Fennel Italiană - proprietăți de creștere și utile de fenicul dulce
Cum să crească fenicul italiană, și ceea ce este utilizarea sa pentru prevenirea bolilor și a gătit
conținut
Aceasta planta de gradina, printre altele ierburi cultivate în țară, site-ul poate fi utilizat pentru prepararea unei varietăți de preparate vegetale precum și pentru tratamentul și prevenirea anumitor boli.
Spre deosebire decât cea italiană (dulce) din comuna fenicul
Pentru o lungă perioadă de timp am crescut doar fenicul în aparență ca mărar, dar cu un miros de anason dulce. În ultimii ani, au apărut, de asemenea, legume (alte nume - dulce italian) fenicul, diferența caracteristică între ele - o îngroșare la baza părții aeriene, au format bazele izvorau frunze - rodul grădinari fenicul adesea numesc „kochanchiki“
Spre deosebire de alte părți ale plantei, ele au mai puțin de anason ascuțit gust dulce. În bucătăria europeană cele mai apreciate este albit „kochanchiki“ fenicul.
semințe de fenicul încep să germineze la + 6-8 ° C, dar temperatura optimă pentru aceasta - + 18-20 ° C. plantele mature sunt ucise la -5 ° C Deci, semăna în primăvara devreme, dar posibilitatea de a culturilor de vară și podzimny. Cerințe speciale pentru sol acolo, dar cel mai bine pentru el - vysokoplodorodnye argilos cu o reacție neutră. Deși este posibil să crească fenicul și varza, dar prea mult timp este petrecut pe principalele răsaduri de culturi, de aceea este folosit pentru fenicul este foarte rar. Schema de plantare - cu abside adâncime de semănat 40-45 cm - .. 1-2 cm lăstari apar după trei săptămâni (presupunând desigur regiune și climatul de acolo ori poate varia), deoarece semințele sunt impregnate cu uleiuri esențiale și slab absorb apa.
De asemenea, se va citi: fenicul - îngrijirea în creștere și soiurile
Prin urmare, prima subtilitate în creștere fenicul și de îngrijire pentru ei - este important să se îmbunătățească germinare de umiditate sau de plantare adecvate sub ploaie este prognoza.
După subțierea germinare este necesar să se efectueze, lăsând între plante într-un rând de 15-20 cm, a doua subtilitate -. Fennel italian nu-i place plantație dens, este în acest caz, florile și începe să „du-te în tijă“, care neagă orice sau aplicarea acesteia, cu excepția colectării de semințe pentru scopuri medicinale. soiuri recunoscute de fenicul italiene încă, astfel încât cultivate soiuri de selecție străină - „Florence“, „siciliene“ și altele.
recoltat
îngrijire în continuare în fenicul vine vorba de udare și de prășit între rânduri, și fenicul în limba italiană la aceasta se adaugă și plante mușuroirea la îngroșarea bazală au fost licitație și cu miez. La atingerea diametrul de 8-10 cm „kochanchiki“ tăiat la pământ.
Dacă cresc fenicul - părți verzi proaspete ale plantelor sunt de obicei tăiate atunci când ajunge la o înălțime de 25-30 centimetri. În acest moment, acesta este cel mai puternic aroma.
„Kochanchiki“ săpat cu rădăcini păstrate mai mult timp în cazul în care acestea sunt ușor prikopat în nisip într-o pivniță rece. Frunze le-ați eliminat în mod necesar, lăsând lungimea petiol de 10 cm. În cazul în care „cap“ de fenicul tăiat la o înălțime de 3 cm deasupra bazei sale, apoi, după câteva săptămâni, frunzele tinere cresc din nou, potrivit pentru a mânca.
Italiană Fennel - fotografie:Cum să se pregătească de semințe de fenicul pentru a fi utilizate în scopuri diferite
Dacă doriți semințele, așteptați pentru flori de fenicul, în al doilea an.
Plantele de fenicul dulce, zatsvetshie în primul an, pentru semințele nu sunt adecvate.
Recoltat la sfârșitul lunii septembrie, rădăcinile sunt cel mai bine păstrate în pivnițe, turnarea de nisip.
Plantează-le în primăvară, în același mod și să aștepte pentru umbrele cu semințe. Mai multe sanse de a utiliza o metodă diferită - plantele de compost acoperite pur și simplu să părăsească zona. Ei iernează bine, vymerzaya doar în unele ierni.
Atunci când semințele se vor maturiza inflorescențe - culoarea se va schimba de la verde la galben-maroniu - vine timpul de recoltare. Umbrele sunt tăiate și atârnate la uscat. Apoi, se agită din semințele și să le împachetați în pungi de hârtie.
Puțin semințe mărunțite sunt utilizate pentru fabricarea berii „ceai pentru copii“ împotriva crampe abdominale. Pentru răceli, se recomandă să bea ceai dintr-un amestec de semințe de salvie și fenicul, luate în părți egale.
- Predecesorii și vecinii de legume și fructe culturi: bune și rele
- Anason ordinară
- Pentru a avea succes mărar
- Fennel - aproape marar
- Chimen dulce
- Ierburi în țară.
- Focaccia Italiană - pâine Postul Mare cu ceapa
- Smellage - cultivarea și îngrijirea
- Anason - tehnici agricole de cultivare și îngrijire
- Fennel - în creștere de pe site, tipurile, proprietăți și aplicații
- Legume Compatibilitate în grădina vilei
- Proprietăți utile de mărar
- Plantare comună în grădină - unele argumente pro
- Cerințe legume la căldură și lumină, udare și durata zilei
- Cultivarea mărar și soiurile sale - întotdeauna cu recolta!
- Timpurie, soiuri de mijloc și târzii de mărar (mărar transportor)
- Legume Compatibilitate - masă (experiența personală)
- Plantarea mixtă într-o seră sau ce legumele pot fi plantate în apropierea
- Marar si patrunjel - pentru a ajuta rezident vara incepator
- Septembrie - timp pentru a recolta
- Saskatoon la cabana