Soiuri de iarnă de mere: fotografie și descriere

Merele: târzii (iarna) soiuri mai bune

Consumul de mere pe tot parcursul anului, fără utilizarea substanțelor chimice pentru a le conserva - care, din păcate, este acum baza comerțului - este posibilă numai atunci când cultivate în soiurile de grădină sunt naturale pentru a le fructele unei perioade lungi de depozitare. aceste soiuri sunt numite de iarnă sau, mai rar, mai târziu.

Particularitatea soiurile de iarnă și târziu-iarna - îndepărtarea dată ulterioară de mere din copac (septembrie - octombrie, și de multe ori de primul îngheț în noiembrie), insuficientă chiar și în această perioadă de gradul de coacere a fructelor pentru utilizare în produsele alimentare, care vine numai după coacere a păstrat în în termen de una până la trei luni după achiziție.

soiuri de iarnă cu bună aromă de fructe de mere celebru de sud. Dar, pentru a crea astfel de soiuri la regiunile centrale ale Rusiei nu este ușor, pentru că din diferite motive, acestea sunt, de obicei copaci cu rezistenta redusa iarna, iar merele la maturitate deplină nu este suficientă căldură de vară. De aceea, până de curând, grădini rusești au fost distribuite în principal, doar trei soiuri de iarnă (toate de selecție națională) - Granny, Skryzhapel și Antonovka comune. Primele două dintre cele mai grave deficiențe deja aproape plecat din grădinile noastre, faimoasele mere Antonovka stocate numai până la începutul lunii ianuarie.

Prin eforturile depuse de crescătorii locali (și, într-o mai mică măsură, introducerea de soiuri străine) în grădinile vin cu soiuri de mere lezhkostyo până în februarie-martie. Acest lucru, de exemplu, Bogatyr, Lobo, Orlik, Veteran, Asterisk, Reinette Cernenko Berkuovskaya , noi soiuri de Belarus - Imants, Nadzeyna, Pospech .

Au existat unele fructe de mere cu stocare chiar până în luna mai, iar mai târziu - prospețimea, Sinap Orlowski, iarna Frumoasa si altele. Dar cele mai multe dintre ele sunt mai potrivite pentru zonele de iarnă la sud de hardiness Moscova, și la nord de vaccinare lor cultivate fiabilitate pe copaci iarna-rezistente - skeletoobrazovateli. Nu mai puțin important este faptul că multe dintre aceste soiuri deja în regiunea Moscova, și în special la nord, pentru îmbătrânirea nu este suficientă căldură de vară, motiv pentru care nu obțin o calitate adecvată și mai rău sunt stocate.

Mai mult de o duzină de soiuri de iarnă create de tatăl meu, profesorul SI Isaev. Printre ei sunt campioni ai timpului de depozitare mere până la mai-iunie, și în același timp cu rezistența îmbunătățită de iarnă copac și fructe de înaltă calitate, capabil să se coc bine (deși nu în fiecare an, și în funcție de condițiile de vară) la Moscova și zonele mai nordice, de exemplu, Tver, Yaroslavl, Vladimir, Ivanovo. Aceste soiuri, cum ar fi Moscova mai târziu, iarna Moscova , precum și mai exigentă la căldură pentru coacerii fructelor, dar încă utilizate pe scară largă în North sinaptică.

A se vedea, de asemenea: copac Kitaika mar (foto) și o descriere a soiului

Grad sinaptice Nord - Regele grădinilor rusești

În Rusia pre-revoluționară, în comparație cu luna ianuarie a ajuns la capăt este timpul pentru a stoca Antonovka, la masa de la Moscova și Sankt Petersburg aristocrație din Crimeea - în cazul în care trenul în cazul în care un cal - efectuat mere celebru Sinap - extrem de elegante, alungite, suculente, gustoase și stocate pentru o lungă perioadă de timp.

Și, desigur, visul de gradinari ruși au avut întotdeauna apariția de soiuri, similare în calitate de fructe din Crimeea Sinap (Kandil-sinaptice, Sarah-sinaptică), dar poate aduce roadă în centrul Rusiei.

Primul astfel de soi, numit Kandil-Kitaika a fost creat de Ivan Vladimirovici Miciurin polenizării Hardy locale Kitaika polen Crimeea Kandil-sinaptică. Dar, după cum a avertizat Miciurin mare, doar un pic la nord de locul de origine - orașul Michurinsk - acest tip congela deja.

North sinaptice - soi pozdnezimny cu o calitate extrem de lungă de păstrare a fructelor, mai-iunie, sau chiar mai mult. Au existat cazuri în expoziții de toamnă a demonstrat roadele recoltei la fel de mult ca doi ani diferiți. Mere în special bune păstrate în pungi de plastic, au puține " putrezi și aproape nu pierde in greutate.

Fructele Northern Sinap formă udlineino-butoi, de dimensiuni medii (90 - 150 g în), în timpul Doffing verzi, ca maturarea făcut galben verzui la maroniu-roșu lateral difuze (blush). Mai ales frumos fard de obraz în anii cu veri calde, și schimbările de temperatură, în toamnă, de la mare la aproape zero în timpul zilei pe timp de noapte. Gustul de mere, pentru descrierea soiului autor,“... foarte bine - carnea este suculenta, acru-dulce, revigorant, cu condimente lumina, ferm, dar nu dur. Pentru a gusta fructele din Nord Crimeea sinaptice sinaptice superioare a lor mai dezumflarea fructele ".

hardiness Iarna de copaci Northern sinaptice ridicat, la aproximativ Antonovka comun. Dar, din cauza necesitatea creșterii coacerii fructelor în căldura verii la nord de clasa zona Moscova într-adevăr este posibilă numai în zonele cu un microclimat favorabil.

merele sale sunt eliminate printre ultimele soiuri la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie, se coc în depozit timp de două până la trei luni. Cu toate acestea, din cauza posibila lipsa de caldura verii (care este de obicei doi-trei ani din cinci), astfel încât nu se pot coace pe copac, că în stocarea și nu obține un aspect adecvat și gust. În corectitudine, am act de faptul că Antonovka și noi, de asemenea, într-adevăr, nu se coc în fiecare an.

în special bine North sinaptică Se administrează în zonele cu veri lungi și calde, iar succesul său depinde acolo cu privire la cultivarea de determinare abila a timpului de cules de fructe. Odată ce un producător cu experiență mi-a spus: „Dacă merele de Nord Sinap strălucească în timp - note mai bune acolo.“

notă

Stabilitatea în sinaptice de Nord crusta medie - ploios, cea mai favorabilă pentru dezvoltarea sa în timpul necesită pulverizare corespunzătoare.

North sinaptice - soiuri intensive. în curând El vine in fructificare: primele fructe apar deja la doi ani după plantarea -3-lea în grădină, prima recoltă de hardware - 4 -5-lea an. Bine incapabil să slaboroslyh suspensii. Cu condiția numai dimensiunea medie a unui copac. crește rapid randamentul. Și, ca orice fel de tip intensiv, necesită o atenție deosebit de atent, aș spune, după formula „pentru a alimenta și a tăiat“, și se taie greu. Și atunci ei nu vor crește de fructe de mică adâncime, rodirea devine mai regulat, iar dimensiunea arborilor pot fi menținute în limite rezonabile.

Link cu conținut similar: Cum de a insufla un măr câteva soiuri

Și, în final, spune-o aproape a devenit un caz tragic din istoria sinaptice de Nord, elocvent, cu cât de des pericole destul de imprevizibile ameliorator pot întâlni în procesul de construire soi pe termen lung.

Și așa a fost. Atunci când răsadurile la stația biologică a tinerilor naturalisti a început să dea roade, tatăl meu lucra în Michurinsk. Dar în fiecare vară a venit la Moscova să-și continue observațiile sale. Și în 1937, când a venit din nou la grădina de reproducție Stația biologică, apoi, spre groaza lui, a văzut că unul, selectat dintre alte răsaduri de copaci, pe care el a numit Sinap de Nord. În acest moment, desfăcută construcția canalului Moscova - Volga, și sa presupus că traseul va trece în apropiere de grădina de ramură. Am primit un ordin de a imediat „evacua“ plante valoroase. Cu toate acestea, în curând a fost anulat, ci ca un copac, care a trebuit să meargă de Nord sinaptice, a fost una dintre cele mai valoroase, ceva în primul rând și transplantate. În cazul în care - este necunoscut! În confuzia uitat să înregistreze cu acuratețe. Și ar fi astăzi în grădinile noastre de Nord sinaptice dacă tatăl nu a avut în sezonul trecut, să taie acest copac câteva butași și să le planteze în Michurinsk. Aceste vaccinări și a fost resuscitat aproape a dispărut de pe fața pământului fel de sinaptice de Nord, a devenit cu adevărat clasic gunoi grădina rusă.

