Plantă Oxalis (foto): îngrijire, proprietăți utile și rețete

Oxalis în creștere la domiciliu

O caracteristică interesantă a tuturor speciilor de caracteristică Oxalis este capacitatea lor de a răspunde la orice condiții nefavorabile. Prea soare luminos, vreme rea, amurg ofensator, orice iritație mecanică - toate acestea dă plantele florile strânse lente, pliate și frunze mai mici și înghețarea în anticiparea de la debutul unui timp „sigur“.

Oxalis (Oxalis latină.) - genul de familie anuale sau perene iarba Kislichnaya. Aceasta include mai mult de 800 de specii, native pentru America Centrală și de Sud, Africa de Sud. Mai multe tipuri de specii se găsesc în partea europeană a continentului.

Oxalis are trifoliate sau penat frunze și pețiolele flori, format din cinci petale.

un număr mare de specii de Oxalis, diferite în înălțime, dimensiunea și culoarea de frunze și flori sunt disponibile pentru plantarea unui complot grădină.

Cele mai populare sunt mai multe tipuri printre pipernicit.

Oxalis zhelezistolistnaya

Acesta este considerat cel mai comun de forme de grădină. Creste pana la 8 cm în înălțime, formează un elegant, compact smocuri cu diametrul de 15 cm. Frunzele sunt gri-verde, format din numeroase lobi ovale. Înflorire timp iunie-iulie. Inflorescențe mari, argintiu, cu pete roz și dungi. plantă-iarnă Hardy aparține speciei.

Oxalis devyatilistnaya

Miniatură înălțime puțin mai mare de plante de 5-6 cm, constituie un diametru de perdea îngrijite aproximativ 15 cm. Se referă la tuberculi. frunze stalked compuse din 9 sau mai multe lame lungi au un gri-verde la o culoare argintie nuanțată. Infloreste pe tot parcursul mai și iunie alb sau inflorescențe roz. Mai multe capricii decât alte tipuri, dar foarte eficient ca și culturi de acoperire. Cele mai favorabile condiții pentru creștere necesită, sol acid bogate în humus bine drenat, cald locație însorită și adăpost obligatoriu de iarnă.

Oxalis nasturtsievidnaya

Complet nepretențioasă plantă cu conținut scăzut cu originalul frunze întuneric-violet și flori galbene abundente care infloresc pe tot parcursul verii. Cultura este ideal pentru paturi de flori de plantare bordură și covoare.

Oxalis apăsat

În ciuda originii din Africa de Sud, această specie este cea mai Hardy si destul de modest. Creste in inaltime si 15 cm, creând o perdea curbați 20 cm diametru neted. Trifoliate frunze, de culoare gri-verde. Înflorește în inflorescențe iunie și iulie de culoare roz inchis superb, cu centrul galben.

Dintre tipurile înalte și medii sunt cele mai populare:

măcriș Depp

Aceasta frumusete mexican este foarte larg utilizat în amenajare a teritoriului, datorită frunzelor sale ornamentale, care constă din 4 fracții simple. Peste frunze verzi luxuriante sunt pete violet-roșu care fac acest tip de ușor de recunoscut.

DE CALE!

Se crede că acest tip de Oxalis aduce fericire, ca și în alte specii de frunze, divizate în 4 bătăi - deviație aleatoare, în timp ce ei Oxalis Depp - un model creat de natură.

A se vedea, de asemenea: Cultivarea agrișă și proprietățile sale benefice

Planta creste in inaltime si 35 cm si frunze diferite rafinament, vertexul fiecare dintre cele patru capete ale lobi de frunze notch mici. Inflorescenta umbelliform-zmeură roșu lungime de 2 cm caracteristică a acestui tip -. Tuberculi alimentari subterane, care sunt săpate în timpul iernii și stocate ca gladiole. Plantat în primăvara 3-4 bucăți într-un amestec de nisip, pământ de frunze și compost.

Oxalis sărace

Este greu de spus de ce această specie a primit numele său. Poate din cauza nodulilor mici care măcriș săraci atât de ușor propagate. Dintre acești copii apar la sfârșitul primăverii trifoliate verde frunze pe tulpini subțiri, iar din august-septembrie dezvăluie, frumoase flori mari, de culoare roz, cu întuneric la jumătatea distanței alb-zăpadă. Aceasta specie prefera locurile cele mai însorite, ci mai degrabă rezistente la frig și pot petrece iarna în pământ, sub acoperire.

Oxalis roz

Foarte arătos, înflorire abundentă până toamna târziu plantelor de până la 35 cm. Perfect pentru a crea un luminos „insule“ pe peluzele și rabatkah.

