Garden începe cu mere

Apple a copac - cea mai comună recolta de fructe. Acesta poate fi, de asemenea, găsite în regiunile sudice, iar în nord. Acest lucru se datorează diversității extraordinare a soiurilor sale adaptate la o varietate de condiții. Cu toate acestea, Apple, ca orice plantă, cu adevărat dezvăluie potențialul său numai în locuri în care condițiile climatice corespund nevoilor sale.

Ce o grădină fără un copac? Cred că cele șase acri poate găzdui trei din lemn sale. Doar se apropie cu atenție de selecție a soiurilor. Desigur, un grad mai presus de toate alege să gust, dar trebuie să fie suficient pentru robustetea zona dvs., rezistente la principalele boli fungice - scabia. Acordați atenție la momentul apariției primei recolte, regularitatea rodirea, dimensiunea unui copac.

© Forest & Kim Starr

O problemă specială - perioada de maturare. varietate de vară este necesară mai ales pentru o familie cu copii. Numai că nu are nevoie de copac întreg. La urma urmei, mere de vară soiuri care nu sunt stocate, și cu greu o familie într-un timp scurt (de două până la trei săptămâni) va fi capabil să facă față cu recolta unui copac. Pereprivit o vară soiuri de jumătate de mere alte clase de vară diferite unul de altul în termeni de maturare. Un copac poate fi jumătate din soiurile de vară pereprivit soiuri de toamnă.

Luați în considerare dacă sunt necesare soiuri de iarna asa-numitele, concepute pentru depozitarea pe termen lung. Cred că într-o familie grădină rațională să crească mai multe soiuri de toamnă, atunci când familia până toamna târziu la ei „punct verde“ va fi furnizat mere direct din copac.

Numărul arborilor poate fi crescută prin plantarea acestora altoite pe portaltoi de pitic și semi-pitic. Utilizați pentru a crește diversitatea soiurilor, și, în același timp, și pentru decorațiuni de grădină, în formă, cultura de mere: cordoanele și palmettos.

© Sven Teschke

Primele mere ale sezonului

Una dintre condițiile de consum pe tot parcursul anului de mere proaspete - prezența în grădina de soiuri timpurii de maturare. maturitatea de consum de fructe astfel de soiuri devin încă pe copac, atât de aproape nu sunt stocate și nu transportabil. Din acest motiv, merele de vară este recomandat pentru a elimina câteva înainte de a se coc.

soiuri de vară biți. Cea mai mare parte a maturării în a doua jumătate a lunii august. soiuri de mere Open Season vara Striped, devreme roșu, galben, arcade, Kitaika aur devreme, Cypress, din iulie Petrov Grushovka mai devreme, Cernenko iulie, aproximativ o săptămână mai târziu de maturare Perry Moscova, Mantet, Papirovka, Korobovka, Solntsedar, Ottawa și chiar mai târziu - Lomonosov, Gradina Frumusețe, roz superbe, Suyslepskoe, ursului, Melba, eroul zilei. umple cu succes „gol“ perioada de la sfârșitul verii, înainte de soiurile de toamnă desert Budagovsky (Maturizeaza timp de 10-12 zile mai târziu Melba).

© masochismtango

depozitare Note prelungite

calitatea de conservare pe termen lung în combinație cu calități gustative înalte renumite soiuri de mere de sud. Creați același tip de centrale Rusia cu privire la o serie de circumstanțe, nu este ușor. Acesta este motivul pentru care în anii precedenți, în grădinile rusești au fost predominante în practic trei soiuri de iarnă: Bunica, Skryzhapel și Antonovka ordinară. Primele două clase sunt aproape plecat de la grădinile noastre, faimoasele mere Antonovka obișnuite păstrate numai până la începutul lunii ianuarie.

Prin eforturile depuse de crescători locale, precum și datorită apariției în țara noastră de soiuri străine de soiuri cu spațiu de depozitare pe termen lung a fructelor a crescut semnificativ. soiuri au apărut cu păstrarea merelor de calitate până la sfârșitul lunii februarie la începutul lunii aprilie. printre ei Lobo Mekanis, Orlik, asterisc, Beforest, Memorie Michurina Cheag Cernenko (Cheagul Kichunova) Wells kalvil Staphylococcus, Student, Pauline, Noris, Berkutovskoe, Spartan, Hercules, Kulikovskoe, Mekintosh, Victory Cernenko Imrus, Stroevskoe, Bolotovskii, rostopască, noi soiuri de Belarus Imants, Nadzeyny, Memorie Kovalenko Pospech. Printre campionii de soiuri de fructe de calitate păstrare Moscova mai târziu, iarna Moscova, Rossiyanka, Nord Sinap, Sinap Orel, bielorusul Sinap, Palm, Winter Beauty, Prospețime - fructele de magazine lor până în mai sau mai târziu.

