Brânză de vaci înghețată cu căpșuni

Brânză de vaci înghețată cu căpșuni

Autor: Olga Varunik

Copiii nu le place brânza de vaci sub formă brută, dar poate fi ușor transformat într-un adevărat festin rece. Asigurați-brânză de vaci inghetata este foarte simplu.

Ceea ce este necesar:

brânză de vaci grăsime (9% și mai sus) - 300 g,
lapte condensat - 250 g,
căpșuni grădină (sau orice alte fructe de pădure) - 250 g,
33% cremă Configuratie - 200 g,
zahar pudra - 1 lingura. l.

proces:

Cașul ștergeți printr-o sită fină sau bici într-un blender, se adaugă lapte și sol boabe condensat, se amestecă până la omogenizare.
Whip crema pana se ingroasa, se adaugă pudra, un pic beat-up.
Se adaugă amestecul rezultat la o greutate caș-fructe, se amestecă, se toarnă în matrițe (disponibil într-un bol sau farfurie adâncă) pune în prealabil filmul cling (dacă mucegai silicon, nu este nevoie de film).
Puneți în congelator pentru a turna. Inainte de servire rearanjate pentru scurt timp pentru frigider.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit