Pear pentru cunoscatori

cultivatorii de pere cresc mult mai puțin decât un măr, deoarece este nevoie de mai multă căldură și cultivarea acesteia în mai multe zone nordice în această privință este limitată. Durabilitatea este mult superioară față de pere de mere. Ea începe să dea roade în anul 5 -7-a după plantare, oferind randamente ridicate - 100 kg sau mai mult pe copac.

Fructe de pere delicioase, suculentă, moale, licitație, savuroase. Ei au vitamine, dar in cantitati mici, dar suficient de acid folic (vitamina B9), care joacă un rol important în procesele de hematopoieză.

fructe de pere au protivoskleroticheskoe, kapillyaroukreplyayuschee, anti-inflamator, și întărește acțiunea. Se recomandă să se utilizeze în boli ale rinichilor și a tractului urinar. fructe pere acțiune diuretică datorită prezenței sărurilor de potasiu în promovarea excreția excesului de apă și sare.

© bangin

Din fructe face compoturi, gemuri, gem, marmeladă, suc, ele pot fi, de asemenea, uscate.

Pentru a găti o salata delicioasa, luati 3 pere 2 mere, se spală, freca pulpa pe o răzătoare grosier, se amestecă, se adaugă la gust de zahăr sau de miere și se toarnă sucul de smorodiny- roșu servit cu carne la grătar.

Perele pot și se coace. Ele sunt spălate, tăiate în 2 bucăți, cu atenție și miez îndepărtat plasat pe o foaie de copt, unt cu ulei, zahăr stropit pe partea de sus, se toarna cana de lapte și pune în cuptor.

Sorts

vară

roua august. Grad înalt randament. Lemn relativ mic, cu bună rezistență la iernare, rezistență ridicată la boli. Greutate fructe 110-130 g, verde gust, foarte bun.

spațiu. Soiul este rezistent iarna. Copaci înalți, fructe anual cu 5 ani 6-a. Recoltele de lemn 150 kg. Fructele srednekrupnye (80 - 110 g), bun gust. Perioada de valabilitate de 10 - 20 zile. Soiul este rezistent la boli fungice.

Lada. Grad vysokozimostoyky, apariția timpurie a fructelor. copaci înalți medie, fructe anual cu 3 - 5 ani. Fructele sunt de culoare galbenă, dulce, cântărind 90-110 g, se coc la mijlocul lunii august. Perioada de valabilitate de 10 - 15 zile. Soiul este rezistent la rapăn.

Severyanka. Soiul medie înălțime, de mare randament, parțial samoplodnye, vysokozimostoyky. Rezistente la boli. Fructoase anuale de 3 - 4 ani. Fructele galbene cu pete verzi, dulce-acrișor, terpkovatye- pe copaci tineri de mărime medie, pentru adulți - melche- poate stoca aproximativ 10 zile. Soiul continuă să fie destul de popular printre grădinari amatori banda de mijloc.

Severyanka rumeni. Hardy de iarnă Varietate, rezistente la boli, foarte fructuoasă. Arborele de dimensiuni medii. Fructele de până la 120 g, rotunjite, galben, multe - cu un fard roșu aprins. cremă de celuloză, moale, cu granulație fină, acru-dulce, fără astringenta cu aroma, cu o cantitate mică de granulare în cuib de semințe, de calitate foarte bună.

Skorospelka de la Michurinsk. Varietatea este de maturare de vară timpurie, apariția timpurie de fructe, cu randament ridicat. copaci sredneroslye, iarna-Hardy. maturitatea recoltei de fructe începe la sfârșitul lunii iulie, adică, mai devreme decât toate cunoscute soiuri de pere de vară. Fructele din valoarea medie (70 - 80 g), în formă de ou, cu o piele galben luminarea in timpul coacerii. Pulpa este de fraged, suculent, smântână, densitate medie, bun gust dulce-acru. Soiul este rezistent la rapăn.

Chizhovski. Grad vysokozimostoyky. copaci sredneroslye cu o coroană îngustă, începe să dea roade pentru 2 -4-lea an de la plantare. Recoltele stabil și ridicat - până la 30 - 60 de kg per copac. Fructe Dimensiunea galben verzui, acru-dulce, medie (120 - 140 g) - coacere la sfârșitul lunii august. Perioada de valabilitate de 20 - 30 zile. Soiul este rezistent la rapăn.