Oxalis Valdivia

Planta arata foarte mulțumită neobișnuite și elegant combinația de frunze verzi de lumină pe tulpini inalte si flori galbene aurii cu dungi roșii. Utilizate pe scară largă pentru plantarea în grupuri de paturi de flori, peluze, borduri înalte.

Oxalis suculentă

Iese în evidență printre toate tipurile de broizovo quadrisyllabic originale frunze inflorescențe roz verde și frumos. Aceasta crește până la 35 cm, cu flori de la mijlocul verii până toamna târziu.

Sfat!

Acest tip de Oxalis arata extrem de impresionant în ghivece suspendate și pot fi folosite ca o cameră sau un balcon ampelnye plante.

Cultivarea și Grija pentru Oxalis

Toate tipurile de Oxalis ca plante undemanding pot creste in umbra, umbra partiala si plin soare.

Pentru flori abundente și de a construi o masă verde frumos de sol au nevoie de un humus bogat, argilos nisipos sau argilos sol neutru sau ușor acid, cu adaos de turba si compost. Ai nevoie, de asemenea, un drenaj bun. Cu o pierdere suficienta de udare ploaie naturale ar trebui să fie moderate, dar în timpul creșterii activă, precum și uscate și perioadele calde ar trebui să fie udat în mod regulat și abundent.

DE CALE!

Udarea în zilele calde se recomandă dimineața devreme sau după apusul soarelui.

Hrănirea face lunar folosind îngrășăminte complexe sau soluție de lumanarica slabă.

Unele specii de Oxalis sunt rezistente la îngheț, dar cele mai multe dintre ele - plante iubitoare de căldură, astfel încât în ​​timpul iernii pentru a le izola mai bine. Se recomandă plantarea mulci un strat mare de turbă, și apoi se acoperă ramurile de molid.

Acele bulbi, klubnelukovichnye și specii tuberoase care nu pot petrece iarna în sol, sape în sus, se usucă și se depun în nisipul uscat al depozitului, iar în primăvară după solul cald sunt plantate în paturi de flori la o adâncime de 3-4 cm.

Oxalis pot fi propagate prin divizarea tuberculii și rizomii, bulbils sau semințe. specii de iernat cad sape tăiate în delenki și au plantat într-o adâncime de 1 cm de 8 la o distanță de 10 cm unul de altul. specii termofile sunt împărțite în primăvară, înainte de plantare în sol. Semințele sunt semănate în aprilie pateu și conțin într-un loc cald, bine luminat, menținând nivelul dorit de umiditate a solului. Când răsadurile cresc și devin mai puternici, plantat într-un loc permanent.

A se vedea, de asemenea: Kalina Buldenezh (foto) - plantarea și îngrijirea

Oxalis - proprietăți utile și rețete ale Oxalis

Shamrock (OxaIIs acetoseIIa L.) - cunoscut tuturor „pădure“ rezident al latitudinile medii și nordice ale părții europene a continentului. Cu toate acestea, el poate fi găsit nu numai în păduri de foioase și conifere, dar, de asemenea, pe margini, în tufișuri de arbuști, în râpe, pe suprafețe plane și chiar și în munți. Aceasta planta undemanding ar putea să se simtă confortabil chiar și în umbra profundă, dar în zone deschise, cu o bună iluminare în masă verde de Oxalis în creștere mai active și formează un magnific g covor continuu. Cu exces planta lumina soarelui adaugă trifoliate sale frunze, pentru a reduce evaporarea umezelii și să păstreze verde strălucitor și suculentă.

Frunzele, tulpinile și chiar florile de plante au un gust plăcut acru, și de ce a primit numele de măcriș.

frunze și flori gust oferă o concentrație ridicată conținute în aceasta, acizi organici: acid ascorbic, oxalic, succinic, malic, iar unele dintre sărurile lor, cum ar fi oxalat de calciu.

Pentru utilizare ca agent terapeutic frunze și flori Oxalis colectate în timpul înfloririi și uscate. Planta este consumat în formă proaspătă. În medicina populară, este utilizat pe scară largă în lemn măcriș diateza, cancer de stomac, ateroscleroza. Am precum și coleretic, diuretic, anti-inflamator și antipiretice recomanda. Oxalis Tinctura alcoolice și apoase utilizate pentru icter, inflamații ale rinichilor, hipoxemia, ateroscleroza si ca anthelminthic. tulburări metabolice, care sunt cauzate de diverse boli ale pielii, sunt utilizate cu succes Oxalis tinctură vodca. infuzie de apă se clătește gura lor de a ucide miros. Terciul de frunze proaspete se aplica răni purulente și ulcere. Sucul stors din masa verde a plantei, este folosit ca revigorant și răcire, instrument. Perfuziile și decoctions prescrise pentru boli de ficat, nefrita, leșin, arsuri la stomac, gastrită. Datorită conținutului ridicat de vitamine C, A și P, măcriș utilizate în medicina populară ca un anti-scorbutic și de droguri. Mai mult, măcriș este remarcabil agent de control al toxicității pentru otrăvire cu arsenic și mercur.

