rum.herbefe.ru

Vuietoare sau siksa

vuietoare (Empetrum

) - genul de arbuști veșnic verzi pitice târâtoare cu frunze de familie de iarbă neagră similare cu ace, si imperceptibile tsvetkami- pe scară largă în emisfera nordică, sunt, de asemenea, găsite în America de Sud. Utilizat în gătit, medicina populară și ca plantă ornamentală.

Empetrum nigrum, bisexuala (Empetrum nigrum ssp. Hermaphroditum)
Empetrum nigrum, bisexuala (Empetrum nigrum ssp. Hermaphroditum). © H r ur Kristinsson

Anterior, trei tipuri - vuietoare, o armătură (COREMA) și Ceratiola Ericoides (Ceratiola) - alocată unei familii separat Vodyanikovye (Empetraceae), dar pe baza rezultatelor studiilor genetice efectuate de APG, acest taxon a fost retrogradat la rangul de trib Vodyanikovye (Empetreae), ca parte a Erikovye subfamilia familie (Ericoideae) Ericaceae.

nume

Numele latin al genului provine din cuvintele grecești en «pe» și Petros «piatră“ - și din cauza habitatului plantei.

numele rus popular al plantei - bagnovka, vuietoare (culoarea de boabe), boabe urs, bautura, ssyha (din actiunea diuretica de fructe de padure), vuietoare (probabil din cauza cantității mici de pastă și o cantitate mare de suc proaspăt), iarbă neagră, siksha , Sixx.

Red vuietoare (Empetrum rubrum)
vuietoare Roșu (Empetrum rubrum). © Convallaria majalis

Alte denumiri în alte limbi: engleză. Vuietoare, ea. Krahenbeeren, Fin. Variksenmarja, fr. Camarine. Traducerea literală din limba engleză, germană și finlandeză - cioară Berry.

răspândire

Vuietoare distribuite în emisfera nordică - zona de climă temperată în zonele subarctice (Rusia, Europa de Vest continentală din Finlanda în Spania, Marea Britanie, Islanda, Groenlanda, Statele Unite ale Americii, Canada, Japonia, Coreea, nordul Chinei, Mongolia).

Vuietoare se găsește, de asemenea, în emisfera sudică - în Anzii chilieni, Tierra del Fuego, Insulele Falkland (Malvine), precum și pe insulele Tristan da Cunha. o instalație de distribuit pe scară largă în Rusia, în regiunile nordice, în Siberia, în Orientul Îndepărtat, inclusiv Sahalin, Kamceatka și Kurile ostrovah- găsit în centura de non-cernoziom. Patriei vuietoare - emisfera nordică. distribuirea ei actuală bipolara datorita patrunderii plantei la sud în timpul Ice Age.

habitatele tipice de plante - turbării, sphagnum mușchi lichen și tundra stâncos, conifere păduri (de obicei, pin), care formează adesea o acoperire continuă. Vuietoare este, de asemenea, găsite în nisipurile deschise (scuipă, dune), în munții de granit obnazheniyah- zona crește în subalpină și alpină.

descriere biologică

Vuietoare - arbust întins pe pământ a cărui înălțime rareori depășește 20 cm, și lăstarii lungimea poate ajunge la 100 cm.

Vuietoare negru sau Aronia sau siksha (Empetrum nigrum)
Vuietoare negru sau Aronia sau siksha (Empetrum nigrum). © Ole Husby

pete în creștere - aglomerări, fiecare reprezentând un singur individ. Tulpina maro inchis, bine acoperit cu frunze, acoperite cu o tânără maronie vârstă voloskami- puternic ramificate, ramurile formează rădăcini adventive. Curtin este de a lua treptat, mai mult și mai mult spațiu, în timp ce la sucursalele sale centru mor treptat. Ocazional, există desișuri extinse vuietoare - așa-numitul voronichniki sau shikshovniki.

Ca și alți membri ai familiei de iarbă neagră, vuietoare nu se poate face fără simbioză cu ciuperci de la ei, ea devine unele minerale, în loc de a le furniza produse de fotosinteză.

Crengute de o lungime de 1 m, cea mai mare parte ascunsă în pernă mușchi, acoperite de punctul zhelozkami alb sau galben de culoare.

