rum.herbefe.ru

Sturgeon sos tkemali

>
:

Sturgeon sos tkemali

Autor: Julia Arefeva

Tkemali - sos de prune georgian, servit cu pește sau carne, preparate pe gratar. Sturgeon cu un deosebit de gustoase.

Ceea ce este necesar:
  • nisetru - 800 g,
  • smantana - 1 lingura. l.,
  • ceapa - 2 buc.
  • sos tkemali acută - 2 linguri. l.,
  • piper - dupa gust,
  • sare - dupa gust,
  • patrunjel - dupa gust.
proces:
  1. Peștele este să taie în fileuri, se taie în două bucăți alungite subțiri pe portie, se condimentează cu sare, se presara cu piper negru, înșirate pe un băț, perie cu smantana si se fierbe la cărbuni încinși.
  2. Se prepară pește scoase din frigaruile, pus pe o farfurie, garnitura cu rondele de ceapă și pătrunjel.
  3. Pește este cel mai bine servit cu un sos tkemali.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.herbefe.ru