West Indian castravecior - cultivarea și îngrijirea

West Indian castravecior - Antilele sau castravete indian de vest

Origine și distribuție. Este originar din țările tropicale. Locul nașterii ei - Centrală și Africa de Sud. Comună în Anglia și Statele Unite ale Americii. Acesta este crescut în Federația Rusă.
Proprietăți utile. Young indian de Vest fructe de castraveciori au tepi moi. Pentru a gusta care amintește de castravete, și mâncat. Ele conțin săruri minerale de natură alcalină, vitamine, zahar. Folosit pentru sărare și marinare. Fanii cred că Antilles castravete murat delicatese. fructe supradezvoltat necomestibil.

castravecior West Indian are proprietăți de vindecare.

Acesta conține un liant. suc este utilizat în medicina populară pentru vindecarea rănilor. Fructele sunt utilizate în nutriția medicală și dietetic al pacienților cu boli cardiovasculare și boli cronice ale tractului gastro-intestinal.
Caracteristici biologice. castravecior West Indian are o formă de târâtoare arbust cu antene multiple. Frunze ca un pepene verde, care a fost tăiat. Plante și fructe acoperite cu spini moi cărnoase. Pe de o tufă poate fi format din 100 până la 200 de fructe, care au un aspect decorativ. Greutatea fructelor 30 până la 50 de grame, o lungime de aproximativ 8 cm, diametru de 4,3 cm, cu pedunculi lungi.

În natură, multe specii de castravecior indiene de Vest, variind în formă și mărime fruitlets spini pe ele. Unele forme de fructe sunt movile mari, pe care sunt formate spini negre. Culorile fructelor este foarte frumos. Condițiile climatice modifica aspectul plantei.
Semințe de Vest castraveciori indiene de la mici, de culoare crem.
Condiții.

West Indian castravecior - planta iubitoare de căldură. Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea de + 25 ° C Nu a tolera temperatura sub + 12 °. Cu toate acestea, tolerează pe termen scurt anticipate la rece, cu condiții diferite de sol și climatice, adaptarea la acestea. Aceasta planta fotofil, zile scurte, deși poate crește în timpul unei zile lungi, dar vegetația este întârziată. Se higrofile, prefera sol fertil cu un drenaj si furnizarea de substante nutritive bune, la adăpost de vânt site-uri. Nu tolerează apa densă și solurile etanșe față de aer, inundate cu apă, cu reacția acidă.
În creștere.

Cele mai bune precursori pentru Gherkin indian de Vest este un verde, fasole, mâncând rădăcini și varză timpurie.

castravecior West Indian cultivate în sudul țării ca un castravete în banda de mijloc numai prin răsaduri, ca atunci când semănat semințele în pământ nu se coc.

începe pregătirea solului în toamnă, în funcție de fertilitate, infestare cu buruieni și predecesor.

După precursori timpurii tratate sol la o adâncime de 7-8 cm. Plot colmatate buruieni perene rhizomatous (pir, etc.), în 10-12 zile după recoltare săpat la o adâncime de 20-25 cm. La fel se tratează porție după progenitori ulterioare.
Înainte de săpat pentru a face 1 mg 5-6 kg de gunoi de grajd sau compost, 30 g de superfosfat și 20 g de sare de potasiu. In absenta dejecțiilor introduse frunzele căzute, rumeguș.

complot grăpată în sus și în jos, în primăvara devreme. Înainte de semănat face 15-20 g îngrășăminte cu azot / M7. Pentru însămânțării utilizare bine formate, semințe mari, dovedite de germinare. Înainte de a le plantare dezinfectate, înmuiate într-o soluție de îngrășăminte și microelemente, încolțite în semințele singur klevyvaniya, uscat la fluidității și semănat ca un castravete.
castravecior indian de Vest pot fi cultivate prin răsaduri, care este preparat de 3-4 săptămâni înainte de plantare un loc permanent în focare sau structuri de film pe fereastra. Seminte preparate sunt însămânțate în ghivece, cu un diametru de 8-10 cm.

Răsaduri sunt plantate în teplichku, sub filmul în două rânduri cu distanța dintre rânduri 40 cm, 35-40 cm între plante.

Acesta poate fi plantate în apropierea gardului sau chioscuri de pe latura de sud. Distanța optimă între plante ar trebui să fie între 80 și 100 cm. Înainte de aterizare în sondă este plasat 12 kg de humus și o mână de cenușă, care se amestecă bine cu solul. Odată cu creșterea plantelor sunt legate de un spalier vertical. La fiecare 7-10 zile, plantele sunt hrănite alternativ mullein (1: 5) sau excremente de pui (1:15) și îngrășăminte chimice (50-60 g de amestec de grădină în 1 litru de apă).

In perioadele uscate plantele udate din abundență cu apă caldă.
West Indian castraveciori foarte receptiv la aplicarea foliară a spray pe frunze. În acest scop, îngrășăminte complexe conținând azot, fosfor, potasiu și oligoelemente, la o concentrație de 0,25%.
Obținerea de semințe. Pentru a obține semințe dvs. pe frunzele plantelor 2.1 fătului, marca data de fertilizare. După 60 de zile, fructul este eliminat, se taie în jumătate și eliberați semințele într-un fermentator borcan de sticlă. După 2- 3 zile, când fermentația va avea loc, acestea sunt spălate în apă curată și uscată. Depozitate în saci de hârtie într-un loc cald, departe de șoareci.

Utilizarea rețete în Gherkin West Indian

castravecior West Indian cu mere și boabe de grâu.

castravecior West Indian și merele sunt spălate, tăiate în cuburi mici. Se toarnă iaurt ascuns usturoi zdrobit și miere, pune un bob de grâu, se amestecă bine și se servesc imediat pe masă.
4-5 linguri sau aer îmbibată boabe de grâu, 100 g de mere și castravecior West Indian, 2-3 catei de usturoi, 200 g de iaurt sau smantana, 1 lingura. lingura de miere sau gem de cireșe.

castravecior murat West Indian fructe cu pește.

Fructele de castravecior indiene de Vest se taie în jumătate pe lungime, se scoate miezul. Umple-le cu un amestec de fileuri de pește fierte tocate și maioneza. Asezonati cu muștar. Apoi pune fructele de castravecior indiene de Vest într-un castron și se toarnă maioneza. Decorați vasul cu măsline și pătrunjel.
4-5 fructe castravecior indiene de Vest, 200 g de pește, 100 g de maioneza, muștar, măsline, pătrunjel. Sare dupa gust.