Conopida și broccoli - cultivarea, soiuri, de îngrijire, proprietăți

Cum să crească conopidă și broccoli - îngrijire, soiuri, proprietăți utile

Conopida este format dintr-un cap - trunchiate tulpini de flori ramificate în mod repetat (unii cercetători cred că această tulpină asupra lui), care este un discontinue dietetice de înaltă calitate.

Conopida foarte util pentru sănătatea legumei deoarece conține proteină brută (2,4%), vitaminele C, B_{1 2}, PP, săruri minerale de fier și fosfor. Consumate după preparare obrabotki- are carne delicată, foarte hrănitoare, care este preparată după rețete speciale.

O varietate de conopida este broccoli (sub aproximativ broccoli) - planta cu cap liber verde pal sau culoare violetă. Conținutul de proteine ​​și caracteristicile de aromă și avantajele de conopidă broccoli superioare.

Caracteristici biologice și proprietăți, cum ar fi conopida, varza și altele asemenea, dar trebuie amintit că a adăugat cele mai favorabile condiții pentru formarea unui cap de înaltă calitate densă și prezentare bună dietă la o temperatură de + 15-18 ° C. La temperaturi ridicate se formează un cap liber.

Conopida - grad

soiurile Conopidă sunt împărțite în trei grupe: timpuriu - timpuriu Gribovskaya 1355, MOVIR 74 95- perioadă de vegetație de 100 zile, care sunt cultivate în mediu primăvara kulture- - Otechestvennaya- mai târziu - Adler iarna si Sochinskaya 670 (perioada de vegetație a mai mult de 130 de zile). Crescut în cultura de toamnă.

Conopida - cultivarea și îngrijirea

Când cultivate conopidele primăvara devreme se concentreaza acumularea de masa cormophyte care este capabil să formeze diametrul capului de 15 - 20 cm și o greutate de 300-800 grame.

În perioada de vară-toamnă a capului conopidă poate crește până la 20 cm în diametru și au o masă mai mare de 1 kilogram.

Conopida cultivate prin răsaduri de care cresc mai bine în ghivece cu nutrienți, deoarece și transplantul pierdut scrima parte a sistemului radicular, ceea ce duce la formarea reținerii capului.

Metode de creștere răsaduri de conopidă nu diferă de varza (mai mult aici - Cultivarea și Grija pentru varză albă). Astfel, este necesar la temperatura in timpul zilei nu depășește + 18 ° C

Harden răsaduri începe cu 10-12 zile înainte de plantare. Într-o zi înainte de această bezgorshechnym răsaduri udate abundent, olar - moderare. Răsaduri plantate în teren deschis la începutul lunii aprilie.

Metoda de plantare - shirokorjadnyj cu distanța de 70 cm sau două linii de bandă 90x50 cm (distanța dintre benzile de 90 de centimetri, între liniile din film - 50 cm).

Răsaduri sunt plantate într-un rând, cu o distanță de 30 de centimetri. Pentru o mai bună supraviețuirea la plantare și după irigare utilizată - de 1,5-2 litri de apă pentru fiecare plantă. După plantare, glazura se aplica de 2-3 ori pe saptamana timp de 10-12 zile pentru a finaliza supraviețuirea răsadurilor.

După înrădăcinare răsadurilor utilizate slåbesc între rânduri, la o adâncime de 6-8 cm, se realizează ulterior la o adâncime de 8,10 cm cu struri, care promovează formarea de rădăcini suplimentare și rezistența plantelor.

Prima Conopida hrănire utilizat 10-15 zile după plantare: gunoi de grajd lichid, diluat 1: 5, sau excremente de pui (1:10), cu adaos de 30 g de azotat de amoniu în 10 litri de apă.

A doua oară varza hrănite 10-15 zile după prima: mullein 1: 5 sau îngrășăminte complexe, nitrophosphate sau NPK (30-40 grame la 10 litri de apă).

A treia hrănire utilizate în formarea capului timpuriu: mullein, diluat 1: 5, cu adăugarea a 50 de grame de superfosfat granulat la 10 litri de apă. 1 m² consuma 3-4 litri de soluție.

Pentru colorat cu capul de înaltă calitate comercială de varză pritenyayut de nadlamyvaniya 2-3 frunze sau de a le conecta împreună de deasupra capului.

Curățați conopida măsură ce se maturizează. Când viața vaza a capului lăsând 4-5 frunze de acoperire, pe care îl protejează de contaminare.

Pentru cultivarea vara-toamna de puieți de conopidă cultivate în pepiniere și 35 - 40 de zile de vârstă și cu o bucată de teren plantate în luna august. Formarea capului atunci când are loc acest lucru, în septembrie și octombrie pentru 50-60 de zile. Echipamente agricole cultivare conopidă în perioada de vară-toamnă este diferită de la începutul primăverii.

Conopida poate doraschivat (atunci când căderea vine un val de frig, iar capul nu se formează). Folosit pentru cultivarea unui cap de cel puțin 6-7 cm în diametru, cu rădăcini în picături, iar plantele sunt complet pritenyayut.

Adăpost trebuie să aibă loc la o temperatură de + 2-5 grade și o umiditate de 90% (aceasta este uneori umezită sol). Cap de creștere are loc în termen de 50-60 de zile, din cauza frunzelor de plastic și substanțe buturugi. Cap în timpul creșterii este crescut de 2 - 3 ori și se realizează, deoarece excrescențe la dimensiunile dorite.

Broccoli - cultivarea și întreținerea, depozitarea de broccoli.

Forma capului se aseamănă cu o conopidă, dar contin mai multe vitamine, minerale, proteine ​​și carbohidrați.

Broccoli este folosit în salate, supe, iar a doua garnitura în mâncăruri gătite și prăjite.

Recent, cresc cu succes mai devreme de maturare soiuri de ton broccoli, care se caracterizează prin maturare prietenos (recoltate după 35 - 40 de zile după plantare).

Cultivarea broccoli

Brocoli trebuie plasate după ceapa, castraveti, mazăre sau morcovi.

Toamna săpat pe metru pătrat contribuie la 4-5 kg ​​de humus și 40 până la 50 de grame de superfosfat și clorură de potasiu. Azotatul de amoniu se face în primăvara de 30-40 grame pe metru pătrat în gaură înainte de răsaduri de plantare și după 10-12 zile de răsad de supraviețuire. Alternați hrănirea cu îngrășăminte organice - Mullein sau gunoi de pui, diluat 1:10.

În timpul sezonului de creștere se aplică udare moderată și de relaxare. Spre deosebire de conopidă broccoli pritenyayut.

Curățați broccoli atunci când capul ajunge la o dimensiune de 15-25 centimetri în diametru. Cap de tăiat în dimineața devreme. Indezirabil întârziat cu curățare, deoarece aspectul de boboci de flori redus de varză valoare nutritivă.

După tăierea la o plantă poate continua capetele 10-15 formate de 5-10 centimetri în diametru.

Tăiat capul unui frigider bine aprovizionat.