Frunzele sunt alterne, mici, cu un foarte scurt petiol, ingust-eliptice, 3-10 mm lungime. Marginile foii sunt pliate în jos și aproape închis, pentru că acest lucru lasă arata ca ace, iar planta în sine - miniatură pom de Crăciun. Fiecare frunză este păstrat pe ramuri de până la cinci ani.

Plantele monoică sau dioică. Flori axilare, aktinomorfnymokolotsvetnikom dublu nevzrachnye- cu trei petale roz, roșu sau violet și trei grupuri solitare sau în chashelistikami- de două sau trei bucăți. În flori stamine trei stamine. Stigma radial, zavyazverhnyaya, acesta între 6 și 12 cuiburi. În contextul părții europene a Rusiei flori vuietoare în aprilie-mai în Siberia - în mai și iunie. Polenizarea - cu ajutorul unor fluturi vizitate insecte flori vuietoare, muște și albine.

Empetrum nigrum, bisexuali
Empetrum nigrum, bisexuali. © Epp

Fructe - negru (cu tentă gri) sau diametrul bacă roșu de până la 5 mm cu o piele rigidă și semințe ferme, similare ca aspect afine. Se ajunge la maturitate în luna august. Sucul are o culoare violet. Boabele rămân pe lăstari de primăvară.

compoziţia chimică

Vuietoare conține saponine triterpenice flavopoidy (quercetin, kaempferol, rutin), taninuri (4,5%), uleiuri esențiale, rășini, cumarine, benzoic și acid acetic, antocianine, vitamina C, caroten, diverse minerale, inclusiv mangan , zahăr, uleiuri esențiale.

utilizarea

Partea moale de fructe de padure comestibile, bine potoli setea, dar conținutul redus de zaharuri și acizi îi face să gust destul de proaspăt.



Vuietoare face parte din dieta tradițională a unor popoare indigene - cum ar fi Sami și inuitii. Unele triburi de indieni americani fructe de pădure recoltate pentru iarnă și să le mănânce cu grăsime sau plus maslom-, frunze și muguri sunt decocturi sau infuzii care sunt utilizate pentru tratarea diareei si a altor boli de stomac, sucul de fructe de padure tratate boli de rinichi preparat (fructe de pădure au diuretic ) și decoct din rădăcini au fost tratate cu boli de ochi.

În medicina populară din Rusia, decoct si tinctura de vodca din frunze și tulpini de vuietoare utilizate pentru tratamentul epilepsiei, paralizie, tulburări metabolice, precum si dureri de cap, oboseală și cum antiscorbutice. Un decoct de frunze este considerat o modalitate buna de a consolida parul.

In vuietoare tibetană medicament utilizat pentru dureri de cap, pentru tratamentul bolilor de ficat și rinichi.

Cu scopul de a tratamentului folosind lăstari tineri cu frunze (iarbă), care rupe în timpul plantele cu flori. Purificate din impurități și uscate la umbră sau într-o zonă bine ventilată, de stabilire a unui strat subțire.

În produsele alimentare consuma, de asemenea, fructe de pădure cu lapte și produse lactate. Dintre acestea, se prepară gem, marmeladă, umplutura pentru pirogov- face vin. Folosit ca un condiment pentru pește și carne. În „Dicționarul limbii ruse“ VI Dahl menționat Kirilko - vas siberian vuietoare cu pește și ulei de pește (ulei de etanșare). Vuietoare recoltate pentru utilizare ulterioară în formă înghețată sau înmuiate. Deoarece bace contin acid benzoic, ele nu sunt supuse unor procese de fermentație, iar acestea pot fi stocate fără un tratament suplimentar într-un recipient de sticlă închis ermetic.

Empetrum nigrum
Empetrum nigrum. © Sergey Yeliseev

Deoarece boabe vuietoare conțin o concentrație mare de antociani pigment, utilizarea lor ca un colorant natural. În particular, vuietoare produs Cherry prokraski lână colorant.

cultivare

Vuietoare folosite pentru decorarea alpin și compoziții cu pietre, și, de asemenea, ca o acoperire eficientă la sol (ca târâtor lăstari formează o umbră groasă, este aproape toate buruienile sunt suprimate), dar ea întâlni în cultura poate fi rare.

inginerie agricolă

Plantele sunt plantate la o distanță de 30 - 50 cm unul de altul. Adâncimea de plantare 40 cm. Îngropa gât rădăcină în sol de 2 cm. Se prepară un amestec de sol de la sol gazon, turba si nisip in volume egale. Asigurați drenarea stratului de pietriș și nisip până la 10 cm.

