rum.herbefe.ru

Bruschette

Bruschetta cu brânză și roșii

Și dacă la versiunea anterioară pentru a adăuga un alt ingredient - a obține un nou gust! Cheese merge bine cu picant de roșii și busuioc purpuriu. Puteți lua și busuioc verde, dar are un gust un pic diferit, cu un indiciu de lamaie.

Bruschetta cu brânză și roșii
Bruschetta cu brânză și roșii

ingrediente:

În 2 porții:

  • 2 felii de baghetă;
  • 2 felii de brânză tare;
  • 4-5 roșii cherry;
  • Câteva crengute de busuioc si patrunjel;
  • 1 cățel de usturoi;
  • Piper, sare;
  • Uleiul de măsline.
Vom tăia brânză, roșii și ierburi
Vom tăia brânză, roșii și ierburi

Roșiile se spală și se taie felii subtiri, 2-3 mm.

Verzii și pisa mea, se adaugă usturoi și condimente. Se amestecă feliile de roșii cu condimente și dau stand de 5-7 minute, până când se usucă felii de baghetă.

Am loc pe felii de pâine de brânză și brânză pe partea de sus - felii de roșii.

Se presara cu bruschette busuioc tocat și pătrunjel, stropite cu ulei vegetal.

Repartizăm straturi de umplutură pâine
Repartizăm straturi de umplutură pâine

Și a pus într-un preîncălzit la 200 ° C timp de cuptor 3-5 minute, până când brânza se topește. Pentru aceasta reteta este mozzarella perfectă, dar varietate scump este destul de posibil pentru a înlocui „olandez“ sau alte brânzeturi de topire scăzut.

Datorită bruschetta brânză topită devine moale și suculentă, și usturoi cu busuioc la coacere emană o aromă minunată! Noi slujim și mâncăm sub formă de căldură, doar din cuptor!

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.herbefe.ru