rum.herbefe.ru

Carne de vită în sos de banane pe gratar

>
:

Carne de vită în sos de banane pe gratar

Autor: Alevtina Antonova

Banana va da carne gust dulce și exotice. Sosul pentru carnea de vită face pe baza de citrice.

Ceea ce este necesar:
  • carne de vită - 800 g,

marinată

  • vin alb sec - 1 lingura. l.,
  • Lemon - 1 buc. (Suc si coaja)
  • muștar - 3 linguri. l.,
  • piper alb. - 1 linguriță,.

sos

  • Banane - 2 buc.
  • Miere -. 1 linguriță,.
  • curry. - 1/4 linguriță,.
  • portocaliu - 0,5 unități.
  • Lemon - 0,5 unități.
  • smântână - 1 lingura ,.
  • muștar. - 1 linguriță,.
  • verdețuri - la gust
  • sare - dupa gust,
  • piper negru - dupa gust.
proces:
  1. Se spală carnea de vită, tăiate în porțiuni.
  2. Se amestecă sucul de vin, muștar, coaja rasa si lamaie, se adauga piper alb și se amestecă bine.
  3. Bucăți de carne pentru a pune într-un castron cu sos și pus în frigider timp de 6 ore.
  4. Coaja de banana si must cu o furculita pentru a must. Adauga miere, curry și se amestecă.
  5. Lamaie si stoarce sucul unei portocale, adăugați muștar, un pic de ierburi tocate si se lasa masa rezultată la infuzat timp de 1 oră.
  6. Apoi, se adaugă sosul de smantana, greutate banana, sare si piper dupa gust.
  7. carne marinata prajit pe gratar peste cărbuni până la făcut și se servește cu sos.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2018 rum.herbefe.ru