Grad Moscova mai târziu

grad Pozdnezimny. Derivat din încrucișări cu cinamic noua sinaptica de Nord. A lansat un record de sforăie lung de fructe - până la 2 ani. O astfel de calitate pe termen lung de păstrare a merelor și nu este necesară, dar faptul că ele pot fi păstrate până la noua recoltă - deja ceva. Este important ca acestea să poată fi consumate direct din copac, fără să mai aștepte pentru maturarea în spațiul de stocare, așa cum este caracteristic soiurilor de iarnă.

mere de dimensiuni medii, mari pe arbori tineri (240 g). La demontarea (sfârșitul lunii septembrie), fructe galben-verzuie, uneori cu putin fard de obraz apare în maturarea devine galben auriu, foarte frumos, cum ar fi o ceară. Gustul este acru-dulce, absolut minunat.

Soiul este rezistent la standuri și o crustă de mare rezistenta de iarna - copaci suferit în condiții de siguranță iarna grea perioada 1978- 1979. Cultivate chiar în Udmurtia - temperatura de până la -30 ° C și -35 ° C, adesea

Grad de iarnă Moscova

Derivat din cruci Welsy și Antonovka comune. Fructele sunt colectate în cele mai recente perioade, la Moscova, la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie, chiar primul inghet. Acestea se coc în depozit, în perioada noiembrie - decembrie păstrat până în mai-iunie. Fructele sunt foarte mari, grele (220 - 250 g). Forma Apple este rotunjită, colorat roșu închis, de multe ori în jurul fătului pronunțat numeroase punct subcutanat de culoare gălbuie. Fructele sunt un gust minunat dulce-acrișor, cu un dram de condiment și aroma.

Am atribui iarna Moscova printre cele cinci cele mai delicioase (în percepția mea) tatălui aproape 50 de soiuri.

Apple a Arboretele debut precoce al fructificării, recolte mari, abundente și regulate, rezistența la rapăn și îngheț - este foarte rezistent, chiar și în Udmurtia dure (Votkinsk).

Și alte soiuri târzii la fel de remarcabile de mere de iarnă

În ultimii ani, producătorii din regiunile centrale ale Rusiei încep să descopere și alte soiuri de iarnă ale tatălui meu - "Student, Knight, memorie Michurina și Rusiei.

grad Rossiyanka

S-a obținut prin încrucișarea cu un grad Antonovka obișnuit Granny. Acesta este un Antonovka unic dulce un conținut record în fructe F vitamina C, si este motivul pentru care vindecarea oaselor, capabil de vindecare stadiul inițial al hipertensiunii arteriale. Este soiurile cele mai rezistente de iarnă din pozdnezimnih, fructele sunt depozitate până în iunie sau mai mult.

Student grad

grad Pozdnezimny. Derivat din cruci cu Welsy Bessemyankoy Michurinist. Merele sunt recoltate la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Acestea sunt stocate fără a pierde bunul gust la mijlocul lunii mai, și de multe ori mai mult. Fructele valoarea medie (110- 120 g), rotunjite, fără coaste, galben-verzuie roși, roșu cu un frumos, foarte plăcut dulce-acru. Grad destul de rezistent, dar ceva mai puțin decât Antonovka obișnuită. Fructoase devreme: mere timpurii sunt deja apar pe 1 - anul 2-a după plantare. Pentru scab rezistent. Fructifere abundent.

A se vedea, de asemenea: Cele mai timpurii mere

grad Knight

Pozdnezimny Acest soi a fost obținut prin trecerea Pepin șofran cu Anis dungi. Fructele sunt eliminate din copac, la începutul lunii octombrie. Acestea sunt stocate până în aprilie - mai.

Mere suficient de mari (greutate 140 g), dar multidimensională, conice frumos sau de formă circulară conică. Culoarea principala a cremei de fructe, iar stratul de acoperire - roșu închis ca un accident vascular cerebral. Iarna și rezistența hardiness la scab în mijlocul clasei.

Randamentele în varietatea Vityaz de mare - de până la 240 kg, care este în primul rând datorită dimensiunii mari a arborelui.

Puternic, viguros, cu coroana de copac shirokoraskidistoy de mere, plantate individual cu o multime de teren, se pare ca un stejar, de ce grad și numit Knight.

Desigur, acești copaci mari nu sunt potrivite pentru grădini familiale, dar oamenii de știință de la Michurinsk, apreciind înalt soiul este propagată

l pe suspensii slaboroslyh.

Am văzut acești copaci și se minunau la dimensiunea lor mică și puterea ramurilor, abundent acoperite cu mere mari, luminoase.

memorie Michurina

Varietatea cu o medie de iarna robustetea, recomandat pentru zona Black Earth. În regiunea Moscova, este cultivat prin grefarea în coroana de soiuri de iarnă-Hardy.