© Mike Bowler

Dar aproape toate aceste soiuri nivelul de robustetea mai potrivite pentru zonele situate la sud de Moscova, și la nord de fiabilitatea lor să crească pe skeletoobrazovatelyah. Astfel, este necesar să se ia în considerare dacă căldura verii este suficient să se maturizeze fructe.

mere dulci

Pe gustul, așa cum se spune, nu susțin. Unul ca mere acre, în timp ce alții preferă dulce. merele dulci sunt deosebit de importante pentru persoanele care au un consum normal, mere acre contraindicată. Gustul de mere depinde în primul rând de conținutul de zahăr și acizi. În soiurile rusești centrale în comparație cu acizii din sud conțin mai mult zahăr și, dimpotrivă, mai mică.

Dar gustul fructelor este determinată nu atât de mult zahăr și acizi separat, ca raportul de zahăr la acid, numit raportul zahăr de acid. În soiuri cu fructe de calități gustative înalte este, de obicei, 20-34, din clasele sladkoplodnyh - de mai sus.

Printre soiurile dulci distinse Bessemyanka Michurinist, Knight, bomboane, Medoc Melba, Pepin șofran, roz superba, Rennet Cernenko. Nevoia de mere dulci au existat mult timp și continuă să fie.

Ei nu se tem de vreme rece

Pentru iernare în condiții de siguranță, în plus față de rezistența specifică la nivel de grad îngheț, este important și „calitatea“ de arbori de formare într-o stare de repaus, condițiile de trecerea așa-numita stingere. Călire începe în toamnă, când copacii opresc în creștere, încetini, și alte procese ale vieții lor, iar frunzele cad. Prin urmare, în anii care au urmat perioada de iarnă ploios lung precedent, datorită întârzierilor în finalizarea arborilor de creștere și căderea frunzelor poate să nu aibă timp să treacă prin întărirea corespunzătoare și nepregătit pentru iernării.

© Aldenn

Rezistența la îngheț poate fi redusă din cauza îngrijire grădină insuficiente sau din cauza consumului prea prelungit de nutrienți în intempestivă pomi fructiferi colectate. De aceea, udare, fertilizare, dezinsecție și combaterea bolilor, cu scopul de a crea un frunziș puternic sănătos, nu numai că oferă un randament ridicat al anului curent, dar, de asemenea, o iernare prosperă.

Într-o anumită măsură, efectul negativ al temperaturilor de iarnă pot fi atenuate. În acest scop, și rezistent la îngheț shtamboobrazovateli permițând ramuri de ieșire soiuri valoroase ale celor mai Frost trunchiuri din zona prisnezhnoy și struri și furculițe de ramuri cu zăpadă (în unele cazuri, doar o Ceruza), și cultivarea de meri într-o formă insidioase a protecției zăpadă de iarnă sau orice materiale care acoperă .

Nu se tem să scab

Rapăn - boala comuna de mere și pere, cu adevărat flagel al acestor plante. Aceasta afectează frunze, fructe, reduce randamentul copacilor, starea lor se agravează, rezistență la iernare. Cu numai o astfel de foaie poate fi evacuată la 2 la 3 Mill. Dispute. Dar acest lucru necesită o ploaie, și astfel încât frunzele infectate înmuiate. Prin urmare, scabia afectează adesea meri în primăvara ploios. Apoi, chiar și curățarea în timp util frunze de toamna nu ajută, singura cale - măsurile de protecție chimică. Și pentru a evita acest lucru, planta mai rezistente la soiuri crustă. Dintre acestea, recomand Bessemyanku Michurinist, bucurie toamna, scorțișoară noi Reinette Cernenko, câștigător, Desert Isayev, Wells și Young naturalist.

Soiuri de tip intensiv

Aceste soiuri difera de la debut precoce al fructificării, rapide acumularea de culturi, abundența și regularitatea lor. Complexul plin de toate aceste proprietăți se găsesc numai în unele soiuri. De exemplu, în timp ce cele mai multe soiuri intra in fructificare în al patrulea - al șaselea an, unele - Folk, câștigător, Student, Melba, Lobo, Wells Desert Isayev Mekanis, Young naturalista, Orlik, Zhiguli, sinaptică de Nord, soiuri de la Institutul de Horticultură din SNC din Belarus Antaeus Darunak, Imants, memorie Kovalenko Pospech - începe să dea roade în primii trei ani de la plantare. Este important să nu debut precoce doar de fructificare, dar creșterea rapidă a randamentelor.

