Plantă Cherry - proprietăți medicinale și utile, utilizarea fructelor.

Bird cires - utilizarea de fructe, soiuri și specii potrivite pentru cultivarea în grădină

Astăzi, în categoria "Enciclopedia grădinar - pomi fructiferi" vorbesc despre malin - multe plante cunoscute numai de cântece din păcate, și, de fapt, în afară "cântec" Beauty are multe proprietăți utile.

Rhode padus Mill. Familie Rosaceae Juss. (Rozovye- nadporyadok Rosanae). Genul cuprinde aproximativ 10 de specii, este considerat unul dintre cele mai vechi - cunoscute în Europa din perioada interglaciare.

Genul cuprinde de Nord, Centrală și parțial Europa de Sud, de Nord și Asia Centrală, China, Coreea, Japonia, sud-est și partea centrală a Americii de Nord. Tipuri de cireșe pasăre să crească aproape în toată partea europeană a Rusiei și Orientul Îndepărtat, Siberia. Principalele specii din Eurasia sunt:

• P. avium Mill. - Prunus pasăre, sau obișnuită,
• P. maackii (Rupr.) Cat. - Charles Maak,
• P. ssiori (Fr. Schmidt) Schneid. - Prunus sori.

În America de Nord, cele mai cunoscute specii:

• P. virginiana (L) Mill. - Prunus virginiana,
• P. serotina (Ehrh.) Borrh. - cireșe negre.

Centrul de origine a genului este Asia de Est.

Genul este reprezentat de foioaselor la o înălțime de 5-15 m.

Frunze intreaga, obovate, alungite-eliptice sau lanceolate. flori parfumate, în perii de 8-15 cm în lungime. Florile sunt albe, până la 15 mm în diametru. Fructe - aproape drupe sferice, de până la 10 mm în diametru (rar până la 20 la 25 mm), negru sau violet. Pulpa este cărnoasă, suculentă, astringent, dulce-acru.

ostro- osoasă sau în linii mari, 6 până la 8 mm lungime, netede sau canelate.

Plantele sunt foarte flexibile, nepretențioasă. Folosit pentru amenajare a teritoriului ca portaltoi, vitamine și plante aromatice.

cireșe fructe acumula zaharuri (inclusiv zaharoză la aproximativ 5%), acid malic și acid citric, uleiuri esențiale, taninuri (15%), antociani si flavone, vitamine C (16-337 mg%), caroten, oligoelemente (Na, K, Ca, Mg, P, Fe, Co, Zn).

In seminte, flori, frunze, scoarță de copac conține amygdalin glicozid (până la 2%), glucoza fisionabil și acid cianhidric otrăvitoare.

Frunzele conțin până la 280 mg% de vitamina C. Fructele, flori și frunze posedă proprietăți deosebit de fitontsidnymi datorită prezenței în ei de aldehidă benzoic. În florile și frunzele au un ulei de migdale amare, care le face miros.

Fructele sunt utilizate sub formă proaspătă, ca umplutură pentru plăcinte și prelucrate pe un jeleu, băuturi uscate, măcinate în făină.

Proprietăți medicale și utile ale unei cireșe pasăre

malin este utilizat în scopuri medicinale - un decoct din fructe de cireșe pasăre este un bun mijloc de fixare. Flori, fructe și frunze - un agent antimicrobian. Infuzia de fructe ajută în tratamentul inflamației membranelor mucoase ale ochilor.

Bulionul are o bună crustă proprietăți diaphoretic și diuretice și acțiune insecticidă și este utilizat pentru controlul muștelor și alte insecte.

Wild scoarță de cireș folosit pentru a prepara cerneala verde și roșu-brun pentru textile și piele. lemn elastic galben-brun este apreciat în tâmplărie.

De asemenea, pe acest subiect - Care sunt plantele utile cu proprietăți de vindecare pot fi cultivate în grădină

Bird cireșe decorative.

Acesta este plantat în parcuri, alei pentru decorarea lor, în special în sezonul de înflorire. Ea este o plantă miere bună. Înflorește în luna mai. Fructele se coc în iulie și august.

Un tip de cireșe pasăre cea mai mare polimorfism, în special în Asia de Est (inclusiv Orientul Îndepărtat al Rusiei), diferite cireșe pasăre. În pădurile priborealnoy zona rus, este singurul reprezentant al piatră și plante este extrem de interesant pentru a fi utilizate în reproducere.

Printre formele și soiuri de cireșe păsări au probe vysokomorozostoykie cu fructe mari, oase mici, perii mari, mai degrabă înflorire târziu sunt rezistente la rubeola. Acestea sunt disponibile la Crimeea stația de reproducere experimentală Vir, și sunt de mare interes pentru reproducere. La punctul de referință Bakcharsky și Centrală soiurile grădină botanică Siberian derivate de memorie Salamatova, Sahalin stabil, cerneala Sahalin, luciu, etc ..

A se vedea, de asemenea: Proprietăți utile și terapeutice de mesteacăn

Valoroase în ceea ce privește creșterea este, de asemenea, considerată Prunus virginiana, înflorire târziu caracterizat, rodirea abundent, parfum delicat de flori, bunul gust de fructe comestibile roșu, dar o capacitate semnificativă porosleobrazovatelnoy.

Încă mai târziu înflorire caracteristică cireșe negre. Este târziu vizualizare.

Printre formele sale sunt pozdnosozrevayuschie de fructe mari, cu fructe, predispuse la ofilirea. Acestea sunt deosebit de interesante pentru a fi implicate în procesul de selecție.