Fructele de dimensiuni mai mari medie (140 g), pan-, slaborebristye sau netede, de culoare gălbuie, cu o difuză roșie strălucitoare, cu benzi de acoperire indistinct culoare. gust dulce-acrișor, cu o combinație foarte armonios de acid și zahăr. Conținutul de vitamina C este ridicat - o medie de 17 mg per 100 g de fructe. Fructele sunt recoltate la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. maturitatea de consum vine în octombrie și durează până în aprilie - mai (6 - 7 luni), iar în câțiva ani până la iunie-iulie. Pentru a scab soi rezistent. Fructifere 4 -5-lea an după plantare. Fructoase abundente și anual.

soiuri de mere rezistente

Nu contează cât de delicios sau a fost un fel de, în cazul în care condițiile zonei este cu rezistenta redusa iarna, copaci sunt susceptibile de a îngheța, chiar și în timpul iernii normale, și îngheț - și totul va fi pierdut. Și ochii tăi nu sunt chinuite zdrențe agățate scoarței pe trunchiuri de copaci vymerzshih de mere uscate și nu era nevoie să le înlocuiască cu noi copaci - planta o grădină în soiurile de iarnă-Hardy.

Iarna robustetea - o proprietate complexă, dar, desigur, principala componenta sa - rezistența plantelor la ger (îngheț). În regiunile centrale ale gerurile rusești, în medie, se poate ajunge la 30 ... -37 ° C soiuri de mere Srednezimostoykie deteriorate la - 30 ... - 35 ° C, vysokozimostoykie - la - 35 ... - 40 ° C. Aceasta este baza de selecție a soiurilor pentru zona dvs. de îngheț.

hardiness Iarna - este nu numai rezistența plantelor la ger, dar, de asemenea, capacitatea de a se pregăti pentru ei - finalizarea la timp a creșterii muguri, frunze pierde, vom încetini procesele interne invizibile ale vieții și a intra în așa-numita stare de repaus (somn).

De aceea, atunci când în mod inutil copaci calde de toamnă lungă și, astfel încât într-adevăr nu doarme, sunt deteriorate nu-așa-mare înghețuri, și cu puternice - chiar mor. Aceasta este una dintre cauzele de leziuni și chiar decese în soiurile din sudul Rusiei Centrale de mere. Adaptarea la vara sud lung, cald, în ceea ce privește durata sa scurtă în regiunile centrale, acestea nu au timp să treacă prin rigidizarea corespunzătoare pre-iarnă și nu iau o pace profundă.

Într-o anumită măsură, acțiunea de îngheț pot fi atenuate tehnici speciale de îngrijire. Pentru acest exemplu, cele mai sensibile la îngheț trunchiuri și ramuri de furcă mari de zăpadă Spud sau doar lapte de var. soiuri Malozimostoykie și copaci, în special, zonele de îngheț cultivate în formă stlantsevoy cu protecție pentru zăpadă de iarnă sau de orice materiale de acoperire. Pe scară largă de vaccin folosit insuficient soiuri rezistente la rece în coroana merilor cu rezistență crescută la îngheț. Toate acestea sunt într-o anumită măsură, a atenua efectele negative ale îngheț, dar încă mai ales în apărare împotriva lor este soiul.

Nu mai puțin importantă este capacitatea raselor nu ies din hibernare, atunci când se dezgheață neașteptate în timpul iernii sau prematura (ceea ce se întâmplă de multe ori) - în primăvara devreme, deoarece scade imediat rezistența lor la îngheț. De exemplu, cea mai de iarna Hardy în lume, în mijlocul soiurilor Siberian de iarnă (Ranetki și polukulturki) pot rezista la temperaturi de până la - 40 ° C, iar în timpul dezghețului, lăsând starea de repaus, deja deteriorate de îngheț numai la -25 ° C

Prin urmare, soiurile de nord în sud sunt adesea nezimostoyki, deși IRI întoarcerea acasă încă bun înghețuri vyderzhivayutsilnye. Recent, printre grădinari se crede că robustetea nu este o astfel de proprietate importantă a soiurilor, pentru că acum ierni și ceva cu adevărat îngheț este plecat. Dar aceasta este o greșeală. ierni reci în care există daune la mijlocul grădini, există momente în termen de 6 sau 7 ani, și severă, ceea ce duce la moartea plantelor - o dată în 11 ani. Într-un fel, am uitat că frigul a dus la o deteriorare semnificativă a Apple a fost iarna anului 2005 - 2006 ani, și chiar și în combinație cu toamna anormal de cald.

