Pulpe de pui cu pesmet de fulgi
Ai încercat vreodată pulpelor de pui delicioase în aluat? Și nu în Șnițel obișnuite - de la instalațiile de cracare, și în original: fulgi de ovăz!
Se pare fel de mancare foarte interesant, care este perfect ca o cină de familie sau pentru un meniu festiv. picioare de pui, pesmet în fulgi, obținut roșcovan apetisant, cu crocant delicioase pe partea de sus și de licitație în mijloc.
produse:
- 1 kg de pulpe inferioare (aproximativ 8 buc.);
- 1-2 oua;
- 1 fulgi de ovăz ceașcă;
- Sare, piper, ulei vegetal.
Cum de a găti pulpe de pui în aluat fulgi de ovăz:
Picioare de pui trebuie sa fie complet decongelate, spălate și ușor uscate, excesul de umiditatea nu este stricat cresterea pasarilor.
Se prepară două feluri de mâncare: ouă vzobom adânci cu o furculiță (dacă este suficient pentru 1 buc mari.), Sare și se presară poperchim- în fulgi mici. Adecvate nu numai ovăz, dar, de asemenea, grâu, porumb, asortate.
Dacă nu vă place firimituri mari - pot fi fulgi de pre-măcinată, le laminate cu un sucitor pe bord.
Picioarele Scufundati de pui pe toate părțile în ou bătut, apoi laminate în fulgi. Pentru fulgi acoperite cu un pui gros uniform, este convenabil de a pune piciorul într-un castron si se presara cu fulgi din toate părțile.
Pulpe de pui pane întins pe o foaie, hârtie de copt pus care este ușor unsă cu ulei de floarea-soarelui, și a pus în cuptor.
picioare coace în fulgi la 200 ° C timp de o jumătate de oră. Apoi îndepărtați cu grijă tigaie și rotiți picioarele pe cealaltă parte, astfel încât acestea să se rumeneste uniform. Din nou, pus în cuptor timp de 10-15 minute mai mult, temperatura de coacere poate fi crescută până la 220C.
Când pulpe de pui va fi roz - gata! Servim vasul fierbinte cu piure de cartofi, garnitura de boabe sau legume, garnitura cu crengute de verdeață.
Următoarea zi, carnea de pui, snitele fi la fel de gustoase, în cazul în care picioarele calde în cuptor, acestea sunt ca și în cazul în care doar fierte!
- Cultivarea rădăcină de ovăz
- Chiftele cu țelină și orez
- Burgeri de casă
- Șnițel de varză tinere
- Pui Kiev
- Mamaliga cu sos de varză de Bruxelles
- Ștrudel vienez cu afine
- Crumble cu piersici
- Cheesecakes cu fulgi de ovăz și mere
- Chiftele din sfecla cu mere și semințe de in
- Orez curry vegetarian cu mere
- Gnocchi cu țelină, spanac și cartofi
- Turtă dulce miere pe coagulat
- Cârnați de pui domestice din aluat dospit
- Placinta cu carne de pui și legume
- Curry cu carne de pui si nuca de cocos
- Rețete, feluri de mâncare, condimente, băuturi și sucuri din plante medicinale
- Cele mai bune 5 feluri de mâncare cu legume de toamnă
- Micul dejun cocktail cu capsuni si fulgi de ovăz „bună dimineața“
- Smoothie de banane cu fulgi de ovăz
- Cum de a face un fulg de nea tri-dimensională de hârtie?