Cartofi-acordeon. cartofi la cuptor cu bacon cu branza
Și cum trimite o idee pentru cină ... acordeon?
Ce? - vă spun - în loc de a manca cânte cântece?!
Să nu harmonica că acordeon și muzicuță-cartofi ...!
Este, de altfel, un foarte original și simplu în executarea cartofi copți delicioase și slănină cu brânză. Dacă doriți o gustare consistent si invitatii surpriza la adunări prietenos, cartofi acordeon cu bacon afumat și brânză - ceea ce ai nevoie!
produse:
Cartofi ia formă regulată ovală, de dimensiuni mici - numărul de persoane, și mai bine - 2-3 fiecare, pentru că toată lumea va dori să completeze. De exemplu, pentru 2:
- 4 cartofi;
- 100 g afumat (sau sărat) untură;
- 100 g de brânză tare;
- 1 cățel de usturoi;
- Tabelul 1-2. l. maioneză sau smântână;
- Cateva crengute de patrunjel.
Cum de a găti un cartof acordeon:
Cartofii mei foarte atent cu un burete pentru feluri de mâncare (partea tare) sau o perie, pentru a curăța coaja nu este necesară.
Scurgeti cartofii pe un prosop face o incizie peste, dar nu până la sfârșitul anului, de 3-4 mm. Dacă ați tăiat accidental o felie de cartofi - nu e mare, puteți repara cu o scobitoare. Abia mai târziu, înainte de a mânca, scoateți-l.
Grăsime și jumătate din brânză se taie în felii subțiri posibil, lățimea de dimensiunea cartofilor.
Reducerile de pe cartofi pune o felie de șuncă. Puteți alterna șuncă și brânză, cu atât mai mult gustoase și originale.
Punem cartofii pe o foaie de copt pune hartie de copt si sa pus în cuptor. Se coace la 180-200 ° C 40-45 minute, atât timp cât cartofii va deveni moale. Verificați disponibilitatea poate fi perforat cu grijă, cu o scobitoare de cartofi.
Dar asta nu e tot. Ajungem pe o foaie de copt cu cartofii, se toarna in fiecare smantana putin sau maioneza, se presara cu usturoi si branza, ras pe o răzătoare fină. Și a pus din nou în cuptor timp de câteva minute, până când brânza se topește.
Trăgând acordeon cartofi, pătrunjel și decora imediat la cald, idei la masă.
- Musaca greacă sau „fel de mâncare cioban“
- Festivă Salata puff „pietre“
- Clatite de cartofi, ele sunt la fel - clatite!
- Bruschette
- Salata festiv cu pui, brânză și sos Hollandaise
- Cartofi prăjiți cu legume
- Rețete. Gătit fructe și legume cultivate cu propriile lor mâini
- 4 Tartine simple picnic
- Rulouri cu brânză Castraveți
- Salata de cartofi Danish
- Cartofi cu salsa
- 5 Fel de mâncare de vară cu urzici
- 3 Tip sandwich simplu pentru un picnic
- Pește cu cartofi pe gratar
- Bacon ficat Skewer
- Cârnați cu brânză la grătar
- Bile de brânză cu o poftă de mâncare
- Solyanka cu cârnați „vile“
- „Keel“ de dovlecei cu branza
- Pizza „cinci minute“
- Top 5 role de vară de dovlecel