Cartofi dulci (foto) - ceea ce este și creșterea plantelor

Cultivarea cartofi dulci: plantare și îngrijire

Pentru prima dată pe cartofii dulci, am învățat, lectură abonament părinte „agricultura de subzistență“, în memoria foto prăbușit uriașe tuberculi gălbui (așa cum am crezut atunci) și cutie de chibrituri foarte mici, situată pe ele.

În timp ce cartofii dulci cultivate în Kuban, dar nu a fost posibil să se scoată tuberculii. Nu să-l vândă pe piață. Dar, având în vedere visul puternic devenit realitate! Acum câțiva ani, am fost în măsură să cumpere răsaduri de cartofi dulci - trei butași. Cu toate acestea, modul în care să crească, cum să aibă grijă - este necunoscut.

În mod tradițional operat: puieți plantați în găuri în care pre-turnat humus, nisip și cenușă (așa cum a făcut standard pentru dovleci). Harvest mulțumit. Cu toate acestea, a fost săpat&# 39- nu este foarte convenabil, deoarece yam formează un rădăcini suficient de lungi. Da, da! rădăcini ea. Acest lucru îngroșat rădăcini cu o rezervă de nutrienți și utilizarea lor în produsele alimentare. Articolul a spus:

câteva gene Nacherenkuyte, a pus în ghivece, astfel încât au petrecut primăvara de iarnă, și a aterizat în sol.

Asta e ceea ce am făcut. Dar, odată ce păianjenului (la acel moment nu știam ce fel de daune poate provoca cartofi dulci în sol protejat), profitând de plecarea mea, a distrus cartofii dulci întregi. Cu toate acestea, de timp pentru a cumpăra răsaduri a fost mult mai ușor.

Într-un fel, cartof dulce este adesea confundat cu topinambur, deși general, ei au putin sau nimic. Deci, ce este cartoful dulce și cum să crească? În primul rând, este o planta uimitoare, care poate fi folosit cu aproape 100%: legume rădăcină în sine consumate, curățare și rădăcini fine găti câini în cereale, blaturi siloz sau doar pentru a alimenta păsări sau alte animale domestice. Frunzele tinere și rostochku mânca, de pre-scufunda în apă pentru a îndepărta sucul lăptos amar. In primavara, atunci când vitamine mici, cu răsaduri pe forțându-ne pentru a alege excesul de frunze și lăstari și le năruie în salate.

A se vedea, de asemenea: Cultivarea cartofi dulci și utilizarea de cartofi dulci

Până în prezent, peste 6 ani batatovodstva am adunat mai mult de 50 de soiuri, și să fiu sincer, pentru a opri acolo nu ar fi de dorit. Fiecare soi nou - ca o cutie cu un cadou meserii. Cartofii dulci se disting prin culoare - de la alb la portocaliu și chiar mov, forma și culoarea de frunze în tufiș de creștere natură (arbust sau tip împletitură), pentru a gusta (din practic non-dulce foarte dulce). Unele ignami sunt în măsură să înflorească și cravată sememe, și sunt cartofii dulci ornamentale! Frunzele lor pot fi mov inchis, bronz, verde, și chiar forme tri-colorate, foarte diferite.

Cultivarea cartofi dulci

Să presupunem că ați achiziționat deja de la rădăcini batatovodov sau în magazin (acesta din urmă, datorită faptului că prelucrate de la germinare, nu pot germina). În februarie-martie, le pune pe germinației.

soiuri portocalii moderne, care sunt bine întreținute, pentru o lungă perioadă de timp pentru a germina, astfel încât acestea au fost lăsate să crească timp de 1-2 luni înainte (același lucru este valabil pentru magazine care necesitau anterior o spălare bună cu apă și săpun pentru a spăla chimia lor).

Există mai multe opțiuni pentru germinare. Puteți pune pur și simplu butași într-un loc cald și așteptați pentru varza. După aceea, mutați-le într-un loc bine luminat și va continua să crească răsaduri. O altă opțiune - pentru a pune rădăcina în apă. El a lăsat rădăcinile și va da, de asemenea, rostochku.

Principalul lucru - se adaugă în mod regulat ape dulci. Și a treia - în rubrica de umplere teren (sau achiziționate prefiert / calcinat proprii) și se scufundă yam rădăcină aproximativ 1 / 2-1 / 3 orizontal sau vertical. Caseta a pus într-un loc cald, și odată cu apariția rostochku transferate pe un pervaz sau un raft cu iluminare. Nu uitați să ude pământul!

Cartofi dulci: plantare

cartofi dulci este foarte termofile, plantat după îngheț (la aproximativ în același timp ca și roșii). Dar dacă prelungit de primăvară, planta lăstarii în cupe cu solul. Acest adăpost temporar ei așteaptă vreme bună. Cu toate acestea, în cazul în care mult timp pentru a păstra planta în containere, rădăcinile încep să se încrețească, în repaus în partea de jos. Și rădăcinile vor forma prea încurcat, deși gustul nu este afectat.