Plantele hrănite o dată pe sezon, făcând un 1 m2 50 g de NPK. Plantarea tânăr mulci turbă, un strat de 5-6 cm. Este rezistent și acoperirea suplimentară nu este necesară, deoarece iernile de zăpadă. Tunderea prudent, mici, care constă în principal în eliminarea lăstari uscate.

Planta necesită plivitul doar în primii ani de viață. Apoi suprimă aproape toate buruienile de pe cont propriu. Doar câteva buruieni sunt perforate de sub umbra gros format de insinuează muguri vuietoare, în lumină, dar ele sunt ușor de a alege off. Tu chiar trebuie să se limiteze răspândirea siksa, care este capabil să apăsați plantele de cultură adiacente.

În vreme uscată Shiksha necesită în mod necesar de udare. Dar țineți-o mlaștină nu este necesar. Tufe de ordinul iarbă neagră crește în turbării nu pentru că acestea necesită o mulțime de umiditate - doar în alte habitate nu mai sunt competitive.

Înmulțite prin semințe și prin stratificarea.

Empetrum nigrum
Empetrum nigrum. © zdrențe

Sorts

Afișate mai multe soiuri ornamentale:

  • „Bernstein“ - cu frunze gălbui;
  • „Irland“ - un frunziș verde gros și ramuri taratoare;
  • „Lucia“ - cu frunze galbene;
  • „Smaragd“ - cu o grosime de frunze lucioase de culoare verde închis și ramuri târâtor.
  • „Zitronella“ - cu o lamaie galben strălucitor frunze groase și ramuri târâtor.

Specii:

Clasificarea genului este o abordare unică.

Potrivit unor surse, numai genul de monotipen- vedere - vuietoare negru sau Aronia (Empetrum nigrum). Specia are două varietăți:

  • Empetrum nigrum var. asiaticum - Asia
  • Empetrum nigrum var. japonicum - Japoneză

Potrivit altora, genul include mai multe specii:

  • vuietoare bisexuali (Hermaphroditum Empetrum). plantă hermafrodită cu frunze verde inchis si fructe de padure negre.
  • Sinonim: Empetrum nigrum ssp. hermaphroditum
  • vuietoare roșu (Rubrum Empetrum). uite America de Sud cu fructe de padure rosii. Din când în când vin peste pe tufișuri și fructe de pădure negre, care arată relația cu punctul de vedere inițial, vuietoare negru.
  • Sinonime: vuietoare krasnoplodnaya (Empetrum Atropurpureum) - Empetrum erythrocarpum- Empetrum eamesiisubsp. Atropurpureum.
  • Empetrum nigrum (Nigrum Empetrum). plantă dioică cu frunze galben-verzi și boabe negre.
  • Vuietoare aproape holarctice (Subholarcticum Empetrum). plantă hermafrodită cu boabe negre.
  • vuietoare roșu
    roșu vuietoare. © Serge Ouachee

    Conform bazei de date lista de plante Genul este format din patru specii, în același timp, în cadrul unei specii Empetrum nigrum alocate 9 subspecii:

    • Empetrum asiaticum.
    • Empetrum eamesii.
    • Empetrum eamesii subsp. Atropurpureum
    • Empetrum eamesii subsp. eamesii
  • Empetrum nigrum.
  • Empetrum nigrum ssp. albidum
  • Empetrum nigrum ssp. androgynum
  • Empetrum nigrum ssp. asiaticum
  • Empetrum nigrum ssp. caucasicum
  • Empetrum nigrum ssp. hermaphroditum
  • Empetrum nigrum ssp. kardakovii
  • Empetrum nigrum ssp. nigrum
  • Empetrum nigrum ssp. sibiricum
  • Empetrum nigrum ssp. subholarcticum
  • rubrum Empetrum.
  • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    © 2021 rum.herbefe.ru