© Korzun Andrew

toamnă

favorit Yakovleva. Varietatea este începutul toamnei, rezistență la iernare. copaci înalți, fructe într-un an cu 4 -5 ani. Recoltele de 150 - 180 kg pe copac. Fructele sunt mari (140 - 190 g), bun gust. Perioada de valabilitate de 30 de zile. Sredneustoychiv la boli fungice.

muscălesc. Soiul este rezistent iarna. Copacii încep să dea roade în 3 până la 4-lea an de la plantare. Fructele de dimensiuni medii, cu o greutate 120-130 g, rotunjită shirokokonicheskie, gust galben deschis, acru-dulce. Rezistent la rugina frunzelor.

Fancy Efimova. Soi timpuriu de toamnă, vysokozimostoyky, obtinandu-se (120 -150 kg per copac). copaci înalți, fructe anual 4 - 7-lea an de la plantare. Fructe bun gust acru-dulce, cântărind 60-135 g, sunt rezistente la boli fungice. Păstrarea calității 10-12 zile.

Memorie PN Yakovlev. Grad aspect mai devreme. copaci înalți, Medium-vysokozimostoykie, fructe anual cu 3 până la 4 ani. Fructe galben pal cu un fard roz, dulce, cântărind 120-140 g, poate fi fixată fără polenizare încrucișată. Lie până în noiembrie. rezistență ridicată la rapăn.

iarnă

memorie Zhegalova. Randamentele soiuri de plante, rezistență la iernare, aspectul timpurie a fructelor. Fructele de medii și mari, rotunde, cântărind 120-150 g, păstrate sladkie- ianuarie-februarie. Sredneustoychiv la scab.

Plantarea și îngrijire

Pentru plantare cele mai luminate zona selectată, uscată, plană. Pere fructe si creste bine pe soluri bogate in substante nutritive. În zonele joase la statutul de mare a apelor subterane este, de obicei, îngheață și moare.

Pear este de obicei plantate în toamna ily în primăvara imediat la un loc permanent, deoarece nu-i place transplanturi, in special in varsta de 3 - 4 ani sau mai mult. soiuri de plante au nevoie de mai multe (2 - 3) - pentru polenizare.

Gropile sape adânc și 100 - 120 cm, deoarece sistemul de rădăcină pătrunde în principal la o adâncime mai mare, de 80 cm în diametru de dimensiuni astfel gropi săpate în soluri argiloase sau turbă .. La așezarea groapă de bălegar sau humus vegetal (2-3 găleți) îngrășăminte minerale - 1 cana superfosfatul, 3 linguri de sulfat de potasiu, 1 kg îngrășământ organic „gigant Berry“ sau „Berry“ 2 găleți de nisip grosier. Totul a fost agitat cu sol scos dintr-o pre-groapă. Apoi, 10 litri de apă diluat cu faina 2 cani sau var dolomitic și var hidratat a fost turnat în groapă, apoi turnat în apă găleată 2 și se lasă o gaură timp de 6-7 zile.

© Simisa

Înainte de plantare conta străpung (50 cm deasupra suprafeței) ghimpat în gaura de sol pentru a forma o galma. Ia răsad pus pe movila rădăcini uniform îndreptate și acoperite cu pământ fără îngrășăminte, gâtul rădăcină trebuie să fie de 5 - 6 cm deasupra suprafeței solului. Când plantarea unui răsad este agitat de mai multe ori, de a nu lăsa goluri între rădăcini și sol, iar apoi solul cu grijă picioarele tramp, udate și mulcite cu un strat subțire de humus uscat evita evaporarea.

Deoarece pere are o mulțime de a face cu meri, îngrijirea este aproape aceeași - udare, fertilizare și combaterea bolilor și dăunătorilor. Cu toate acestea, există unele diferențe. copaci tineri de pere, de exemplu, de multe ori congela ușor, astfel încât în ​​timpul iernii acestea sunt trunchiuri de zăpadă mai izolate și port.

Cele mai multe soiuri de pere coroana este format în mod natural și nu necesită o cultură mare. Când pere îngheață pe ramuri scheletice, există multe Volchkov lăstari care cresc pe verticală. Unele dintre ele sunt tăiate în ring, și ca o continuare a ramurilor scheletice la stânga sau poluskeletnyh, cu Giroscop da o poziție orizontală, în caz contrar acestea nu vor da roade.