© Zanastardust

Diferite soiuri și capacitatea de fructoase regulate. Unele dau recolte pe an, alții dea roade anul viitor. Motivul principal pentru periodicitatea fructifere - randamentelor excesive. În acest caz, arborii nu sunt în măsură atât „hrană pentru animale“ o masă mare de fructe, și să furnizeze putere la inițierea de boboci de flori pentru recolta de anul viitor. De aceea, în special apreciate soiuri cu destul de mare, dar în același timp rodirea regulat, de exemplu, Folk, Toamna Joy, Zhiguli, sinaptică de Nord, Rossiyanka, Pepin șofran, Antaeus. Copaci de soiuri diferite de înflorire moderată, în timp ce rodirea periodice, acestea sunt complet acoperite cu flori. Deoarece frecvența este legată de culturile fructifere, este clar că tânărul copac apare în cel mai puțin, și cu vârsta la escaladarea randamente sporite.

Conceptul de „soi de tip intensiv“ include o creștere moderată, care determină mărimea unui copac mic. Acest lucru permite o plantare mai dens, mărind astfel randamentul pe unitatea de suprafață și facilitează îngrijirea copacilor, care este deosebit de valoros pentru grădinile familiale. Dimensiunea relativ mică a arborelui iasă în evidență soiuri Folk, Lingonberry, Young naturalista, Zhiguli, Student, care poate fi atribuită tipului intensiv, ținând cont de alți factori.

Dar încă de construcții foarte intens, așa-numitele soiuri de spurovye. Diferența principală - scurt internoduri, ceea ce face copac este atrofiat și literalmente complet acoperite cu puncte de fructificare (kolchatkami). Cele mai multe dintre ele provin din soiuri americane cultivate și avem în partea de sud - Delicious, Golden Delicious, Mekintosh. Prin urmare spurovye soiuri, de regulă, comună în sudul Rusiei. Cultivați-le pe un spalier sau sub formă de așa-numita grădină luncă.

© JMiall

Desigur, există un întreg arsenal de practici agricole care să permită în mod individual pentru a îmbunătăți oricare dintre proprietățile care determină intensitatea clasei. Accelerați ramuri fructoase pot înclina, tăierea moderată de copaci tineri, uneori de apel și furrowing trunchiul și ramurile. Frecventa rodirea tundere se înmoaie combinație cu îndepărtarea manuală a unor porțiuni de flori și tineri fruitlets. tăiere sistematică și de creștere copac sprijin.

Împreună, toate aceste proprietăți pot fi obținute în procesul de creștere soiuri pe suspensii slaboroslyh. Acesta este de obicei bun la clasa, în sine se apropie de tipul intensiv, și anume, în acest caz, este ca și în cazul în care realizarea potențialului lor. Acesta este motivul pentru care termenul „cultivar de tip intensiv“ include caracterul adecvat cultivării sale privind suspensiile slaboroslyh care nu au toate soiurile de muncă în la fel de bine. La aceleași soiuri de tip intensiv, precum și orice soi pe suspensii slaboroslyh, necesită îngrijire deosebit de atent, iar cultivarea lor trebuie să fie efectuate în strictă conformitate cu regulile de bază - pentru a hranei pentru animale, apă și cultură.

mere Paradise

Oamenii au fost mult timp de iubit nu numai de mare, ci, dimpotrivă, soiuri mici de fructe de tip mere kitaek numit adesea mere paradis. Este apreciat pentru robustetea de iarnă mare de copaci, care nu au nu dau chiar și după ierni aspre, și cel mai important, din cauza lor gem gătită unic.

Cele mai multe soiuri de selecție populare stabilite. Nu este necesar să le pui copaci întregi, dar suficient pentru a cultiva sub forma de vaccinări. Gudulu foarte diverse. Acestea diferă în dimensiunea fructului, culoarea, forma, și reciclabilitatea.

Materiale folosite:

• Isaev Irina S. - Doctor în Științe Agricole, grădinar ereditar, un savant cu autoritate. Leading pozițiile horticole la cele mai populare ziare naționale și regionale și. reviste. Practicarea horticultor, menține legături strânse cu iubitorii de sadovodami- din întreaga țară. Membru al Consiliului Științific al Institutului de Horticultură din Moscova (VSTISiP), un membru al consiliului editorial "grădinărit".