De exemplu, în regiunea Moscova temperatura medie în timpul iernii sa dovedit a fi de 2,6 ° C sub normal în luna ianuarie, pe timp de noapte a ajuns la -30 ... -37 ° C Și înghețurile atât de mult în acea iarnă de neuitat, a existat o iarnă severă perioada 1939- 1940. Și dacă îngheț 2005 - 2006 nu au pus grădinile noastre ca o lovitură devastatoare, ca și cele anterioare, cel puțin și chiar iernile mai severe atunci când mai multe grădini doar dispărut de pe fața pământului, este în primul rând pentru că ele sunt acum în mare parte plantate cu noua iarnă-Hardy soiuri, create în perioada sovietică, și bine studiată și cei mai buni reprezentanți ai soiuri vechi.

Printre destul de înaltă calitate, soiuri de semințe obiecte de familie rezistente, care continuă să fie de interes pentru grădina modernă - Antonovka obișnuită, scorțișoară în dungi, diverse anason Skryzhapel. limitată din cauza mici de fructe Corot-bovka. De-a lungul istoriei sale a fost în mod repetat, expus tuturor factorilor daunatoare, ne-am adaptat la ele și au fost selectate de către oameni.

Din nou robustetea speciale de mare de iarnă în Europa Centrală Rusia spectacol Iulie Cernenko, Coacăză, Bessemyanka Michurinist - clasa tatăl meu, profesorul Serghei Ivanovici Isayev. La crearea de soiuri, el a atras pentru prima dată atenția asupra robustetea de iarnă, astfel încât elevii săi ar putea fi cultivate chiar și în locuri nefavorabile pentru mere. Toate soiurile sale, deja am descris-o în edițiile anterioare ale revistei Garden cu mâinile (excepție - Clasa de memorie Michurina), pe acest indicator cel mai important de fiabilitate adecvat pentru regiunile centrale ale Rusiei. În același timp, este important, ele pot fi cultivate în zonele tradiționale, a horticol antice (de exemplu, în Tambov, Kursk, Oriol, Lipetsk, și altele), precum și în non-Black Earth - în zonele cu un domeniu de aplicare destul de limitat pentru reproducere grădini (la Moscova, Ivanovo , Vladimir, Kaluga în partea de nord).

Dintre soiurile deja descrise există soiuri cu robustetea restante de iarnă, care pot fi cultivate chiar și la nord de regiunile centrale ale Rusiei, cum ar fi, nu este cel mai confortabil pentru Apple Yaroslavl, Vladimir, Tver, Vologda, regiuni Kostroma, partea de sud a Arhanghelsk, este limitată în Urali și chiar în Siberia. Pentru zonele de horticultură tradiționale sunt încă devreme, Pioneer, Moscova mai târziu, iarna Moscova.

Faceți cunoștință și alte trei soiuri de cel puțin iarna Hardy, care, de asemenea, nu vă va dezamăgi chiar și în cele mai dificile de iarnă. Aceasta toamna Joy, Gradina Frumusețe și Aelita.

Toamna bucurie

Gradul obținut la Institutul de Horticultură. IV Michurina (Michurinsk) din polenizarea florilor vysokozimostoykogo bine cunoscute pentru grădinari

Iarna robustetea - este nu numai stabilitatea meri la ger, dar capacitatea de a intra timp într-o stare așa-numita odihnă

sunt de interes în legătură cu cultivarea lor aici, în locuri nefavorabile pentru reproducere grădini - la polii frigului, zonele joase, în soluri mlăștinoase și alte rigole. Este deja descrisă pentru alte proprietăți remarcabile de grad Junior naturalist, Rossiyanka, Grushovka, un vechi soi rusesc Cinnamon cu dungi de polen este relativ soiuri de iarnă-Hardy de american Welsy. Aceasta este una dintre cele mai de iarnă-Hardy, soiuri de fructe mari de măr, care este bogat cu fructe, chiar și după un record de iarnă rece, perioada 1978- 1979. Îmi amintesc că vara în grădina botanică MSU sale extrem de elegant, acoperit în întregime cu pomi fructiferi frumoase și apoi complet ucis de ger nu a fost încă curățat cu zonă de mere părea de, nescufundat Antonovka (dar numai cele din anul precedent au avut o recoltă bogată, și, prin urmare, a intrat în iarnă slăbit).

Toamna Joy excelează, de asemenea, recolte bogate și regulate. Recoltă Gradina Botanica MSU cu un copac în vârstă de 10 ani (cea mai productivă) sa ridicat la 86 de kg, în timp ce soiurile parentale Scorțișoară cu dungi și Țara Galilor, respectiv, numai - 29 și 16 kg. Recolta totală a arborelui cel mai productiv timp de 10 ani (începând de la al 10-lea an după plantare în grădină) a fost de 877 kg (scortișoara cu dungi și Țara Galilor, respectiv, numai 564 și 696 kg).

