorg - arahide - 5 ani-fallow
2) sorg - Pennisetum 2 ani - Alune 2 ani - 10 ani-necultivat
3) Vigna - sorg 2 ani - alune - Pennisetum - alune - Fallow 10-15 ani-
4) sorg - arahide - sorg - arahide - necultivate 5 ani.

evenimente semănatului

arahide solului tratat la o adâncime de 10 cm, au fost cultivate arahide, de obicei fără îngrășăminte și fasole randamentul obținut 1,2-1,3 t / ha, în timp ce introducerea de azot, fosfor, potasiu (100-150 kg per 1 ha ) randamentul este crescut la 2,3 t / ha.

Însămânțare / plantare

semănat termen legat de sezonul ploios (de obicei, în iunie - începutul lunii iulie). adâncimea însămânțare.de 5-7 cm, pe soluri umede pana la 3 cm, iar pe soluri umede sunt întotdeauna însămânțate semințele decojite.

semănat sămânță normală depinde de tipul și cantitățile de 60-80 kg / ha. soiuri (maturare spaniolă și Valencia) au fost însămânțate la 160-180 mii. Semințele la 1 ha. Late-grade (VA) - 110 mii semințe de .. Schema de semănat 40-50-60x10-12 cm. Îngrijirea culturilor este prășitul și plivitul rânduri.

recoltat

curățare manuală, 3-4 luni de la plantare și cultura timpurie de 5-6 luni soiuri târzii. Acolo arahisopodemniki la diferite forța de tracțiune (1-2 și 4 rânduri). Uscarea durează câteva săptămâni, iar după uscare boabe terminate manual sau prin instrumente simple. fasole separate se evaporă la sec.

răspândire

crescut constant în ultimii ani în producția mondială de boabe de arahide din cauza a suprafetelor cultivate, utilizarea de soiuri cu randament ridicat, îngrășăminte, produse chimice, irigații, precum și îmbunătățirea mașinilor de recoltare. culturile de pământ din lume, ocupă aproximativ 19 milioane de euro. Ha. Cele mai importante țări de producție de arahide în India (circa 7,2 milioane de hectare.), China, Indonezia, Myanmar. Locul al doilea în producția de arahide mondială aparține Africii (aproximativ 6 milioane de euro. Ha). Economia senegalez, Nigeria, Tanzania, Mozambic, Uganda, Niger și în alte țări de arahide este de o importanță capitală. În cele două Americi, cele mai mari zone din Brazilia, Argentina, Mexic, Statele Unite ale Americii.

utilizarea

Arahide sau arahide (Arachis hypogaea L), este cultivat în principal pentru prepararea sa din semințe de ulei comestibil vegetal. Semințe de arahide conțin, în medie, 53% din ulei. Conținutul de proteine ​​din arahide este al doilea numai la soia. Media celor 1 m seminte decojite de ulei de arahide preparat 226-317 kg. Ea aparține grupei de uleiuri semi-uscare (număr de iod 90-103), este utilizat în industria conservelor și cofetărie în primul rând. Semințele de arahide măcinate sunt aditive la fabricarea ciocolatei. Semințele prăjite sunt consumate, dar într-o formă fragmentată se adaugă mai multe dulciuri. soiuri comestibile nu ar trebui să aibă aromă de fasole. (fân) arahide Cake și blaturi folosite pentru hrana animalelor. Plant conține până la 11% proteine ​​și lucernă inferioare nutritiv și trifoi. Perspectiva utilizării simultane a frunzelor și fructelor sa reflectat în cultivarea de arahide în SUA ca culturile de pășune pentru vite și porci.

Boli de arahide

boli de arahide Neinfecțioase cauzate de deficiența de elemente minerale

Fier. Arahidele sunt foarte sensibile la lipsa de fier din sol. Cu o lipsa de fier in cele mai tinere frunze de plante apare cloroza intens. În primul rând manifestat cloroza frunze de delimitare, care sa extins treptat la spațiu interveinal, în timp ce venele adiacente tesatura păstrează o culoare verde. Cu o mare de fier frunze deficit de păli de culoare galben sau crem. Necroză manifestă gradat, mai întâi ca pete separate și apoi, la fuziunea lor formate zone necrotice largi. Cu o foarte mare de plante deficit de fier mor și semănat mult izrezhivaetsya.

Deficitul de fier în principalele zone de cultivare de arahide este o consecință a conținutului ridicat de carbonat în sol, blocând absorbția fierului și provocând o violare a proceselor metabolice în plante. Deficitul de fier marcată pe soluri puternic compactat, cu aerare slabă, cu udare abundenta, stresul temperaturii, excesul de azot nitric sau, în cazul în care ratele de aplicare ridicate de îngrășământ fosfat.

Măsuri de control. zonare adecvată cu privire la cerințele de cultivare kultury- soiuri foarte tolerante la prezența calciului în sol, de exemplu, Orfeo Rositsy- și efectuarea de preparare kugopleks 40 kg / ha.

arahide făinare

Boala este larg răspândită în toate zonele de cultivare de arahide, dar efectelor nocive ale acestora variază de la an la an.

