Clatite umplute cu gâscă mustului fiert

masa festivă, conform obiceiului bogat apetisant si delicios. Nu fără gâscă delicatețe. Utilizați acest produs din carne "unul poate" și ca "ambalare" pentru clatite consistente, care, desigur, va avea cel mai mare punctaj după test. clatite subtiri, folosite în această rețetă, preparate fără drojdie, un foarte rapid și gustoase cu orice umplutură. În loc de carne de gâscă fierte, puteți utiliza un buget mai mare - carne de pui.

Ingrediente pentru clatite:

• 200 g carne de gâscă fierte;
• o pereche de bucăți de ouă de pui;
• puțin mai multe cești de făină;
• jumătate de litru de lapte cald;
• lingură ulei de floarea soarelui;
• butonul de unt;
• sare.

Gătitul clatite umplute cu gâscă mustului fiert

Începem prepararea unui aluat pentru clatite. Pentru a face acest lucru, să ia un castron incapator în cazul în care primul ingredient vobem - oua de pui.

Dreptul de a le aroma cu sare.

Vom continua să adăugați ingrediente. În continuare, la rândul său produs - ulei de floarea-soarelui. O lingură (sala de mese) ar fi suficientă.

Noi folosim o furculiță pentru a amesteca introdus în prima etapă ingredientele pentru aluat.

Eliminată rândul său și ingredientul „lichid“. Ele sunt de lapte, care urmează înaintea perfuziei adus la temperatura camerei (adică, încălzită ușor).

Următorul pas în prepararea rulouri de primăvară gustoase - podsypanie porții de făină.

Toate ingredientele sunt amestecate pentru test, astfel încât să nu rămână "granule de faina". Puteți utiliza un pamatuf sau un amestecător convențional.

clatite Coaceți pentru o tava unsa.

Fiecare clatita aromat cu unt topit (preferabil cremă).

Pentru fiecare clătite gata să se răspândească carnea de gâscă fierte tocat și formează un plic.

Clatite umplute cu gâscă fierte gata!