Deja cu un singur nume de sortare devine evident că el este toamnă - în fructe Moscova eliminate la începutul lunii septembrie, împreună cu Melba și scorțișoară în dungi. Acestea sunt ținute de 2-3 săptămâni. Merele medii de valoare - 70 -90 g (cea mai mare greutate - 170 g), dreapta formele circulare sau circulare comic-dimensionale. Fructele sunt foarte elegante - un galben-verde, aproape în întregime acoperită cu dungi roșii. Pe scurt, o adevărată marfă, așa cum se spune, merele comerciale. Ele sunt atractive și gustul dulce și acru de desert, suculență și un gust pronunțat, bun pentru uscare.

clasa termen vine in fructificare - media, primele fructe apar pe an după plantare 4-5, prima recoltă de hardware (cel puțin 3 kg per copac) - 6-8 ani lea, de altfel, ca și pentru Antonovka obișnuite.

Arborele viguros k10godam, okrugloe- în condiții favorabile, înălțimea este de 4 - 4,5 m, diametrul coroanei este același. scurtarea sistematică a ramurilor puternice ale copacului nu este dificil să dețină astfel de sume în anii următori. Chron alocate crescut tip de fertilitate - sunt bine ramificate ramuri, un mare număr de puncte posibile de fructificare - kolchatok, stick-uri de fructe, frunze puternic. Acesta este motivul pentru care este productivitatea. Dar există un dezavantaj - varsare excesivă de mere.

Avantajele acestui tip de către autorul său, profesorul SI. Isaev definit ca: ... un fructoase regulat, rezistență ridicată la îngheț, rezistență la fructe rapăn, gustul lor desert și aspectul frumos.

Varietatea este foarte interesant pentru site-urile situate în condiții nefavorabile pentru horticultură, care ia locul nepotrivit pentru grădini familiale, din cauza dimensiunii mari a copacilor Shtreyflingu (toamna dungi).

grădină frumoasă

Acest soi a fost creat în cadrul Institutului de Horticultură. IV Michurina (Michurinsk) din încrucișările vechi soiuri rusești Suyslepskoe și Borovinka. Precum și toamna Joy, vysokozimostoek, bogat chiar și după o cu fructe iarna grea perioada 1978- 1979.

Termen de ani de maturare. În condiții de fructe recoltate de la Moscova, în a doua jumătate a lunii august (și, adesea, la începutul lunii septembrie). În frigider, ele pot fi stocate până în noiembrie. mere valoare medie - 75-90 g (max - 170 g), plat rotund, foarte frumos pictat: în principalele fundal alb frumos dungi roz. Mere gust acru-dulce plăcut, foarte suculent.

Recoltă de până la 115 kg, cu un copac de zece ani. Recolta totală de un copac timp de 10 ani (începând de la al 10-lea an după plantare) este 606 kg, ceea ce este considerabil mai mult decât soiurile de vară bine cunoscute ca Grushovka Moscova (495 kg) și Pas-pirovka (527 kg). Din cauza unor astfel de recolte de fructe abundente în scădere de tăiere scăzută.

Termenul intrării în mediu fructificare - primele fructe apar pe an după plantare în 4-5 grădină. Media în diversitate și rezistență la scab.

Copac cu o coroană rotunjită, bine-frunze. La vârsta de zece înălțimea arborelui de 3,5 - 4,5 m și un diametru al coroanei. În viitor, sub rezerva de taiere regulat, aceste dimensiuni nu se schimbă în mod semnificativ.

Aelita

Gradul obținut la Institutul de Horticultură. IV Michurina (Michurinsk) de trecere Welsy și scorțișoară în dungi.

Grad rannevsenny, sub fructe Moscovei maturizează în prima jumătate a lunii septembrie, sunt depozitate în frigider până la 2 luni. Ele sunt foarte spectaculoase - peste dimensiunea medie (până la 120 g), o, atractivul culoare roșie conic unidimensional luminos cu floare de fum. Gustul este dulce și acru, foarte bun, cu aromtom. Acest lucru a făcut, fără îndoială, mere de tip comercial remarcabil pentru masa de sărbătoare.

