rum.herbefe.ru

Uzvar de Crăciun

Ce băuturi vor fi pe masa ta de Crăciun? Nu este nevoie să cumpere un suc dulce, pus deoparte pentru sucurile de comerț și chiar mai mult alcool! O mai bună scrie rețeta băuturii tradiționale, care a fost mult timp pregătește să Svyatvecher înainte de masa de Crăciun și de Crăciun.

Această băutură gustoasă și sănătoasă numit uzvar - de la cuvântul „de preparare a cafelei“: pentru a economisi maximum de vitamine din fructe și boabe uscate, care sunt preparate pe baza uzvar, acestea nu sunt de multe ori fierte, în compot și preparată cu apă clocotită și insista, ca un ceai.

uzvar
uzvar

Iar dacă examinăm istoria cuvântului chiar mai departe, veți afla că aceasta se bazează pe - cuvântul slav „compoturi de fructe“ - care folosit pentru a fi numit o legumă, supa de fructe de pădure, suc, jeleu sau o infuzie de plante de vindecare. cuvânt vechi contemporaneității a început să sune mult mai obișnuit - ca o „supă“, după ce a pierdut o parte din farmecul său misterios. Cu toate acestea, deoarece nu a fost numit o băutură preparată din boabe uscate, fructe, el păstrează puterea și energia de vară, soare și natura!

Să ne, și vom păstra tradițiile de Crăciun, adunând în familie prietenos Sfânta Cină la masă, care sunt prezente feluri de mâncare de Crăciun și nu o masă gata de la supermarket. Să ne bucurăm de Crăciun, multumesc pentru toate lucrurile bune trebuie să credem în bunătatea și dragostea de prieteni apropiați. În puterea noastră de a face lumea doar un pic mai bine!

Să învețe cum să gătească uzvar delicioase reale! La urma urmei, compot de fructe cu kutoy de grâu - cele două mese cele mai importante ale mesei de Crăciun.

Aromatizată, vitamina compot de fructe uscate, un gust plăcut, potrivite pentru copii și adulți, și să se pregătească uzvar posibil nu numai pentru Crăciun, dar tot timpul anului. Aceasta este o mare băutură răcoritoare în timpul verii potolește setea mai bine decât oricare dintre limonadă, și reîncarcă organismul cu vitamine în timpul iernii.

Produse pentru Uzvara

2-3 litri de apă:

  • 200-250 g de fructe uscate;
  • Miere sau zahăr - după gust.


Fructele uscate pot fi orice, dar mai bogat decât setul acestora, uzvar tastier: uscate mere, pere, cireșe, măceșe aduce la buchet de ansamblu la fiecare atingere de gust si aroma lor!

Produse pentru Uzvara
Produse pentru Uzvara

Cum de a găti uzvar

Pentru a pregăti Uzvara mai bine să nu ia apă de la robinet, și apăra, filtrată sau arteziană: ce gust de apă mai bună și mai curată, mai bine și mai util să se bea.

Se umple apa uscată
Se umple apa uscată

Fructele uscate se spală sub jet de apă într-o strecurătoare, a pus într-o tigaie smalț și umple apa timp de 2-3 ore, dar poți noaptea. Unele gospodine se toarnă apă rece pe fructe, în timp ce altele - cald, fierte. În prezent, fructe uscate si fructe de padure este mai ușor să renunțe la gustul și aroma, și un compot delicios nu va mai fierbere.

Lăsați prepararea cafelei uscate
Lăsați prepararea cafelei uscate

Puneți tigaia pe foc mediu și să aducă acasă la fierbere sub capac. Să compot fiarbă încet, timp de 4-5 minute pe o flacără mică. Dacă doriți să adăugați zahăr - pune-l după jumătate din acest timp, se amestecă, și poate fi oprit în câteva minute - uzvar gata. va fi mai bună uzvar cu miere - mierea trebuie doar să adăugați nu este în fierbere, și gata, compot de fructe cald.

Podogreem uzvar prezent pe foc și se adaugă mierea
Podogreem uzvar prezent pe foc și se adaugă mierea

Gata uzvar lasa la infuzat și se răcește sub capotă, și apoi perelom într-un borcan sau ochelari transparent: Uite, ce frumoasă culoare chihlimbar-miere! În prezent, vara soare într-un borcan, plăcut zilele și aromele de fructe calde suflet premonitorii în mijlocul iernii.

Ostuzhennoy uzvar servit la masa
Ostuzhennoy uzvar servit la masa

Crăciun fericit pentru tine!

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.herbefe.ru