Simptome. Primele semne ale bolii se manifestă sub forma unor pete individuale de pe ambele părți ale frunzelor, acoperite cu floare prăfos, iar la placa mai des găsite pe partea superioară a frunzelor. spotting Treptat se extinde și acoperă întreaga foaie, care este galben, o sa se usuce mai târziu. O astfel de loc se dezvoltă pe tulpinile și muguri, care sunt uciși, nu au apărut deasupra suprafeței solului.

Se presupune că agentul patogen iernează ca miceliu pe rămășițele gazdelor sălbatice.

Condițiile de dezvoltare a bolii. Boala se dezvolta într-un interval larg de temperatură (0-35S) și umiditate (0-100%). Probabil că dezvoltarea sa este dependentă de o anumită combinație de factori de bază de mediu.

măsuri de control. Cultivarea culturilor pe fond agricol ridicat. Tratamentul fungicid nu este utilizat, de obicei, dar cu o puternica cultura de contact leziunii utilizate substanțe chimice sau medicamente pentru efecte sistemice.

Fillostiktoz sau frunze de arahide la fața locului

Fillostiktoz este larg raspandita, dar este de nocivitate nesemnificativă.

simptome. În primul rând, frunzele sunt formate pete foarte fine, maro, care cresc la 5-6 mm diametru. Concentrarea lor luminează treptat, ea a format pycnidia negru și pete rim păstrează o culoare violet-brun. In cazurile severe, tesutul dintre spoturile transforma treptat galben și necrotică. Boala se dezvoltă mai târziu - la sfârșitul perioadei de vegetație.

ațâțător. Fungus Phyllosticta arachidis M. Ghochr.

Ciclul agentului patogen. Agentul patogen este reținut în resturile de plante infectate în sol.

Condițiile de dezvoltare a bolii. Dezvoltarea puternică a bolii observate în vreme umedă, deoarece umiditate a picăturilor de lichid contribuie la eliberarea și răspândirea agenților patogeni și contaminarea plantelor.

măsuri de control. rotație Respectarea 2-3 lstnego cu izolarea spațială de culturi de anul trecut. Când infestarea grele aplică un fungicide cu spectru larg. Distrugerea resturilor vegetale la sfârșitul sezonului de tratament în creștere corespunzătoare a solului.

Blight, la fața locului negru sau de arahide frunze

Boala se manifestă în câțiva ani și nesemnificativă a efectelor nocive ale acesteia.

simptome. La marginile cele mai vechi frunze dezvolta pete negre rotunde de 10-15 mm diametru. Cu un grad ridicat de pete leziunii coaguleze și să devină margini de frunze necrotice. În vreme umedă la fața locului apare dens raid ciuperci negru. Agentul se poate dezvolta, de asemenea pe fructe în timpul coacerii și imediat înainte de recoltare, stabilindu-se doar pe aripile de fasole.

ațâțător. pătarea frunzelor negru cauzată de ciuperca Alternaria(Pr) Keissl.

Ciclul de dezvoltare. Pathogen persistă în reziduuri de plante în sol.

Condițiile de dezvoltare a bolii. Ciuperca - parazit slab care infectează îmbătrânirea țesutul plantei. Dezvoltarea puternică a bolii este stabilit într-o vreme moderat caldă și umedă, la sfârșitul perioadei de vegetație.

măsuri de control. Cultivarea culturii la tehnici agricole mari pentru a îmbunătăți rezistența la agenți patogeni. recoltarea în timp util.

Fusarium wilt de arahide

simptome. La plantele tinere boala se manifestă sub formă de rădăcină sau putregaiului bazale, determinând inhibarea creșterii, îngălbenire și moartea rapidă a plantelor. După o perioadă de reducere a bolii este in curs de dezvoltare cu o vigoare reînnoită în timpul perioadei de înflorire și de stabilire a primelor fructe. Plantele rândul său, galben, ofilirea și de obicei devin necrotice înainte de recoltare. Rădăcinile plantelor infectate întuneca și putregai, în timp ce baza tulpinii dezvoltă tampoane lumină miceliu. Fructele sunt formate, iar dacă sunt formate, acestea sunt mici și subdezvoltate. Seminte de culoare deschisă, încrețite, și pe vreme umedă acoperită cu lumină miceliu centrată în jurul embrionului. Semințele de germeni afectat mult mai întunecată, necrotice și are vigoare scăzută.

Este de asemenea posibil alt tip de deteriorare, care este prezentat la sfârșitul perioadei de creștere (înainte de curățare), ca o pată pe aripile fasole de diferite dimensiuni, care devine ulcere mai mici sau mai adânci, care le determină granularea. De asemenea, este format pe petele de semințe și răni de diferite forme.

Ciclul de dezvoltare. Agenții patogeni menționați mai sus - de tipuri de sol, care sunt stocate în sol. La contactul cu rădăcinile unei plante susceptibile ele formează focare. Se poate răspândi din semințe, care sunt sub formă de miceliu, concentrate în plic de semințe.