Iarna este mare rezistenta - pomi fructiferi abundente, am văzut chiar și în condiții mai puțin favorabile pentru grădinărit - pe malul stâng (și, prin urmare, la rece, joase) Volga sub Kineshma (regiunea Ivanovo), în grădina parohiei Sf. Gheorghe. Pentru scab soi rezistent, perioada de intrare în medie realizată - 4 -5-lea an după plantare, randament ridicat.

Arborele de mai sus dimensiune medie, suficient de compactă. Pentru a-l menține în această formă necesită tăiere regulată combinarea decimare cu ramurile lor scurtare.

Dar o astfel de nume romantic al soiului - Aelita - inspirat de povestea descrisă în romanul lui pamantean dragoste cosmică Alexei Tolstoi și Marsianka Aelita. Ei au despărțit, iar el sa întors pe Pământ. Dar, din spațiu pe tot universul se aude chemarea la aceasta voce Marsianka Aelita, vocea iubirii, eternitate, dor, de asteptare, de asteptare, plânge - unde ești, unde ești, iubire .... Și când eram cineva nu-nu și da se referă la întrebarea: sa născut un fiu (sau fiica), ne-o dorim pentru a comemora aceasta planta un măr. Ce fel de a alege? - Nu am ezitat să sun Aelita.

Și un copac puternic, mere ... si uita-te din nou la fotografia lor.

Ce gustoase mere?

Complet soiuri de mere versatil, care sunt ideale pentru orice regiune nu există. Cu toate acestea, pentru fiecare zonă, puteți ridica câteva soiuri, care, împreună, vor oferi cel mai bun rezultat.

Este foarte important să se ia în considerare hardiness soiului în condițiile unei anumite regiuni. În caz contrar, măr poate muri. În ceea ce privește soiurile de maturare sunt împărțite în vara, toamna si iarna. Mai mult decât atât, aparținând uneia dintre aceste grupuri nu este absolut, ci depinde de regiunea în creștere. Astfel, unul și același soi - Antonovka obișnuită - în Nord-Vest este iarna, în Black Earth - toamna, și în Caucaz-de ani de Nord soi, ar trebui să fie luate în considerare. maturare împărțit în mai devreme și târziu, astfel încât există soiuri de rannelegnih la pozdnezimnih.

Argumente pro și contra

Fiecare grup are propriile avantaje și dezavantaje. De exemplu, demnitatea de la începutul verii felul în care acestea mature prima - în cele din urmă, și chiar la mijlocul lunii iulie. Cu toate acestea, fructele lor sunt stocate pentru o perioadă scurtă de timp, de obicei nu mai mult de 2 săptămâni pentru procesarea adecvată numai pentru gem. Din cauza termenului de valabilitate scurt, nu este necesar de a planta mai mult de un copac de acest fel.

Fructele din soiurile sfârșitul verii se coc în luna august, a ținut o lună, uneori mai mult. Copacii o astfel de maturare nu are nevoie, de asemenea, mai mult de unul. mere coapte soiuri de vară sunt potrivite pentru produsele alimentare imediat după recoltare.

soiuri de toamnă se coc la începutul lunii septembrie, Orientul Mijlociu, la începutul și sfârșitul sunt împărțite mai puțin clar. Fructe proaspete pot mânca în 2 săptămâni după recoltare, uneori, stocate până la Anul Nou. soiuri de toamnă mere pot fi plantate în zona de 3-5 buc.

Fructele rannezimnih soiurile scoase la mijlocul lunii la sfârșitul lunii septembrie, consumatorul de maturitate a acestora are loc în luna noiembrie, acestea sunt stocate până la sfârșitul lunii februarie. Fructele pozdnezimnih soiuri se coc în luna octombrie, alimente proaspete sunt adecvate în luna ianuarie. Acestea pot fi stocate până în luna mai și mai mult. Lipsa - copaci pozdnezimnih clasele tind să fie mai puțin rezistente decât alte grupuri. mere și pozdnezimnih soiurile timpurii pot fi plantate 3-5 buc .. dar cu condiția că aveți un depozit. Casa un număr mare de fructe pentru o lungă perioadă de timp nu pot fi stocate.

Vaccinul de economisire

În medie, pentru a satisface nevoile unei familii, cu o zonă mică de un complot grădină, și cultivarea de fructe numai pentru sine, este suficient să aibă doar 3-5 de meri de diferite de maturare. Cu toate acestea, din cauza gustului diferite, aroma și alte proprietăți ar fi de dorit să aibă mult mai mult - 15-20 grade. Această contradicție este ușor de rezolvat cu ajutorul imunizări. Doar să fie conștienți de faptul că toate soiurile grefate pe copac nu ar trebui să difere unele de altele cu mai mult de jumătate de maturare. Inculce și cultiva numai vara târziu și precoce, sfârșitul verii și toamna, și rannezimnie toamna, rannezimnie și târziu-iarnă soiuri. Combinând la începutul verii până în toamnă - nu este de dorit, iar vara cu iarna - este imposibil.

