Soiurile de suc de morcov

Sucul de morcovi și soiuri pentru el

conținut

sucul de morcovi și soiuri pentru el
Soiuri timpurii de suc de morcov
Medie (de mijloc) soiuri de morcovi pentru stoarcerea
Soiuri târzii pentru prepararea de suc de morcov
conducte de sorts Și pentru hibrizilor morcov suc
morcovi - soiuri de suc: fotografie

Din moment ce nepoata de anul trecut îi plăcea să bea suc de morcov. Și vreau acest an pentru a planta un gryadochek cuplu, care ar da recolta atâta timp cât posibil pentru ea, astfel încât ea ar putea trage un morcov - și o dată într-un storcător. Spune-mi, ce este mai bine pentru a semăna soiuri pentru prepararea de suc de morcov?

O. Romani din regiunea Kaluga.

Creați un fel de transportor morcov furnizarea de suc din iulie până în octombrie, este posibil prin alegerea soiurilor morcov și hibrizi de diferite de maturare. Asistat în selecția ar trebui să fie pe următoarele caracteristici. Root ar trebui să fie de dimensiuni medii (14-17 cm), un diametru de 3-4 cm, iar miezul poate dura până la 30-50%. De asemenea, este de dorit pastă de consistență moale (în acest caz, randamentul suc este de aproximativ 50-60%), conținut ridicat de caroten (până la 20 mg%) și zaharuri (până la 8%).

Rețineți că conducta va începe din iulie, ca și în regiunile centrale din luna iunie este încă imposibil de a obține un suculent rădăcini de morcov: cultura are un sezon lung de creștere. În regiunile sudice ale conductei va câștiga înainte.

Deci, ce morcov soiuri de mese sunt cele mai potrivite pentru suc?

A se vedea, de asemenea: Plantarea morcovi în teren deschis

soiuri timpurii de suc de morcov

Cea mai veche recolta - în iunie - pot fi obținute de la morcovi podzimnego perioada de însămânțare. Cu toate acestea, ierni imprevizibile din ultimii ani, nu ne permite să garanteze că morcovii sunt bune perezimuet. Și mai probabil ca prima recolta va timpurii (precoce) soiuri și hibrizi. De la apariția în masă lăstari la maturitate tehnică trece 70-100 de legume zile rădăcină și suc proaspăt poate fi obținut de la 7.douăzeci-8.douăzeci.

Artek împreună formează o formă roșie-portocalie, cilindrică, cu rădăcini ușoare dinți deviați la bază și un vârf îngroșat și o lungime de 15-17 cm, 3-4 cm în diametru, cântărind 80-130 g de suprafață netedă, cu ochi greu detectabile, cap plat medie. Absorbție rădăcină completă: acest lucru nu ar fi verde în lumină. Nucleul ocupa 35-40% din diametrul rădăcinii, pulpă de portocale conține 6-7% zahăr și 9-13 mg% caroten.

în conserve Rădăcinile sunt mari portocaliu, închis, formă groasă, conică, cu un termen slab departe la bază și un vârf îngroșat. 14-16 cm lungime, cu un diametru de 4-4,5 cm și o greutate de 80-150, suprafața netedă cu ochi abia detectabile, capul ușor concav. absorbție rădăcină este completă. inima vin ocupă 40-45% din diametrul rădăcinii. Root conține 12-14% substanță uscată, 5-8% zaharuri, 9-14 mg% caroten, bun gust. Randament 5-6.5 kg / sq. m. Varietatea este potrivit pentru depozitarea (conservarea 90-96%) și, prin urmare, nepoata și iarna nu trebuie să renunțe la sucul tau preferat.

Ea nu crapă, chiar și cu hibrid de udare neregulate Nandrin F1. Root-l cilindric, căptușită, lungime de 16-20 cm. Dar chiar nu ar trebui să fie udat timp de 2 săptămâni înainte de recoltare.

În nord, regiunile Volga-Vyatka și Central Black Earth, de asemenea, pot fi cultivate hibrid Napoli F1.

Randamentele au variat de la 2,2 kg / mp. m în zonele nordice până la 6,5 kg / ha. m în Black Earth. Acest hibrid poate fi crescut la o rată de plantare a îngroșat. lungimea rădăcinii de 16-20 cm, cu o greutate 65-150 g, bun gust, capul nu devine verde. Evaluate pentru formarea culturilor cor, precocitatea, rezistență rădăcini la deteriorări mecanice.

Baltimore F1 - Noul hibrid productiv Berlikum Tall, îmbunătățită analog al popularului hibrid Nandrin F1. Root a avut mare, suculent, cu o culoare intensă. Acesta este unul dintre cele mai bune hibrizi pentru sucuri și salate. verde închis puternic blaturi rezistente la fungice si boli bacteriene.