În plus față de scopuri terapeutice, pentru o lungă perioadă de timp oamenii folosesc Sorrel pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare utile și gustoase: supa de varza si supe, salate, aperitive, feluri principale, vitamine și băuturi răcoritoare. Nu e de mirare poporul numit măcriș nu numai „Hare varză“, dar, de asemenea, „borschovka“.

SUPA verde cu VARZA Shamrock

Ingrediente: 150 g cartofi, 100 g ceapa 200 g Oxalis, 20 g făină, 40 g de unt, 1 ou, 100 g smântână, 1-2 buc. frunze de dafin, sare și piper după gust.

Pregătirea. feliile de cartofi se taie, a pus în apă sărată clocotită și se fierbe la foc mic timp de 15 minute. Apoi se adaugă 20 g de unt ceapa se rumeneste, plante aromatice OK și se fierbe timp de 10 minute. Timp de 5-10 minute până gata să intre, amestecând constant preuscat fluid la o făină de grâu tigaie uscată, și apoi restul de unt, piper, frunze de dafin. Se fierbe un ou, impartit in 4 felii, aranja pe farfurii, se toarna supa si se adauga 1 lingura smântână.

CU Oxalis băutură reconfortantă

Ingrediente: 200 g Oxalis proaspete, 1 L de apă

Pregătirea. Kislitsa clătite bine cu apă, zdrobit de funcționare, se toarnă apă fiartă rece, se lasă timp de 2-3 ore.

Cartofi înăbușită cu măcriș și salvie

Ingrediente: 150 g Oxalis, 700-800 g cartofi, 100 g de unt, 2 cepe, cuișoare usturoi 2-3, 1 cana de cub de bulion, 30 g de marar, arpagic 20 g, 1 frunza de dafin, 4-5 mazăre negru piper, sare dupa gust.

Pregătirea. cartofi decojiți și spălate se taie în bucăți mari și se prăjește în luna mai, până capătă o culoare aurie. Toca ceapa, adăugați cartofii și se prăjește timp de 3-5 minute, se toarnă supa, se adaugă piper și frunze de dafin și se fierbe timp de 10 minute. Sorrel, fenicul, arpagic se spală, se agita cu apa. Marar si ceapa tocata, măcriș concediu întreg. Atunci când cartofii sunt gata, se adaugă verdeață și se amestecă.

PORE MADE măcriș și spanac

Ingrediente: 500 g Oxalis, 500 g de spanac, sare și piper după gust.

Pregătirea. Verzii bine clătite, stoarce tocătură apa sau cotlet într-un blender. Se adaugă sare, piper, se amestecă bine. Utilizare ca o garnitura pentru preparate din carne, ca un pansament pentru supe de legume, ca umplutură pentru plăcinte și prăjituri.

Pasta de măcriș

Ingrediente: 100 g Oxalis, 100 g de unt, 1 linguriță muștar, sare de masă

Pregătirea. pisa

Oxalis intr-un blender sau o mașină de tocat, se adaugă untul moale, muștar, sare, se amesteca bine cu o furculiță. Utilizați pentru sandwich-uri.

PASTA Sandwich Cu Oxalis, brânză și dovlecei

Ingredienty- 50 g unt, 50 g de brânză, 50 de grame de brânză, 50 grame Oxalis, 100 g de tineri dovlecel, 4-5 felii de pâine prăjită, 4 linguri ulei vegetal.

Pregătirea. Brânză și dovlecei grătarul, se amestecă bine. Se adaugă unt, sare, brânză, măcriș tocat fin dedurizată. Se amestecă până la omogenizare. prăjește pâine prăjită în ulei vegetal, a pus pe o farfurie. La loc de pâine 1 lingura paste.

