rum.herbefe.ru

Manna pe chefir cu mere

Ați încercat vreodată să adăugați aluatul grișul - făină în loc de sau împreună cu făina? Încearcă-l! Iar rezultatul va incanta experiența culinară. Pentru că ceea ce se întâmplă nu este un tort obișnuit sau briose, și dulce, se topește în gură mană!

Manna pe chefir cu mere reteta
Manna pe chefir cu mere

Manica pot fi preparate pe chefir și moloke- cu o varietate de aditivi: boabe proaspete suhofruktami- si fulgi de ciocolata si stafide cacao si nuci ... Astăzi vă sugerez să gătesc mană chic de la mere la iaurt - una dintre variantele cele mai parfumate și delicioase din această rețetă. Pie este un gust surprinzător de blând și de produse de patiserie de vis mere atrage bucătărie toate gospodăriile ... și poate chiar vecini!

Evaluați această rețetă, iar cei care sunt interesați de coacere fără ouă.

produse:

  • grișul 1 cană;
  • făină 1 cană;
  • iaurt 1 cana;
  • zahăr 1 cană;
  • 125 g unt sau margarina;
  • 1 h. L. fără top bicarbonat de sodiu;
  • 1 lingura. l. suc de lămâie sau oțet 9%;
  • 6-8 mere medii.
Manna pe chefir cu mere reteta
Produse Manica chefir cu mere

Cum de a găti mană pe chefir cu mere:

Se măsoară produsele aceleași pahare, volumul 200g.

Gris umple iaurt, se amestecă și se lasă timp de o jumătate de oră.

Între timp, se prepară mere: Pomo, îndepărtați serdtsevinok cu pereți despărțitori și semințe, dar nu se poate elimina piei. Apoi, vom tăia merele în felii mici sau bucati.

Se măsoară produse
Se măsoară produse
Se umple iaurt grișul
Se umple iaurt grișul
Manna pe chefir cu mere reteta
pregăti mere

Am luat 7 mere mijlocii. În formă purificată - 500-600 g, dar poate fi pus în patiserie și mai mult, până la 1 kg. mere Manna nu strica ca ulei de terci! Mai bine pentru a alege merele din soiurile dulce și acru solide, moderat suculente - Antonovka, Simerenko.

Munk absorbit iaurt - este timpul pentru a framanta aluatul! Se toarnă într-un bol de zahăr grisul.

Se topește untul și se toarnă într-un castron și se amestecă.

Apoi se adaugă făina în aluat. Este mai bine să cerne - atunci coacere este o mai pufos și ofertă.



În făina și să facă o adâncitură pentru a se toarnă sifon Gasim suc de lămâie sau oțet, și apoi se amestecă cu grijă aluatul pana se omogenizeaza.

Manna pe chefir cu mere reteta
Se toarnă într-un bol de zahăr grișul
Manna pe chefir cu mere reteta
Se toarnă unt topit
Manna pe chefir cu mere reteta
Se adauga faina si bicarbonat de sodiu hidratat

Se toarnă în mere și se amestecă din nou aluatul, astfel încât acestea sunt distribuite uniform. Dacă găsiți că o mulțime de mere - nu vă faceți griji, este secretul gustului de mere Manica.

Se prepară sub formă de copt: smazhem bucata de perete de fund și unt dedurizată, și apoi grisul obsyplem. Este important să se unge și se presară cu atenție forma, astfel încât să nu rămână „insule“, care se pot lipi tort.

Manna pe chefir cu mere reteta
M derivate mere se amestecă aluatul și să se mute în matriță.

În ceea ce privește forma - Puteți folosi acest formular pentru gaura, la fel ca în fotografie, sau silicon, sau chiar o tigaie din fontă. Puteți coace un mare mana - sau briose mici în forme de gris silicon.
Tasty, în orice caz, va varia timpul de coacere: brioșe mici coace 50-55 mană minute- printr-o formă largă cu laturile mici se coace aproximativ 1 oră, cu gaura de mare - aproximativ o oră și jumătate.

Pune-o formă cu Mannik într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C, și până la cuptor băț de lemn uscat (în cazul în care proba de testare la cel mai înalt punct) și partea superioară roșcată.

Manna pe chefir cu mere reteta
Manna pe chefir cu mere

Gata cu mană Ajungem afară din cuptor și să dea formă să stea 10-15 minute. Miroase uimitor și nu pot să aștept să-l încercați, dar dacă vă grăbiți să scuture din tort fierbinte de mucegai, el poate rupe și se năruie.

Face mai ușor pentru a obține un tort, puteți să-l trageți ușor de-a lungul marginilor cu un cutit - chiar dacă formularul este bine uns cu ulei, se agită ușor mană. Se acoperă cu o formă de vas, rasturna, mangaie ușor mâna pe fundul - și un tort pe un platou!

Manna pe chefir cu mere reteta
Manna pe chefir cu mere

tort proaspete foarte krohky, se fărâmițează în mâinile tale, astfel încât nevoia de a tăia un cuțit foarte ascuțit. Și cel mai bun - trebuie doar să răsuciți bucăți à la carte și produse de patiserie de mere de casă!

Manna cu mere gust cald sau răcit. Și dacă vă bucura de rețeta și doresc să experimenteze, se adaugă merele în loc de pere sau cireșe, caise sau piersici felii. Și de fiecare dată când va avea un nou tort pentru ceai!

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.herbefe.ru