Tomate multicolore

Nu știu despre tine, dar mă întreb neobișnuit. Așa că am decis să încerce să aterizeze pe tomate colorate site-ului. I-am cumpărat semințele de soiuri de verde, galben, maro, negru, portocaliu și alb ... și am așteptat, să compare, să înțeleagă ce fel de secret în fiecare dintre ele, iar diferențele dintre ele fructe colorate. Și ce crezi?! Acest experiment eu și familia mea a adus o mulțime de distracție și de descoperire neașteptată - fiecare culoare are propriul gust! Acest lucru este uimitor!

paleta de tomate

În ciuda faptului că piețele noastre sunt, în principal plin de tomate roșii, paleta acestei culturi se observă mai mult de 10 variații ale culorii fructului. Și nu este vorba doar de obicei pentru noi, galben, portocaliu, roz și negru. Dar combinația de culori într-o tranziție de la unul la altul, colorat sub formă de benzi. Văzând un astfel de miracol în vânzări, mulți nu îndrăznesc să le cumpere, și este în zadar! După toate roșiile roșii sunt bune doar pentru că au o formă atractivă de mărfuri, de culoare uniformă de fructe și piele elastică. Ele sunt alese pentru cultivarea în masă, deoarece acestea sunt mai bine păstrate, mai ușor de transportat și de transport sunt colectate coaca. Dar, în cazul în care patul de tomate cultivate pentru el însuși - în primul rând ar trebui să fie pus cu totul diferite de calitate, și de multe ori ele aparțin culoarea tomate.

Care este diferența tomatele de culori diferite?

Dacă vorbim despre tomate multi-colorate, în general, diferențiator lor principal - este conținut scăzut de aciditate, sau lipsa acesteia, precum și un procent ridicat de zahăr. Aceste fructe gustoase, aromate, de multe ori au arome de fructe sau de fructe de pădure, de multe ori mai suculente. Ele sunt frumoase și tocmai au furat din grădină, și salata. Și dacă zavedutsya aceste soiuri în grădină - fără copii, fără adulți ei nu trebuie să alunge.

Galben, portocaliu și roz de fructe roșii evaluate datorită conținutului ridicat de carotenoide în compoziția sa. Și acestea sunt cunoscute pentru a imbunatati sange, vindeca intestinele si ficatul, au un efect benefic asupra vederii, intarirea sistemului imunitar, duce la un apetit normal este de prevenire a arterosclerozei, reglează echilibrul acido-bazic al organismului. Orientul Mijlociu, aceste fructe sunt, de obicei mai ușoare decât carnea de pe piele, interiorul este suculent, are sensibilitate ridicată. Bună date fructe de culoare și în salate și sosuri, și seamer. Alegerea soiurilor vă permite să găsiți orice formă adecvată pentru ei înșiși.

tomate negru, maro și violet mai apreciat pentru numărul mare de atsitanov. Atsitany sunt antioxidanți puternici și au următoarele proprietăți: crește elasticitatea vaselor sanguine, scuti spasm, efecte anti-inflamatorii și anti-alergice, au antibacteriene, sedativ, proprietăți coleretice și anti-virale, reduce nivelul colesterolului din sânge, normalizeaza tensiunea arteriala, intarirea sistemului imunitar. aceste culori fructe nu poate fi la fel de dulce ca banda galben-portocaliu-roz, dar gustul lor este considerat plăcut răcoritoare. Acoperirea soiuri de tomate de inegale întuneric și are o gravitate acea parte care a stat mai mult timp în soare. Pulpa este suculenta. Singurul dezavantaj este considerat că acestea nu sunt foarte frumos (deși există un amator) se uite în salate și nu sunt potrivite pentru conservare.

Toate aceleași caracteristici inerente și soiuri albastre.

Alb Tomate - un grup special. Cei care sunt angajate în cultivarea lor, cred că acest lucru este cel mai neobișnuit soiuri disponibile în selecție. Valoarea lor constă în faptul că acestea conțin în fructele lor foarte puțin acid oxalic și o mulțime de zahăr, au un nivel ridicat de vitamina A și flavonoide care dau ei alb. Nutritionistii le recomanda pentru persoanele cu depunerea crescută de săruri cu diferite boli ale ficatului și stomacului, fragilitatea vasculară și susceptibilitatea la tensiuni ridicate. Gust tomate alb de multe ori nu le place gustul de obicei roșu și poate arata ca un pepene galben, struguri, piersici si alte fructe de padure exotice. Ele pot fi aplicate și în stare proaspătă, și de conservare. O caracteristică interesantă a acestor soiuri este o reacție la soare - cu cât acestea sunt, fiind maturi, rămân sub razele directe, devin mai galbenă.

Nu mai puțin utile și Tomate cu fructe verzi. Ei au, de asemenea, o mulțime de zahăr și un acid puțin, dar ele sunt apreciate chiar și pentru asta, dar pentru conținutul ridicat de clorofilă în țesuturile lor. Ceea ce este important pentru corpul nostru? Clorofila crește hemoglobina, vindecă ulcere și răni, le scoate la țesut substanțe nocive întărește celulele. fructe verzi de tomate pur și simplu nu transporta substanțele alergene și, prin urmare, sufera de alergii recomandate și copii. Un gust de variat lor, de multe ori amintește de gustul de fructe tropicale. Este interesant faptul că aproape toate soiurile de acest grup de înalt randament. singurii "dar" în paleta de culori care determina maturitatea lor nu este atât de ușor - doar printr-o ușoară îngălbenire sau dobândite de fructe moi.

Cultivarea tomate colorate

Se crede că îngrijirea pentru tomate colorate este diferită de practicile agricole de tomate roșii. Cu toate acestea, practica arată că nu există caracteristici el nu transporta. Și galben, și verde, și negru, și toate celelalte soiuri de acest fruct minunat (legume), precum și de obicei roșu, pot fi cultivate în seră și în câmp deschis, cum ar fi solul umed, poate fi nedeterminare și determinant, tem tehzhe dăunători și supuși aceleiași boli. Prin urmare, trebuie să aibă grijă de ei cu respectarea regulilor similare.

Ar trebui să știi că soiurile Aronia au o reacție la aciditatea solului: în cazul în care crește, ele devin murdare roșu. Un soiuri verzi mai puțin sensibile la boli fungice, prin urmare, ele pot fi cultivate fără chimicale.

O diferență semnificativă este încă acolo, în cazul în care riscul de roșii și colorate puse, atunci este imposibil să renunțe la ele!