Nu este necesar să se imprime pe un trunchi de mai mult de 5-7 soiuri cu risc de introducere a unei noi se ocupe de orice infecții oportuniste - de exemplu, luciu lăptos, ceea ce duce la moartea întregului copac. Cu fiecare vaccinare probabilitatea acestui risc de infectare crește.

soiuri de iarnă-Hardy

la începutul verii

Arcades galben de vară. Fructele de dimensiuni medii, suculentă, dulce, aproape nici de acid. Randamentul este scăzut, scabia afectat, floare de gândac.

Iulie Cernenko. un fruct de dimensiuni medii, suculente și aromate. Recoltarea, dar nu rezistent la rapăn.

Kitaika de aur devreme. Fructele sunt mici, dulce și acru. Randamentele medie, soi rezistent la rapăn.

Red mai devreme. Fructele de dimensiuni medii, dens, suculent, dulce și acru, parfumat. Productivitatea este ridicată. Cele mai multe soiuri timpurii-maturare, rezistente la secetă, rapăn afectate.

Korobovka. fructe mici, suculente s, dulce, gust picant miere. Randamentele medie, rodirea prin tone pe an, rezistent la rapăn.

vara Striped. Fructele de mai jos, în mărime medie, dulce și acru.

Randamentele medie, regulate.

mere sfârșitul verii

Vin. Fructele de dimensiuni medii, am suculent, acru-dulce, cu un gust de vin. Soiul este rezistent la boli.

Perry Moscova. Fructele de mai jos, valoarea medie v, acru-dulce. Varietatea sensibile la scabie, recolta.

Grushovka Revel (Tallinn Grushovka). Fructele sunt sub dimensiunea medie, malosochnye, dulce, cu un gust de pepene galben. Soiul este rezistent la boli, dar este uimit de mere fraier. Fructele anual, randamentul este peste medie.

Ursului. Fructele sunt deasupra desert dulce gust medie, suculent, dulce, excelent. Gradul randament, rezistent la rapăn.

Candy. Fructele din valoarea medie, cu punct de topire gust dulce. recolta de fructe în mod regulat Grad poartă, rezistent la rapăn.

Memorie Lavrik. Fructele sunt mari, desert gust. Productivitatea este mare, anual, soi este rezistent la rapăn.

toamnă

Baltika. Fructele din valoarea peste medie, bun gust dulce-acrișor. Productivitatea este ridicată.

Lung. Fructele sunt foarte mici, acru-dulce, aromat, utilizat pentru prelucrare. Grad de fructe recolta anual, este rezistent la rapăn.

Cinnamon dungi. fructe medie valoare, suculent, licitație, excelent desert gust dulce-acrișor cu aroma de scortisoara. Grad rezistent la recoltând de mare, la rapăn, necesită tăiere specială.

dungi de toamnă (Shtreyfling). Fructele sunt mari, suculent, dulce-acru. Recoltarea, rezistent la rapăn, are clone intravarietal.

Toamna Joy. Fructele sunt mari, suculente, parfumat, dulce-acru. Recoltarea, rezistent la scab.

Rannezimnie

Anis cu dungi (Anis gri). fructe medie valoare, suculent, dulce și acru. Productivitatea este de rezistență ridicată, medie la rapăn.

Antonovka comun. Fructele sunt mari, foarte suculent, dulce și acru, cu un miros specific puternic, și în scopuri de întreținere de masă. Productivitatea este ridicată. bun Skeletoobrazovatel suficient pentru soiurile de iarnă-Hardy.

Pozdnezimnie

Ladoga. fructe medie valoare, suculent, dulce și acru. Recoltarea, rezistent la scab.

Moscova iarna. Fructele sunt mari, suculente, acru-dulce, aromat, cu un gust picant. Recoltarea, rezistent la scab.

Moscova mai târziu. Fructele sunt mari, suculente, dulce și acru, picant, cu un parfum subtil. Recoltarea, rezistent la scab.

Orange. fructe valoare medie, dulce și acru. Recoltarea, bolilor și dăunătorilor nu sunt afectate.

Pyltsamaasskoe de iarnă. fructe medie valoare, suculent, dulce și acru. Recoltarea, rezistent la scab.

© Autor: Vladimir Starostin dendrologist, candidatul cu / x Stiinte

© Autor: Autor Irina Isayeva, doctor în agricultură științe