După aterizare yam de îngrijire specială, altele decât udarea și plivitul la etapa inițială, nu este necesar. Mai mult, numărul reduce treptat de udare, și 2-3 săptămâni înainte de recoltare a le opri cu totul. Când cartofii dulci intră în vigoare, zapletet toate frumos covor de smarald, buruieni, și va fi teribil. Cu toate acestea, din moment ce a doua jumătate a verii aveți nevoie pentru a trece la fiecare 1 -2 săptămâni testamentelor paturi și ridicați plantele capetele de gene pentru a preveni rădăcină. Acest lucru este important mai ales după ploile

Spre sfârșitul lunii august, cartof dulce este de dorit să se hrănească de potasiu. Eu folosesc o cenușă de lemn obișnuit: aproximativ jar 0,5 litri pentru 1 găleată de apă.

Dig yam sau imediat înainte de primul inghet, sau imediat după (atunci când vârfurile și frunze obmyaknut și rândul său, negru). De obicei, aceasta este a doua jumătate a lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Opteaza pentru vreme uscată, în cazul în care plouă mult, săpat cartofi dulci recomandă să se spele și a pus la uscat.

Pentru a alege tuberculii de semințe de dimensiuni medii, cu cele mai productive și la tufișuri compacte același timp. Ele trebuie să fie sănătoase, fără pete sau deteriorări. Apropo, cartofi dulci pot deteriora șoareci, melci, puricele de frunze de bivol, filiformi și larve ale gândacului mai și dăunători specifici nu a avut

După recoltarea cartofii dulci sunt uscate într-un loc cald timp de aproximativ 10 zile. În acest timp, coaja de dubeet cartofi dulci, el vindecă prejudiciul și este gata pentru depozitare. Păstrați o cultură la o temperatură de 10-18 ° într-o cameră uscată. În cazul în care pivniță este prea rece sau umed, cartofi dulci depozitate bine în camere în cutii de carton viu.

Asta-i toate subtilitățile și nuanțele în creștere a acestei culturi minunat. Deși la prima vedere, tehnologia poate părea prea dificil, dar nu este. Odată crescut de cartofi dulci și a primit recolta excelent, oamenii continuă să fie angajate în ea mai ușor.

6 erori în creștere cartofi dulci

1. Evaluarea lungimii germen, nu prin numărul de noduri (unde foaie se deplasează departe de tulpină). Ar trebui să existe 5-6 bucăți. Trei unghiuri lăsați la sol în timpul aterizării, și 2-3 să rămână pe suprafață. Există soiuri de cartofi dulci că solul protejat este foarte mult rămase în urmă, astfel încât măsoară 10-20 cm în lungime este inacceptabilă. Acest germene nu este pur și simplu suficiente forțe pentru dezvoltarea în continuare.

2.Rostki taie, lăsând penechek 5-10 mm, și nu se rup afară. Dacă sa stricat, asigurați-vă că pentru a tăia o bucată de marginile rupte.

3. Este întotdeauna ilegal să taie cartofii dulci în bucăți cu varză și, astfel, a plantat (așa cum a făcut cu cartofi)! De ce? Răspunsul este simplu. Acesta nu este un tubercul ca o legumă cartof și rădăcină! Plantat în pământ să crească de la un iad, el ar consuma energie, dar recuperarea acesteia, iar recolta va scădea cu 20-50%.

4.Srezayte direct înainte de plantare butași (pre-stins, ca orice alt material săditor). Aici, din nou, există mai multe opțiuni: fie imediat plantate în sol și rădăcină de yam umed rapid, sau puse la 3-7 zile în apă. De îndată ce rădăcinile de 3-5 cm în lungime, pot fi plantate.

5. Cultivarea cartofi dulci sunt plantate nu pe verticală, ci pe orizontală aproape! Adică, face o adâncime canelură de 2-3 cm, pentru a pune tulpină cu 3 noduri și acoperite cu pământ. În această metodă, recolta va fi amplasat mai aproape de suprafață, pentru a facilita curățarea lor, și toate rădăcinile vor avea aproximativ aceeași mărime.

6. În timpul creșterii yam nu Spud, astfel cum plantate inițial în paturi sau creste ridicate, de la care este ușor să taie toamna. Dacă am pus planta in gaura, imaginați-vă ce ar trebui să sape tranșee în toamna, pentru că, uneori, vin peste cazuri de până la 40 cm!

Link cu conținut similar: Cultura Yam - în creștere și rețete de cartofi dulci

cartofi dulci este foarte util

Conține antmoksmdanty prevenirea formării celulelor canceroase, bogate in vitaminele A, C, complexul B, macro și microelemente din fibre care absoarbe și elimină toxinele și colesterolul din organism.

Yam crește libidoul, are un efect emolient, ecranare, este util femeilor în timpul menopauzei.

Acesta are un indice glicemic scăzut (dacă este utilizat fără o creștere dramatică a zahărului din sânge), prin urmare, este recomandat diabeticilor.

În străinătate, este utilizat in dieta, sportivii utilizare (în special, culturisti) și persoanele care au grijă de sănătatea lor.

Mănâncă-l crud, fiert și prăjit, este deosebit de gustoase, coapte în folie în cuptor. Utilizat în coacere (ea nu se mai stătut), pregătirea prima și a doua cursuri. Deși cartof dulce în comparație cu cartofi, un dulce, în valoare de adăugarea acestuia (30%) în aceleași cartofi piure, si va fi mai aerisit, și delicios ... „cartofi“.

Plantarea tuberculilor de yam - film

© Autor: B. Zamuruev