Cultivarea cireș sălbatic și proprietățile sale benefice - experiența grădinari

lekarsha Fancy

cabana mea pentru o jumătate de secol, și un pic de cireșe pasăre mai mare, care crește în apropierea casei. Mai precis, nici măcar mare și foarte mare, pentru că este mult mai mare decât acasă. După cum spune mama, ne malin cineva a plantat în mod specific, ea însăși a crescut, și de aceea a prins rădăcini în grădină.

Înainte, nu-mi plăcea să călătorească în țară, în primăvara devreme, considerând că este mai degrabă timp trist - murdărie, noroi, nici flori, verdeață puțin. Acum, când eu însumi sunt implicat în plantarea în grădină, pentru mine, primăvara în grădină - o cireșe înflorire, cireșe, mere și lalele. Bună cireșe și de vară, presărat cu perii de fructe de padure negre pe ramuri de culoare roșie, iar în toamna cu frunze aurii colorate, și chiar și în timpul iernii - cu delicate ramuri, grațioase împotriva cer albastru geroasă&# 8230;

Admir cireșe lor pe tot parcursul anului și nu înțeleg oamenii care m-au sfătuit să scape de ea. Aparent acest boabe atrage paraziții, și cu ea, afide și molii. prejudecăți Cât de tenace!

Proprietatile curative ale cireșe sălbatice, deținute de către toate părțile plantei - de fructe, scoarță de copac, frunze și flori au fost mult timp utilizate în medicina populară.

Un decoct de boabe ajută în gastrite și diaree, și este util să se aplice topic pentru boli fungice ale pielii. Un decoct din scoarță de copac au proprietăți diuretice, sudorifice si ajuta la ameliorarea dureri de cap. Frunze ca un ceai sau o infuzie apoasă utilizată în pneumonie și bronșită, precum și fructe, ca liant. Perfuziile frunze folosit extern ca clatiri mucoasei bucale.

Dacă inflamația ochiului ajută infuzie de flori de păsări-cireșe. Fructul conține tanin, acid malic și acid citric, zahăr, în frunze - acid ascorbic, in cortexul - taninuri, glicozide.

În toate țesuturile vegetale conțin caroten și o varietate de elemente minerale, inclusiv O astfel de rare ca molibden, stronțiu, titan și volatile sub acțiunea care ucide nu numai multe bacterii, dar, de asemenea, insecte.

Atunci când nu este necesar să se grăbească

Orice arbori și arbuști suferă oricum de dăunători. Dacă nu aveți un tratament regulat, merii sunt în web, prune - mâncat de viermi, iar frunzele se coacăze roșii de afide galic. De la plantație de cătină și am să scape, pentru că nu a fost capabil de a depăși bronz acoperi cătină. Acum, în loc de arbuști portocalii „flaunts“, deși dreptul, dar destul de plictisitor să se uite la un câmp de cartofi&# 8230;

Eu în fiecare primăvară cireșe pasăre tratate cu substanțe chimice, precum și toate celelalte copaci și arbuști în grădină. Dar, in primavara anului trecut, prea leneș pentru a pune scara, și o parte din vârful coroanei a fost lovit mult de afide. Și sub copac am observat o mulțime de larve negre cu spatele luminoase, dar nu a luat timp pentru a le distruge, dar a decis să dau mai întâi cum să se ocupe de acest gunoi. „Impur“ au fost larvele ... gărgăriță care au mâncat afide pe cireșe pasăre, și destul de succes, pentru că recolta de fructe de padure in toamna a fost excelent!

Trei moduri de placere

O dată, încercând să macine boabe uscate cireșe de păsări într-o râșniță de cafea și aproape că a rupt, am renuntat de formare cu spații libere și mai mult nu sunt angajate. Dar vara trecuta, a adunat o recoltă barei de protecție, am decis încă să încercați trei moduri diferite de spații libere. Totul a plăcut fiecare bun în felul său.

Cele mai multe dintre fructe de padure in uscatoarele electrice nasushit. Asta e chiar înainte de pisa într-o râșniță de cafea, este mai bine să pre-parcurgere într-o mașină de tocat carne. În urma achiziției de electrice de origine râșniță de mână a fost mult timp exilat în țară.

Am încercat câteva bucăți, cel mai bun a fost cea mai veche, făcută la conștiința în timpurile sovietice îndepărtate, iar probele osoase moderne au fost prea dure.

În cazul în făină tort pasăre-cireșe sau să cumpere acum nu este o problemă, apoi plăcinte cu cireșe, un strat gros unse cu smantana pe partea de sus, nu am încercat mult timp în urmă, din momentul când ea era încă în viață, bunica mea. Și mi-a răsfățat cu astfel de prăjituri delicioase toată copilăria mea. Așa că am încercat câteva moduri.

boabe crude separate de nuiele, carne tocată, și apoi frecat printr-o sită, separarea de oase. Masa rezultată se fierbe cu zahăr și laminate în bănci.

A treia cale. Berry scroll nu este necesar, se fierbe doar până se înmoaie, printr-o sită și bine amestecat cu zahar (1 kg boabe -1 kg de zahar si 1 cana de apa). Acum putem toată iarna pentru a coace plăcinte și prăjituri cu cireșe la sol, gatiti prăjituri și biscuiți cu gem.

Și, desigur, de multe ori mânca cireșe pasăre pentru prevenirea bolilor, și, dacă este necesar - să fie tratate.

© Autor: Elena KARNAKOVA, Irkutsk