Taraxacum officinale - buruienilor utile

Papadia este familiar tuturor. Unul dintre primele flori de vară, acoperă pajiști de culoare galben strălucitor pătură, câmpuri, pe marginea drumurilor și terenuri ale orașului. Observând-l, grădinari se grăbesc să scape de ambele buruieni pernicioasă, și foarte puțini oameni știu despre beneficiile sale. În același timp, despre proprietățile medicinale ale acestei plante cunosc mai luminos de grecii antici, in medicina antica araba, păpădie utilizate pe scară largă și în mod variat. În medicina populară chineză toate părțile în această zi, plantele sunt utilizate ca antipiretice și tonic. In medicina populara păpădie officinalis Rusia a fost „elixirul vieții“.

Păpădie (Taraxacum) - gen de plante erbacee perene din familia Aster (Asteraceae). Tip specii - Taraxacum officinale, sau câmp păpădie, păpădie sau farmacie, sau păpădie (Taraxacum officinale).

numele păpădie

numele rus „păpădie“ nu este greu de ghicit, vine de la forma verbul „odut“ cu o valoare similară cu „arunca în aer.“ Deci, în numele reflectă caracteristica de păpădie - este briza destul de slab și parașute-puful părăsească rapid coșul lor. VI Dal citat fără sufixul diminutiv - oduvan.

Probabil pentru același motiv, nu a fost numele științific al genului «Taraxacum» - din cuvântul grecesc tarache -. «Emoție“

Există, de asemenea, o versiune medicală a numelui latin al genului, din care Taraxacum provine din taraxis cuvântul grecesc ( «baterea"), astfel încât medicii din Evul Mediu a fost numit una dintre bolile de ochi, care au fost tratate cu păpădie din latex. Din acest nume numele bolii in randul oamenilor, astfel încât expresia „ace? Tia“ a fost păstrată.

Osche Conform unei versiuni, numele Taraxacum este derivat din latinizare a numelui arab al plantei (tharakhchakon) sau persană (chakok talkh).

Alte nume comune de păpădie: pustoduy, păpădie, pistoale, puf de pulbere, un Milkman, podoynitsa, Plešivec, Popova chelia, o pălărie evreu, Doynikov, radacina dintelui, gryadunitsa, iarba-fiarelor, iarba de bumbac, flori de ulei, negru cu ochi de flori Bush martie, de culoare lăptos, Svetik, aer flori și colab.

Descriere păpădie

Papadia cele mai preferate și cele mai frecvente în Rusia - Taraxacum officinale.

Taraxacum - o planta perena din familia Asteraceae, are o tulpina rădăcină groasă ramificată, care este aproape vertical în sol și ajunge la o lungime de 50 cm la suprafața rădăcinii albicios poate fi văzută sub lupă din lapte se mișcă de curea ca inele intunecate .. Frunze în rozeta runcinate-pinnatisect. Valoarea lor depinde de locul unde creste păpădie. Pe soluri uscate în frunzele de păpădie lumina puternică a soarelui nu mai mult de 15-20 cm este, și în șanțuri, acolo unde este umed și umbra, acestea cresc de multe ori până la trei ori mai mult. Dacă te uiți atent la frunza unei plante, putem vedea că mijlocul merge ceva de genul canelură. Se pare că canelurile colecta de umiditate, inclusiv noaptea, și a trimis-o la fluxurile de top.

tulpină Floral (săgeata) păpădie vâscoasă, desfrunzit, cilindric, fistula la ursi apex un cap galben-auriu, care nu este o singură floare, iar întreaga lor coș. Fiecare floare are o vedere a tubului cu cinci petale fuzionate și ferm atașate acestora cinci stamine. Inflorescențe coșuri se comportă diferit în timpul zilei, și în funcție de starea vremii. În după-amiaza și pe vreme umedă, acestea sunt închise, prevenind polenul de la obtinerea umed. În vreme clar, flori deschise la ora 6 dimineața și aproape la 3 ore ale zilei. Astfel, începând cu inflorescențe de păpădie poate fi destul de știu cu exactitate timpul.

Fructele de păpădie - imponderabilă achene, uscat, tije lungi subțiri atașate la o pană-parașute, care sunt ușor suflate departe. Interesant, parașutele îndeplinesc extrem de precise scopul: achene nu leagăn și nu se predea în timpul zborului, ele sunt întotdeauna în partea de jos, și, de aterizare, gata de însămânțare.

Achene Temperatura minimă de germinare + 2 ... 4 ° C Lăstarii de achene și lăstari din mugurii de pe guler rădăcină apar la sfârșitul lunii aprilie și pe tot parcursul verii. Summer lăstari iernează. Înflorire mai-iunie. plante productivitate maximă - 12 mii de achene care germineaza la o adâncime de nu mai mult de 4 ... 5 cm.