Asigurați-vă prieteni cu sălbatic: Shamrock

În ferma toate utile

Shamrock - o plantă perenă, care a primit numele său, datorită faptului că frunzele sale au un gust acru. La oameni, aceasta este, de asemenea, cunoscut sub numele de „varză de iepure“ sau „trifoi acru“, din cauza asemănării frunzelor sale cu frunze de trifoi. Oxalis har orice gradina, deoarece poate crește în condiții de umbrire considerabile, în cazul în care alte plante ornamentale nu va crește. Acestea pot fi locuri sub conifere, grădini stâncoase sau zone de conservare pădure. Extinderea, forme măcriș frumos luminos covor Blooming verde. În plus, aceasta planta poate crește în soluri s-au deteriorat-a reprezentat, fără cenușărire suplimentare. Și dacă toate cele de mai sus pentru a adăuga astfel de Oxalis avantaje ca proprietăți medicinale și valoarea nutritivă excelentă, este posibil să se convingă pe nimeni de necesitatea de a face prieteni cu acest sălbatic.

Găsiți și să identifice

Oxalis pot găsi cu ușurință în pădurile de conifere umede și întunecate, mai ales în molid în pyuboe timp al anului, ca parte a frunzei se menține chiar și sub zăpadă. Se Plantulele cu frunze trifoliate și licitație ajunge la o înălțime de 5 până la 10 cm și trăiește aproximativ zece ani

Pețiolul frunzelor sale pufos, de obicei. Când lumina slabă (sau seara înainte de ploaie) adaugă măcriș

frunzele sale, astfel încât acestea să nu se congela în primăvara devreme și nu sunt deteriorate de picăturile de ploaie mari. Oxalis Blooming începe în luna mai și se termină în iulie. alb, florile ei pyatilepeslyuvye au vene violet. În luna august, planta se poate vedea din fructe cutiile cu semințe care sparge atunci când coapte și împrăștie semințele.

Plantarea și îngrijirea de Oxalis

Kislitsa prefera umed, neutru sau sol ușor acid, drenat cu adaos de turbă și compost. Parcela pentru cultivarea acestei plante este mai bine pentru a alege o umbrite.

măcriș propagate vulgaris seminte, divizarea tufei sau rizomi. Plantele săpate de rizom, este mai bine să transplant în zona în septembrie și octombrie, la o adâncime de 5-7 cm, la o distanță de 10-12 cm unul de altul. Dacă ați colectat semințele Oxalis, ele pot semăna direct pe site-ul. Planta necesita udare regulată.

kisitsy Cerere - consiliere din cele mai vechi timpuri

• strand Kislitsa uscate la umbră într-o zonă bine ventilată, iar planta uscată se depozitează timp de ani;
• Oxalis poate murarea pentru iarna, iar apoi gatiti-l în supă verde;
• adăugarea de Oxalis în diferite feluri de mâncare crește apetitul, regleaza digestia si ajuta la combaterea scorbut, și boli ale gingiilor;
• Sucul de Oxalis poate elimina rugina si petele de pe haine;
• lapte bulion Oxalis scade temperatura corpului în frig;
• pentru a elimina respiratia urat mirositoare trebuie să mestece frunze Oxalis;
• loțiuni de la Oxalis ajutor în tratamentul bolilor de piele;
• Sucul proaspat Oxalis a cicatrizant proprietăți, astfel încât acestea pot fi tratate tăieturi proaspete și julituri și zdrobit frunzele se recomandă aplicarea macarale si ulcere;
• infuzie Oxalis poate fi adăugat în apa de clătire, în timp ce țesătura păstrează o culoare strălucitoare și nu a vărsat;
• izlistevkielitsymozhnopri-gatiti vitamina băutură sau ceai;
• ar trebui să se abțină de la caprele și oile, în cazul în care crește măcriș, ca animalele pot fi otrăvite sau chiar mor.

O trusă de prim ajutor în vila

Frunzele Oxalis conțin oxalic și acid malic, acid ascorbic, caroten și rutin, astfel încât acestea sunt utilizate în stare proaspătă în avitaminoza de primăvară. Tincturi și decoctions acestei plante este utilizat ca agent coleretic, diuretic și antiinflamator. Pentru a prepara tinctura de Oxalis nevoie de 1 lingura. lingură de frunze, se toarna un pahar de apă clocotită și se scurge. Această infuzie se recomandă să ia o lingura înainte de a mânca.

ATENȚIE! Oxalis utilizare foarte frecventă poate provoca boli de rinichi și ale tractului urinar, atunci când luate în alimente. Când se tratează Kislitsa nevoie să se consulte cu un medic, deoarece acesta nu este potrivit pentru boli de rinichi, ficat, pietre la rinichi, artrită și tulburări de sângerare,

Autor: M.Kravchenko, Natalia Stepanova, un profesor asistent de metode de predare de biologie și ecologie RGPUim.A.I. Herzen.