Nuci macadamia sau nuci macadamia

nuc Macadamia cunoscut sub numele de macadamia, creste in regiunile subtropicale ale Australiei, într-un climat cu ierni blande, umede si veri calde. nuci de macadamia sunt iubiți, evaluate extrem și considerată o delicatesă în întreaga lume, precum și complexitatea recoltării manuale, a făcut nucă de macadamia cele mai scumpe din lume.

Macadamia a fost descrisă pentru prima dată de botanistul german Ferdinand von Mueller, care a numit în onoarea chimistului australian John macadam. Înainte de această piuliță numit în mod diferit: mullimbimbi, Boomer, Kindalev. În prezent, pentru planta și fructele sale blocat numele de „macadamia“ din lume.

Macadamia (Macadamia), Sau de nuci macadamia, sau Kindalev - un gen de plante din familia Proteaceae (Proteaceae).

Descriere Macadamia

soiuri cultivate de macadamia crește cu 10 - 15 de metri în înălțime, cu o coroană vastului. Acest arbore de foioase produce semințe bogate, grase închise într-o crustă tare. Semințele, numite nuci macadamia, sunt comestibile. nuci de Macadamia au un gust cremos, ușor dulce și textură delicată. Nuci se coc, în general, între martie și septembrie, dar uneori rodirea are loc pe tot parcursul anului.

Macadamia polenizatorii naturale sunt albine, care nu sunt numai face față perfect cu această problemă, dar, de asemenea, realizate din polen și nectar dulce miere.

flori de Macadamia sunt mici, albicioase sau roz-crem, infloresc pe moleșit lung inflorescență, care seamănă cu un vârf sau spadix. De la ei vine un gust dulce delicat.

Plante Nuts forma aproape perfect sferice, de 1,5-2 cm în diametru, acoperite cu o clapetă coajă tare brun-verzui solid, cu slab separat de învelișul nucleului.

tipuri de Macadamia

Există nouă specii de Macadamia, dintre care cinci cresc numai în Australia. Trei specii sunt cultivate: Macadamia integrifolia, Macadamia ternifolia, și Macadamia tetraphylla. Și numai două tipuri (Macadamia integrifolia și Macadamia tetraphylla) pot fi consumate crude. Macadamia plantație de acolo, în Australia, California, Brazilia, Africa de Sud, Hawaii.

Condiții de creștere Macadamia

climat ideal pentru climă Macadamia creștere este subtropicale (neexprimate ger) ierni blânde, cu cantitatea de precipitații de 200 - 250 cm pe an. Copacii pot fi cultivate în zonele cu precipitații reduse, dar în același timp, va necesita irigare suplimentară.

Acești copaci exotici și pot să crească în casa grădină de iarnă, în cazul în care temperatura de iarnă scade sub 3 grade Celsius.

nuci macadamia nu poate tolera o scădere a temperaturii la 0 grade Celsius, cel mai adesea acestea sunt deteriorate. condiții ideale pentru creșterea - este temperaturile gama 20..25 ° C. copaci Macadamia prefera locurile care sunt protejate de vânt. Acestea ar trebui să fie plantate în plin soare, cu toate că se potrivesc și parțial umbrire.

Macadamia prefera solul pietros sau nisipos, dar cresc și lumină argilă sol, în cazul în care există o scurgere adecvată. Intervalul de pH (aciditate) a solului între 5,5 și 6,5.

plantarea de copaci Macadamia, să sape o gaură de două ori mai largă de dimensiuni și profundă rădăcină de sistem. Plantarea unui copac în gaura, trebuie să ne amintim că nu poți îngropa gâtul rădăcină al plantei sub nivelul solului.

reproducerea Macadamia

Propagate prin semințe și altoire macadamia. Semințele sunt germinate la + 25 ° C, și pomi sâmburi de fructe, după 8-12 ani. Pentru scopuri comerciale, copacii sunt propagate prin altoire, astfel încât acestea încep să dea roade după șase - șapte ani de la plantare. copac macadamia Adult produce o recoltă de aproximativ 100 kg de nuci pe an de peste 40 - 50 de ani.