rum.herbefe.ru

Rețete. Gătit fructe și legume cultivate cu propriile lor mâini

Salata de file de vită cu legume
Nu este necesar să se dea complet la carne. Doar alege carne de vită scăzut de grăsime, gatiti-l fără utilizarea de grăsimi animale și să mănânce legume. Aceasta salata poate fi preparat din orice legume preferați. Buna utilizare a ardei, țelină, roșii, salată. Cuburi cotlet ovoschi- Se prepară sos: se amesteca 2 linguri de ulei vegetal cu otet, suc de lămâie, usturoi și ierburi fin tocate (pătrunjel).

Carne (file, 1,5 cm grosime) muștar obmazhte și amestec de usturoi si se lasa sa stea friptură. Se lasă să se răcească, se taie în felii subțiri, se amestecă cu legume și se toarnă sosul.

salate coreeană
1 kg de morcov crud, răzătoare ras (subțire și alungit), se amestecă cu 4-5
linguri otet ulei de floarea-soarelui polstakana, 3 linguri zahar, 1 lingurita piper negru cap mare de usturoi, au trecut prin chesnokodavku.

Doda vârf de cuțit de coriandru.
1 kg de morcovi - 0,5 cani de ulei vegetal fierbinte, 2-3 catei de usturoi, 2-3 linguri de otet, 1 lingura piper negru. 1 linguriță sare 1 linguriță de zahăr, cuișoare, coriandru, frunze de dafin (piure).

Caserola de conopidă
Conopidei (1 kg) pentru a se taie în mici Kocheshkov, se spală și se fierbe în apă sărată timp de 15-20 minute. Ia trei roșii proaspete mari, le taie în bucăți mici, și chiar suprima tolkushkoy. In absenta roșiilor proaspete - conserve adecvate.

Incendii in ulei ceapa tocata marunt pana se rumeneste. Și acum aici tăierea felii subțiri de două sute cincizeci de grame de șuncă.
Acum, toate acestea încep să stivă straturi în caserola: varză, roșii, ceapă, felii de șuncă. Varza va fi mai mult decât ceapă și roșii.
Acesta poate fi presărat cu oregano, cimbru, iarbă Marian, oregano. Acum, să ia o bucată de brânză tare, grătar și un strat gros pus pe partea de sus a acesteia toate felurile de mancare.
Completat pan pus în cuptor, nu preîncălzit foarte cald, și să dea o jumătate de oră să se coacă.
Acum, toate se fierbe frumos pentru ceva timp, brânza sa topit și a curs. descarce cu grijă zapekanochku vasul și se taie o bucată. Vă rugăm să rețineți că vasul nu este doar delicios, ci și hrănitoare. Doar ține în vedere, el vrea să se spele pe acest mineralochki fel de mâncare sau ceva, e pe gustul tau.

Dolma în cazaci
250 g de bacon, cartofi, morcovi 3, 2 cepe, 1 linguriță pasta de tomate. Pentru varză: varză acră cap mic, 100 g de carne, 1 lingura. l. orez, ulei, ceapa gust, păstârnac rădăcină.
Se prepară o supă bogată. Dezasamblat într-un cap de frunze de varză acră. Se prepară orez și carne tocată, atât pentru varză obișnuită. Puneți umplutura în frunze de varză, înfășurați plic. Se taie cartofi, morcovi, ceapă și, în caz afirmativ, păstârnac. Pune într-un mic strat de legume oală, ei umplute,
apoi un strat de legume și varză role din nou. Bacon tăiat în bucăți de mărime medie și le distribuie între straturi de legume. Se toarnă supa și a pus tocană în cuptor. Timp de 10 minute, până când sunt gata pentru a adăuga prăjite în unt și diluat tomate bulion sau pasta de tomate și se toarnă în dolma. Se fierbe și se condimentează cu condimente.

Bea „Vindecarea“

morcovi clare și sfecla, le grătar pe o răzătoare grosier. Varza cu saramura se adauga legumele preparate, zallt apa fierbinte aduce rapid la fierbere lichidul scurs. sezon supa de legume gust cu smantana, usturoi tocat și pătrunjel. Firul poate fi sub formă de căldură sau de frig. Legumele pot fi alimentate ca garnitura pentru orice fel de mâncare.
Plăcinte cu varză și ciuperci
Pentru umplutura: 800 g de varză acră, 50 g de ciuperci uscate, 20-30 g ceapa, sare.
Pentru testare: 500 g de făină de grâu, 200 g de lapte 3 oua, 20 g de drojdie, 80 g de zahăr, 2 linguri. linguri de ulei vegetal, 300 g de ulei de gătit.

saramură varză fără a se fierbe până pulpă. Ciuperci uscate se fierbe, cotlet, se prăjește cu unt si ceapa si se amesteca cu varza si piper. Răcit tocatã în porțiuni mici, răspândite pe cercurile de aluat pregătite, margine zaschepit.

Aluatul poate fi preparat după cum urmează: Se amestecă făina cu lapte, se adaugă drojdie, sare și se lasă să fermenteze timp de 3-4 ore- pentru a accelera fermentarea aluatului pus într-un loc cald-de două ori a efectua obminku- când aluatul este adecvat, se amestecă bine, se adaugă ouă, zahăr, legume ulei, se amestecă din nou. Se taie aluatul în bucăți, le da forma dreapta, rola, începând cu carne tocată gătită în prealabil și să le mulse timp de 10-15 minute. chiftelele se prăjește în ulei.

Așa că a fost o plăcinte strălucitoare crustă înainte de coacere lubrifia suprafața de ou, amestecat cu lapte. prăjituri finite pot fi unse cu unt topit.

Tort cu mere
Pentru aluat: faina 1/2 cana, oua, 3 bucăți, lapte - 1 pahar de zahăr - 1 linguriță sare - pinch ..
Pentru umplutura: Mere - 2-3 bucăți, zahăr - 4 linguri .. l, smântână - 3 linguri. linguri, ou - 1 buc, unt -. 2, art. lingură.
gălbenușuri de ou pisa, se adauga faina, sare, zahăr, lapte cald pentru a dizolva tot ceea ce nu a existat nici o bulgări, și să aducă în aluat biciuit în proteine ​​de spumă. Din acest test clătite coace.
Merele se taie în bucăți mici. In tava unsa si presarata cu faina sau pesmet, se pune un strat de clătite, chiar strat de mere. Mere pentru zahăr și stratul de acoperire urmează clătite. Clătite grăsime, le-a pus mere si clatite de mere continua să se schimbe până la sfârșitul umplerii. Clatite acoperite cu stratul final al merelor, se amestecă ou, smântână și restul de zahăr. Amestecul rezultat se toarnă în partea de sus tort și se pune în cuptor. Se coace la 210-22S * C timp de 20-25 minute. tort Gata stropite cu zahar pudra.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.herbefe.ru