Agrișe și proprietățile sale de vindecare

Agrișe, Agrest ... boabe ale acestei plante sunt foarte populare. În esență, aceasta este prima boabe de primăvară. Acestea conțin zahăr, acid ascorbic, acid folic și pectină. Coacaz conține de asemenea acizi organici - malic, oxalic, succinic, precum și săruri minerale, tanin.

© neurovelho

fructe agrișe sunt utilizate pe scară largă ca un scop profilactic și terapeutic. Fresh utilizarea lor în boli de inflamație rinichi, vezică, ca diuretic. Boabele sunt recomandate în boli ale tractului digestiv, constipație cronică. Coacaz utilizate în tulburări metabolice, boli de piele, excesul de greutate, pentru a întări pereții vaselor. Boabele de coacăze sunt contraindicate in diabetul zaharat.

Ce se poate face de la coacăze la ea a fost delicios și a adus cel mai mare beneficiu? Mai întâi de toate - acest suc de coacăze, iar sucul nu a fost foarte acru si picant, suc de mai delicat poate fi adăugat la acesta (de exemplu, căpșuni sau căpșuni).

Acesta va fi foarte util jeleu de coacăze. Aceasta se face acest lucru. Coacaz sortate, lăsând fructe curat, spălat cu apă rece, apă caldă se toarnă și fierte. timp de 7-10 minute la fierbere. bulion gata se toarnă într-un alt recipient. Fructe fierte sunt bine frământat. În cazul în care au format în masă aproape omogenă, apoi se adaugă supa, se aduce la fierbere, tulpina printr-o sită, ștergeți fructe. masa Piure este amestecat cu bulion. Greutatea preparată adăugat zahăr, acid citric, și din nou încălzit la fierbere. Adăugați amidon dizolvat în apă și budincă terminat a fost răcit.

Raportul ar trebui să fie după cum urmează: Argus - 100 g amidon - 40 g, zahăr - 100 g Acid citric - 1 g

© Rasbak