Condițiile de dezvoltare a bolii. Primul tip Fusarium - traheomikoz se dezvoltă puternic în timpul perioadelor de temperaturi ridicate, umiditate relativă scăzută și precipitații scăzute. Al doilea tip, care se manifestă ca putregaiul de fasole și semințe, observate pe vreme umedă și rece prelungite în timpul recoltării.

măsuri de control. Conformitatea cu rotație de 3-4 ani. Obținerea de semințe de la site-uri sănătoase. tehnici agricole mari pentru arahide în creștere, inclusiv stadiile timpurii, adâncimea optimă și densitatea de semănat. curățare în timp util.

Arahide mucegai gri

simptome. Simptomele bolii se manifestă de la începutul înfloririi plantelor înainte de recoltare. NA blaturi sau marginile frunzelor sunt formate întins pete neclare limitate, maro-ruginiu, care sunt pe pețiolul muta pe tulpini. Partea de sus a care se usucă și moare. Plantele infectate nu formează fructe sau ovarele sunt mici si sterile. Leziunile Late patogen colonizează clapele fasole, formând o pulbere gri dens de fungi. Boabele sunt mici, deformate, și semințe - pricajit.

ațâțător. ciupercă ScklerotiniaarachidisHanzawa.

Ciclul de dezvoltare. Pathogen persistă în reziduuri de plante, sol și semințe. Infectarea prin plaga.

Condițiile de dezvoltare a bolii. Dezvoltarea bolii favorizează vreme caldă și umedă la sfârșitul verii.

măsuri de control. cultivarea de arahide pe fond agricol ridicat. End udare pentru 1-1.5 luni înainte de recoltare, de curățare în timp util.

cultivare de arahide în mediul interior

cultivare de arahide în mediul interior - un foarte interesant și, în același timp, o experiență simplă. Poate fi plantate ca un nuci decojite (desigur, în orice caz, nu prajite!) Și întregul fruct, pre-strangerile de frunze fragile la doar cracare. V-aș sfătui să fie utilizate, și altele, în același timp - cel puțin de dragul de curiozitate, ce se va ridica în curând? Semințele sunt cel mai bine plantate direct într-un vas mare în care aveți de gând să păstreze planta, nu pentru a face față cu transferul mai târziu. Pune niște semințe la o adâncime de 2 cm în centrul vasului umplut cu un amestec de lut lumină, se toarnă, se acoperă cu o pungă de plastic făcut în ea pentru găuri de ventilație și a pus într-un loc cald luminos. Pentru temperaturi de germinare de succes trebuie să fie suficient de mare, cel puțin + 20 ° C Verificați în mod regulat solul, prevenind uscarea acesteia, cu toate acestea, evitând în același timp umiditate excesivă. Cu pulverizare udare regulată poate fi efectuată cu un interval de 10-14 zile. După 2-3 săptămâni, apar muguri, care în aparență amintește de un trifoi. Modern este de dorit să subțire afară, lăsând cele mai puternice plante 3-4.

îngrijire

Pentru creșterea cu succes a arahide sunt necesare de căldură și lumină, deci cel mai bine este să-l păstrați pe un pervaz soare. Odată cu creșterea plantelor de teren în oală se va usca mai repede, astfel încât udarea va trebui să fie mărit în mod corespunzător. Dimineața și seara, de dorit pentru a spray frunzelor cu apă la temperatura camerei. Deshidrata solul nu este de dorit, o arahide este foarte sensibil la lipsa de umiditate.

În zilele fierbinți de vară, planta poate fi pus la balcon. Fertiliza de arahide opțional, este destul de modest, dar dacă doriți să accelereze creșterea, fertiliza îngrășământul cel mai frecvent pentru plante de interior.

După aproximativ 45 de zile de la apariția de arahide camera dvs. acoperite cu flori galben-auriu, amintind de flori mazăre dulce, și atunci când în locul lor de fasole yavyatsya, udare pot fi reduse. Această perioadă de viață a plantei - cel mai interesant. tulpini de flori cu fructe încep să se aplece spre pământ, și în cele din urmă fructele dispar în sol, în cazul în care acestea vor finaliza maturarea lor. În mediul interior puteți obține o recoltă destul de bun, mai ales în cazul în care semințele plantate în martie și aprilie, în acest caz, plantele vor avea suficient timp pentru înflorire și rodirea. În cazul în care prima încercare nu va reuși, este în valoare de a încerca din nou. Dacă se dorește, în timpul perioadei de înflorire, vă poate ajuta animalele de companie și de a face polenizarea artificială prin transferul de polen de la o floare la alta, cu o perie.

Materiale folosite:

• Galina Goodwin. "postprandială" Grower. arahide // Lumea plantelor №6, 2004. - pp 44-45 ..
• bolile culturilor Atlas. Volumul 4. Boli ale culturilor tehnice / Iordanka Stancheva - Sofia-Moscova:. PENSOFT Publishing, 2003. - 186 s, il ..