Ce este lychee?

Lychee - neobișnuit și numele oarecum bizar. Cel care îl aude pentru prima dată și nu cred că vorbim despre fructe în creștere la tropice. Dar acest fruct, precum și multe alte necunoscute pentru noi, nu numai gustoase, dar, de asemenea, util pentru corpul uman.

Lychee - ce este?

Ce este lychee? Lychee - așa-numita derevoobraznoe Sapindaceae familie de plante - este extrem de familie mare, care include 150 de genuri și mai multe specii - cât mai multe 2000. Cele mai multe dintre aceste specii creste doar la tropice: în Asia, Africa, America, Australia (în cazul în care acestea nu sunt lot).

Aici ne-am - doar spune despre Lychee, din care soiuri cresc în Asia. Acest fruct are și alte nume: „Ligi“ și „Lisi“, un nume poate veni peste ideea că există Lychee din China.

Poate că această ipoteză are sens. Ca și în China antică, de fapt, a folosit Lychee - acesta nara dovezile documentare care datează din secolul al II-lea î.Hr. Mai târziu, acest fruct a fost în țările vecine, care, de asemenea, a fost apreciat și a început să fie cultivate în toate părțile din Asia de Sud-Est, precum și pe alte continente.

Mult mai târziu, abia în secolul al XVII-Lychee ajuns în Europa. A fost interesat în istoria Chinei, scriitorul de origine spaniolă Gonzalez de Mendoza a dat o descriere detaliată a fructelor în carte, în cazul în care primii europeni cu privire la aceasta și a citit-o.

Cel mai mare litchi cantareste aproximativ 20 de grame, oval sau fructe sau forma de ou, cu un diametru de 3,5 cm. Coaja Litchi dens de culoare roșie, bogat, să fie foarte ușor separat de pulpa, în vederea pupyrchatoy și denivelat. Pulpa de fructe este destul de ciudat - glandulară, crem sau alb de culoare, cu o mare de semințe maro interior. Carnea este destul de plăcută și răcoritoare gust dulce-acrișor și aroma fructului nu este inferior la gust, vreau să-l respire din nou și din nou.