A se vedea, de asemenea: morcovi în creștere - sfaturi de grădinărit (de plantare și întreținere)

Medie (de mijloc) soiuri de morcovi pentru stoarcerea

Mid-grad și hibrizi de morcov se coc după 100-120 de zile de la germinare.

recoltarea culturilor rădăcină se efectuează de la 8/douăzeci-09/zece. Acest grup include multe favorit Nantskaya 4, vitamin 6, Losinoostrovskaya 13 Chantenay regală. Note nu sunt noi, dar bine adaptate pentru suc și în toate privințele rivali demni de hibrizi de Vest.

La Nantes 4 rădăcini tupokonicheskie portocaliu, cântărind 90-160 g, cu o suprafață netedă și pigmentarea verde sau purpurie a capului. Pulpa este suculenta, tandru, dulce. Miezul de mici, rotunjite. Randament 2.5-6.5 kg / sq. m, vandabilitate de 75-80%. Conținutul Caroten de 18-20 mg%.

Vitamina 6 se referă la aceeași sortotipov că Nantskaya: rădăcini tupokonicheskie cilindrice, cu suprafață netedă și carne portocalie. Ei ajung la o greutate de 140-160 g la o lungime de 14-16 cm, conține o mulțime de caroten și zahăr. Recoltele de până la 10 kg / ha. m.

Losinoostrovskaya 13 formează o lungime rădăcină cilindrică de 16-18 cm și o greutate de 150-170 g la suprafață netedă, cu ochi mici, pulpă de portocală și miez, suculent. Conținutul Caroten de 20%, randamentul la 7,4 kg / ha. m.

Conținutul de caroten crescută și zaharuri sunt de asemenea cunoscute pentru culturi de rădăcină soiuri Chantenay regal - lungime conic de 15-17 cm și o greutate de 110-180 g și NIIOH 336, cu o cantitate maximă de caroten - până la 23%, cu randamente de până la 8,3 kg / ha. m și o calitate bună păstrare. Soiul este considerat a fi unul dintre cele mai bune pentru sucurile de gătit, alimente pentru copii și dietetice. În plus, acesta poate fi cultivat cu succes în toate regiunile.

Tender, gust suculent, mare în soiurile de carne Nantes (Nantskaya Tall). tupokonichesky Root cilindrice cu culoare portocaliu strălucitor exterior și interior și o lungime de 16-18 cm și o greutate de 110-120 g

de F1 Belgrad, - un alt nou Berlikum Tall hibrid. Acesta generează frumos rădăcină lungă cilindric, cu o deplasare ușoară a conului, care are un gust dulce și o culoare portocaliu strălucitor. Doar ideal pentru sucuri, salate și producția timpurie la rata de însămânțare scăzută.

Această tehnică este utilizată pentru producția timpurie: legume rădăcinoase, pentru a primi mai mult zona de putere, cresc mai repede, și, astfel, va fi mai rapidă și curățare. Topuri puternice are o rezistență ridicată la Alternaria, cercosporosis și boli bacteriene și, prin urmare, mai puțin afectate și rădăcini.

Și pentru ca sucul ar putea fi făcut în toamna târziu și iarna, este necesar să semene hibrid Berlin Fr rădăcinile sale viu colorate au o formă ușor conică și insensibil la cap ecologizarea. Plant puternic, erecte.

soiuri târzii pentru prepararea de suc de morcov

La sfârșitul anilor soiuri și hibrizi de morcov perioadă de vegetație durează 120-150 zile. Recolta recoltată de la nouă.10-10.10, este bine păstrată. Pentru legume rădăcină suc poate fi utilizat pentru 5-6 luni. Dar numai dacă acestea sunt menținute la o temperatură de -3 ° 1 și o umiditate relativă de 75-85%.

rădăcină necomparat Se ajunge la o lungime de 15-18 cm și o greutate de 100-180 g, el con cu un vârf bont. Scoarță și miez luminos roșu-portocaliu, conține 7-10% zahăr, 8-14 mg% caroten.

Narbonne F1: Root formă cilindrică, cu o lungime de 20 cm, cu o greutate de 75-100 g, neted portocaliu strălucitor și conține până la 12 mg% caroten. Hybrid foarte recolta, rădăcinile sunt aliniate, rezistente la fisurare, potrivite pentru recoltarea mecanică și bine păstrate.

RCISCU Se referă la sortotipov Nantskaya: lungimea rădăcinii cilindrice de 17-20 cm și o greutate de 150-200 g sunt roșu-portocaliu și suprafața miezului, foarte suculent și dulce pulpă, gustoasă. Și, apropo, este de asemenea magazine bune. Aceleași forme hibride dulci și delicioase legume rădăcinoase Dordogne F1.

Astfel, prin analiza celor mai bune soiuri și hibrizi pot forma morcov următor extracție suc transportor (vezi. Tabelul). Kornev, candidat de Științe Agricole.

Related link: Cultivarea morcovi - soiuri de îngrijire testate și pentru pregătirea solului. Plantarea morcovi.