Carambola - Star delicios

În carambola sălbatică se găsește în pădurile din Indonezia. patria ei este considerat Moluccas. soiuri carambola crescute în India, Sri Lanka, China de Sud, Indonezia, Vietnam, Filipine. Aclimatizate în Brazilia, Ghana, Polinezia Franceză, Statele Unite ale Americii (Florida, Hawaii), Israel.

carambola (Averrhoa carambola) - o specie de arbori veșnic verzi ale averrhoa genului (Averrhoa) Familia Kislichnaya (Oxalidaceae).

Descriere carambola

Carambola este o familie Kislichnaya, oxalic. În natură este o creștere lentă copac verde până la 5 m cu ramuri moleșit și dens arbust, puternic ramificate sau coroana rotunjite.

Frunze pinnately complex carambola akatsievidnye aranjate într-o spirală. Ele constau dintr-un 5-11 opuse, ovale, cu vârfuri ascuțite frunze simple. Frunze moale, tomno- verde, neted pe partea de sus și acoperite cu o pubescence albicios de mai jos. Pliante sunt sensibile la lumină, și vin împreună pentru noapte.

flori carambola în roz mici sau violet-roșu.

Spre deosebire de cele mai multe plante tropicale, carambola nu au nevoie de prea multă lumină, astfel încât să poată fi crescute cu ușurință la domiciliu.

fructe carambola miez, crocante si suculente, cu nervuri masive creșteri de mărimea oului de găină la o portocala mare. Fructe mature chihlimbar galben sau culoare galben-aurie. În forma ei sunt neobișnuite - ca dirijabilul cu nervuri. O secțiune transversală - cinci colțuri stele, prin urmare, una dintre denumirile în limba engleză - starfrut (fructe stele), adică fructe stele, fructe stele, un alt nume - stele tropicale. Peel carambola comestibile. Pulpa este suculent, ușor picant. Există două soiuri de fructe: dulce și acru și dulce. Gustul seamănă cu gust de unele fructe prune, mere și struguri, în același timp, celălalt - un miros de coacăze prune. La tropice, mai apreciate de carambola cu fructe acre.

Seminte carambola ovoid, turtit, maro deschis, la 1,2 cm lungime.

Proprietăți utile de carambola

Fructele de plante conțin acizi organici (în principal, prezentate oxalic), calciu, fosfor, fier, sodiu, potasiu. Vitamina complex reprezentat carambola vitamina C, beta-caroten, vitaminele B1, B2, B5. Pe proprietățile curative ale carambola, se cunosc foarte puține. În medicina populară din Asia, în scopuri medicinale utilizarea frunze și flori sale.

Prezența unor cantități mari de acid oxalic în soiurile carambola acide necesită precauție în utilizarea lor pentru produsele alimentare sufera de enterocolita, gastrita, ulcerul gastric si ulcerul duodenal în faza acută. Utilizarea de fructe acide in cantitati mari poate duce la perturbarea echilibrului de sare al organismului și dezvoltarea patologiei renale.

Utilizarea produselor alimentare carambola

Cum de a alege atunci când cumpără un Carom?

Cumpărarea carambola de fructe licitație, verificați nivelul de maturitate a acestora. Alegeți fructe nedeteriorat, suficient de tare. Culoarea pielii poate fi foarte diverse: de la galben-verde la caise. Fructe mature pot fi depozitate în frigider până la două săptămâni. În condiții de cameră fructele se coc.

Ca acolo Carom?

fructe carambola verde este folosit ca legume, sare și le marinata. Fructe mature sunt consumate proaspete, acestea au un gust revigorant. Acestea sunt servite la desert. Fructele nu trebuie să fie curățate, tăiate în felii suficient. Ele sunt de asemenea potrivite pentru prepararea piureuri, salate, sucuri, gemuri, sosuri. Sucul de carambola potolește setea. Fructe, se taie în felii, asteriscuri - completarea perfectă pentru o varietate de salate, deserturi, inghetata, etc. Utilizați chiar acru flori gust carambola în sud-estul A sia, acestea sunt adăugate la salate.

Utilizarea carambola la domiciliu

Acidic suc de fructe carambola, care conține acid oxalic, se îndepărtează petele de pe haine. pulpă de fructe de cupru și alamă produse poloneze.

carambola Reproducere la domiciliu

La domiciliu, plantele proaspăt recoltate sunt propagate prin semințe, butași și vaccinări. Pentru plantarea semințelor mature folosind proaspăt eliminate, deoarece își pierd repede germinarea lor. Semințele sunt germinate într-un loc cald în turbă umed sau mușchi de. varza de vară apar într-o săptămână în timpul iernii (mai bună în februarie) - 2-3 săptămâni. Semințele germinate sunt plantate în mikroteplichki cu un sol de lumină. Și se păstrează într-un loc bine luminat.

răsaduri cultivate sunt așezați carambola în ghivece de 9 cm, creând în ele un drenaj bun. Pentru plantele cultivate folosind solul universal și vermiculita, în părți egale. Plantele tinere sunt transplantate în fiecare an. Pentru cultivarea de succes este necesară pentru a menține o umiditate ridicată, moderată comportament udare regulată, asigură o bună iluminare.

Are grijă de fructe stea acasă

Blossom si carambola de fructe urs începe la 3-4 ani. Cele mai multe soiuri de hermafrodită, și anume flori masculine și feminine sunt produse pe aceeași plantă. Există soiuri de ambele polenizate și necesită polenizare. Fructele se coc, de obicei, în septembrie și octombrie, cu toate că planta poate inflori de mai multe ori pe an.

frunze carambola aduna pe noapte. În cazul în care frunzele sunt rulate în timpul zilei, aceasta înseamnă că planta a suferit un șoc sau în condiții nefavorabile.

Carambola rareori are nevoie de tăiere.

Carambola trebuie să se hrănească de 3-4 ori pe an plin de îngrășăminte minerale și microelemente. Cu o lipsă de fier, zinc, mangan clorozei observat la plante.

Unele surse susțin că planta este încă fotofil. Are nevoie de lumină puternică, loc însorit.

Udarea trebuie sa fie moderat, dar regulat pe tot parcursul anului, solul nu ar trebui să se usuce. Carambola nu tolera apă stătătoare, ceea ce este necesar pentru a asigura un bun drenaj în oală.

pentru că este o plantă de la tropice, are nevoie de umiditate ridicată. Ar trebui să fie pulverizat în mod regulat, și se spală frunzele. Cu lipsa umidității și a solului, carambola vărsat aproape complet frunzele sale.

Solul trebuie sa fie de la slab acid. La reacție alcalină sol se produce cloroză.

Iarna contin planta in camere luminoase, la o temperatură nu mai mică de 16 grade. Mai multe reduce udare, dar nu permit uscarea solului.

Bolilor și dăunătorilor carambola

Prin dăunători și boli carambola suficient de stabil, poate fi afectat nematod mugur, fructe zbura, și boli fungice (antracnoza, fillostikoz).