Păpădie ușor de adaptat la condițiile de mediu și de a supraviețui în condiții de siguranță și transferul de călcat în picioare de pășunat. Nu poate fi redus la tăcere, și să apăsați orice altă plantă!

Utilizarea păpădie în casă

Inflorescențelor de o papadie preparare băuturi și gem, la gust amintind de miere naturală. Europenii se marineze muguri păpădie și utilizat în această formă în salate și supe în loc capere. Și în Rusia, a existat o dată soiuri de salata de păpădii. Ei au fost diferite de speciile sălbatice de frunze mai mari și moi.

miere Păpădie este galben-auriu culoare, foarte gros, viscos, cristalizeaza rapid, cu un puternic miros și gust ascuțit. miere Păpădie conține 35.64% glucoză și 41,5% fructoză. Cu toate acestea nectar de albine păpădie colecta în cantități mici și nu întotdeauna.

Frunzele si inflorescentele continute carotenoidelor: taraksantin, flavoksantin, luteina, faradiol, precum acid ascorbic, vitamina B₁, ₂, au fost găsite R. Rădăcinile plantelor: tarakserol, taraksol, taraksasterol și stiriny- până la 24% din inulină, până la 2-3% din cauciuc (înainte și după două tipuri de păpădia interne mari diluate ca un cauciuc plante) - ulei gras, care cuprinde gliceroiiior palimitinovoy, oleic, lenolevoy, Melisova și acid cerotic. rădăcini de păpădie sunt plante inulinonosnym, așa că într-o prăjită, ele pot servi ca un substitut pentru cafea. Acestea includ, de asemenea, tuberculii de topinambur, rădăcinile de cicoare, rădăcinile elecampane.

Proprietăți utile de păpădie

Papadia are coleretice, antipiretic, laxativ, expectorant, sedativ, acțiune antispastică și hipnotică a luminii.

Extractul apos de rădăcini și frunze îmbunătățește digestia, apetitul si metabolismul general, crește lactația la femeile care alăptează crește corpului de ansamblu. Datorită prezenței substanțelor biologic active chimului păpădie mai repede intestin, iar acest lucru contribuie la reducerea procesului de fermentație cu colita.

Experimental, când studiile chimice farmacologice au confirmat păpădie anti-TB, antivirale, fungicide, antihelmintice, anti-diabetice si anti-cancerigene. Papadia este recomandat pentru diabetici, ca slăbiciune generală tonic, pentru tratamentul anemiei.

Pulbere din rădăcini uscate de păpădie este folosit pentru a spori excreția substanțelor nocive cu transpirație și urină ca agent antisclerotic pentru guta, reumatism.

În medicina modernă, rădăcini de păpădie și iarbă sunt folosite ca amărăciune pentru anorexie apetitului diverse etiologii si anatsidnyh gastrita pentru a spori secreția glandelor digestive. De asemenea, este recomandat să se utilizeze ca colagog. Papadia este utilizat în produsele cosmetice - latex reduce pistrui, negi, pete. Un decoct din rădăcini de păpădie și brusture, luate în părți egale, tratarea eczemelor.

Rădăcinile tulpinii păpădie, cărnoase, servi ca un loc de acumulare de nutrienți. Materii prime recoltate în primăvară, la începutul plantelor recreștere (aprilie - începutul lunii mai) și toamna (septembrie-octombrie). Rădăcinile colectia de vara nu sunt potrivite pentru consum - acestea dau o materie primă de calitate slabă. Atunci când rădăcinile recoltării sunt săpate manual, cu o lopată sau un pitchfork. rădăcinile sunt mult mai subțiri în soluri dense decât pe liber. recoltarea repetată pe același site cheltui nu mai mult de 2-3 ani.

rădăcini sapate scutura de pe sol, părțile aeriene îndepărtate și rădăcini subțiri laterale și imediat spălate în apă rece. Apoi le podvyalivayut în aer liber timp de câteva zile (până când nu din latex cu crestătură). Uscarea obișnuită: în mansarde sau într-un bine ventilat, dar cel mai bine este să se încălzească uscatorul încălzit la 40-50^desprematerie C. Raw prevăzute într-un strat de 3-5 cm și sunt inversate periodic. Sfârșitul uscării este determinată de rădăcinile fragile. Randamentul furajelor uscate - 33-35% în greutate din proaspăt. Termenul de valabilitate de până la 5 ani.

Link-uri către materialul:

• Centurion.. Un prieten vechi - păpădie // Lumea plantelor № 10, 1999. - p. 40-41
• Turov. AD, Sapozhnikov. RO / Plante medicinale din URSS și aplicarea lor. - ed. A 3-a, revizuită. și ext. - M: Medicina, 1982, 304 p.. - cu. 174-1175.
• Ioyrish NP / Produse apicole și utilizarea acestora. - M., Rosselkhozizdat, 1976. - 175 p.