Cultivarea cartofi dulci și utilizarea de cartofi dulci

Cartofi dulci (foto) - plantarea și îngrijirea

La cartofi dulci în familie învățat de la un program de televiziune, în cazul în care a spus că este foarte util pentru sănătate, deoarece conține glucide, amidon, săruri minerale, acid ascorbic, caroten, calciu, fier, vitaminele A și B₆.

Iar gustul de cartof dulce este de asemenea bun, nu e de mirare că se numește cartofi dulci. Și odată ce mâinile noastre a fost doar una din tubercul sale, ne-am simțit imediat un impuls de a crește această cultură și personal asigurați-vă că de fond.

Apropo, o apariție a lui tuberculului ne intrigat: el avea forma unui ax (distanța și așa a fost ca o rădăcină dalie), aproximativ 20 cm lungime și 4-5 cm suprafață diametru a avut o inegală, cu roz pielea ..

Păcat numai este că denumirea soiului nu este cunoscută. Consiliul de familie este responsabil pentru creșterea de cartofi dulci ma numit, și ... am făcut față cu cererea! Acum, nu putem face fără această cultură și la grădina noastră.

A se vedea, de asemenea: Cartofi dulci (foto) plantarea și cultivarea

Reproducere de cartofi dulci - material săditor

Acum, despre asta și cum fac.

Când coaja cartofii dulci pentru alimente, în special în tubercul decupa sfaturi - aceasta este materialul săditor. Pune-le în vasul cu scoarța terestră în sus, ușor acoperite cu sol (l-am cumparat, nutriționale) și felii de pre-înmuiată în cenușă.

În acest caz, partea de sus a capacelor solide trebuie să fie în lumină. Acest lucru este foarte important!

Apoi, pe partea de sus de acoperire si udare cupe. Am pus pe pervazul ferestrei, iar zilele de 10-20 frunze verzi apar. Cand acestea cresc pana la 6-8 cm, le am îngrijit și un cuțit ascuțit subțire (tu și aparat de ras), se taie la un unghi la interstițiile întrerupând astfel cel mai mic, deoarece rădăcinile vor merge de aici.

Procesele puse pe masa de fereastră într-un pahar cu apă, care se adaugă puțină apă după cum este necesar. Când forma albă rădăcini puternice, am picătură plantele în ghivece cu amestec nutritiv, o soluție de permanganat de potasiu Strait.

îngrijire în continuare - ambele răsaduri normale: udare, fertilizare, prășit, praf de cenușă.

Plantarea cartofi dulci în teren deschis

10-15 mai, când pământul sa încălzit suficient, îndepărtarea de material săditor în țară. Pentru prima dată, de altfel, l-am plantat în teren deschis ca un cartof obișnuit, și apoi regretat: cartof dulce este în creștere foarte puternic, a aruncat mai multe lovituri de bici, formând un covor dens, care obscur tot ceea ce crește acolo.

Deci, acum am pus-o într-un frigider vechi pus pe „spate“ la rafturi dispuse și găuri forate în peretele din spate pentru a devia apa de 8-10 mm în diametru.

Bărbat de primăvară aceste frigidere pune drenaj mare de zgură, și pe partea de sus a acesteia - coceni, așternut frunze, nisip, și stratul de humus teren fertil. Fiecare frigider face două găuri de plantare.

They'm face 1 lingura. l. îngrășăminte minerale și cenușă, humus, coji de ouă, ceapa si coaja de usturoi, ace de pin.

Inainte de plantare, solul deversare soluție de culoare închisă fierbinte de permanganat de potasiu. Apoi am pus în cavitățile răsaduri, strângeți frigidere materiale de acoperire, și chiar a pus în partea de sus a arcului și se acoperă cu folie. Răsaduri se simte roșu de pre: este suficienta lumina, caldura, umiditate și nutriție.

Ca stabilirea de vreme de film cald prima versiune, și apoi materialul de acoperire. Îngrijire - atât pentru cartofi, și chiar și mai simplu, deoarece Spud de buruieni și nu este necesară. Trebuie doar să fie udate în cazul în care nici o ploaie. face după cum este necesar alimentarea convențională.

Link cu conținut similar: Cultura Yam - în creștere și rețete de cartofi dulci

cartofi dulci: Îngrijire

Cartofi dulci - planta este un raport anual, robust, cu întuneric-lenea, cum ar fi volbură, dar nu floare, cu puternice multiple lăstari. Sunt în primul an, de altfel, au tăiat pentru că a lua în mod constant pe pista și se opri din mers. Dar apoi a ajuns la concluzia că acest lucru nu trebuie făcut - să devină pentru a le umple în frigidere, iarbă prisypaya pe plivire.

Și apoi am observat că lăstari au format noi rădăcini suplimentare.

Și astfel pe tot parcursul verii: ambalate alunecat iarbă curelele, humus, rumeguș (în general, ceea ce este la îndemână), udat - și toate. Și planta este bună, iar noi mergem nu interferează. Și recolta mai mult! Cu fiecare plantă vom colecta o găleată de tuberculi curat, frumos. Observ că este necesar să se ia timp pentru a le sape.

Plantelor până toamna târziu sunt verzi și în creștere. Când snaps suficient de rece pe timp de noapte pentru a le proteja materialele de acoperire.

Curățarea yam - când?

Noi sape recolta în octombrie, atunci când rândul său, complet blaturi galben de cartofi dulci.

În acest caz, o lopată sau un pitchfork nu folosesc: ele sunt ușor de a deteriora becurile delicate, ceea ce va afecta negativ depozitarea lor. Deci, suntem mâinile în mănuși de lucru - cu atenție, încet, strat cu strat, îndepărtați solul din jurul plantelor. Personal, eu fac acest proces o mare plăcere.

Deci, ce altceva este interesant: în timpul verii cartofi dulci pot sap ca și cartofi timpurii (ajutor bun pentru cei care sunt în permanență trăiesc în țară). Sunt un cartof dulce de cartofi, se fierbe, se coace cu legume, ciuperci, carne, pește, săgeți de usturoi, țelină. O poți face din umplutura pentru prăjituri, plăcinte și găluște cu adaos de alte ingrediente. Și poate fi uscat cartofi dulci ca chips-uri, ceea ce face clatite (se adaugă ou, făină, ceapă, usturoi, etc). Dar asta e altă poveste.

În general, cartofi dulci - o plantă foarte plină de satisfacții. Dacă pentru el să aibă grijă de suflet, atunci în mod necesar va mulțumesc și să dea un tuberculi suculent, dulce, gustoase si foarte sanatoase.

Depozitarea yam

Da, am uitat despre stocarea de ceva de spus.

Primul an de a încerca să păstreze tuberculii învelite în ziar și a pus într-o cutie de carton, care este pus pe raftul de sus al frigiderului. Toate putrezit. Apoi, el a încercat să țină în nisip, în lut, în rumeguș - de asemenea, toate au murit. Și apoi mi-am dat seama: mai simplu, cu atât mai fiabile.

Cine este stocată împreună cu cartofii obișnuite într-o grilă într-un dulap în casa scării (nu avem o pivniță). Și orice probleme!

© Autor: Lyudmila Kryschenko Khabarovsk