Specii, soiuri și soiuri de dovleac

Nu există doar dovleci în natură! Și rotund și plat și alungit sub forma unui borcan sau șarpe asemănător, portocaliu deschis, galben pal și gri marmorat, verde și chiar cu dungi. Specii și soiuri de dovleci sunt izbitoare în diversitatea lor. Cu atât mai greu este de a face un grădinar alegere.

În domeniile, ferme și grădini peste tot în lume există trei tipuri de dovleci: tverdokorymi, fructe mari și Butternut. Printre acestea se numără dovleci cu fructe de mare și a la carte, arbuști și alpinism, cu o mulțime de semințe și pulpă foarte dulce, furaje (du-te pentru hrana pentru animale), cantine (le vom mânca în alimente) sau decorative. Gata să ia o privire mai atentă cu caracteristicile cele mai populare soiuri?

tverdokorymi dovleac

Tverdokorymi dovleac a primit numele de la un rigid piele foarte groasă în formă maturată. Amintiți-vă cât de greu este de a curăța dovlecei mari, care toată iarna stocate în spatele canapea? Și pentru că ambele dovlecei, și squash sunt tverdokorymi, de asemenea, dovleci, dar acum nu e ei.

Tverdokorymi dovleac sunt bune că la începutul maturării (sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie), nu sunt fructe foarte mari, dar semințele de floarea-soarelui cele mai delicioase. Printre această varietate de dovleci găsit soiuri de arbuști, care este foarte convenabil în ceea ce privește economisirea spațiului.

Tulpina de dovleci tverdokoryh striate cu caneluri marcate, tulpina păroasă și spini, și frunze pentagonale.

Semințe smântână și cu jante puternice.

dovleac de fructe mari

Fructe mari de dovleac, așa cum s-ar putea ghici, cel mai mare. Dar ele sunt, de asemenea, foarte dulce, conținutul de zahăr al unor soiuri este de 15%, ceea ce este mult mai mare decât cele mai dulci pepeni verzi.

Peduncul de soiuri de fructe mari de cilindrice, rotunjite. Tulpina este prea rotunjită și fără brazde și frunze în formă de rinichi sau de aproape pentagonală.

Semințe de dovleac de fructe mari sunt alb lăptos, opac sau maro.
În plus, fructe mari de dovleac mai bine decât altele tolera temperaturi mai mici și pentru o lungă perioadă de timp sunt stocate într-un apartament obișnuit.

Butternut Squash

Butternut suc de fructe sunt tulpină pentagonal cu o expansiune puternică a bazei.

Seminte Butternut suc de fructe de culoare galben-murdar sau maro.

soiurile Muscat sunt considerate cele mai gustoase și vitamine, dar au un dezavantaj: ele sunt termofile și cu întârziere, care este, de multe ori nu au timp să se coacă pentru vara scurta noastră. Prin urmare, ele sunt susceptibile de a recomanda să crească numai în regiunile sudice.

Dar nu fi supărat. Crestere Butternut Squash în banda de mijloc posibil. În primul rând, o răsaduri de dovleac cultivate prin. La sfârșitul lunii aprilie, semințele sunt semănate, iar în prima jumătate a lunii iunie, plantele sunt plantate în pământ. Și în al doilea rând, Butternut suc de fructe, puteți elimina imatur și să păstreze pe maturare în casă.

Și de fructe mari, și Butternut suc de fructe recoltate din grădină înainte de primul inghet.

Ce este mai bine pentru a planta dovleac? Totul, ca întotdeauna, depinde de preferințele și obiectivele. Dacă doriți să se bucure de vara la gratar, fierte sau fierte dovleac, și iarna pentru a pregăti numai semințele, soiurile de plante de vară mai tverdokoryh.

Dacă vă place suc de dovleac, dovleac copt și doresc să păstreze fructele până în primăvară, apoi alegeți sau soiuri de fructe mari de Muscat.

Dacă preferați proaspăt de dovleac în salate, sunteți soiuri seroplodnye cele mai potrivite de pastă dulce.

Alegerea, așa cum se spune, este a ta. Și soiurile noastre de masă și soiuri de dovleci vă ajuta cu acest lucru.

Tipuri de masă și soiuri de dovleac

	Mediu timpuriu.
Varietatea de dovleac cu fotografii	caracteristicile soi
dovleac zori	Macrocarpa, sala de mese.
	Alpinism, bici puternic lung.
	Fructul este de culoare gri închis, cu pete portocalii, greutatea medie a dovlecilor - 5-6 kg.
	Carnea este portocaliu strălucitor, gros și foarte dulce (conținut de zahăr -12-14%).
	Varietatea este apreciată pentru gustul dulce sale extraordinare și conținut ridicat de caroten (acesta din fructe Zorka mai mult decât în morcovi). Folosit pentru prepararea alimentelor pentru copii.
dovleac Rossiyanka	Macrocarpa, universală.
	Timpurie coapte.
	Alpinism, lungime medie biciul (1,5 metri).
	Fructul seamănă cu o culoare titirez portocaliu strălucitor, greutatea medie de dovleci - 2-4 kg.
	Pulpa este de culoare portocalie, fraged si dulce cu note de pepene galben.
	Grad rezistent la rece, cu randament ridicat, o mulțime de carne și câteva semințe.
dovleac Acorn	Tverdokorymi mese.
	Maturizarea.
	Există, de asemenea, soiuri de Bush si alpinism.
	fructe mici similare cu o ghindă, de obicei verde (Teybl King și Regina Teyb) este negru (Ebony), galben (Golden Acorn, Fordhuk) sau alb (alb Acorn).
	Pulpa este galben deschis, aproape alb, malosladkaya.
	Un alt nume pentru clasa "ghindă"În gătit, acest soi este folosit pentru prăjire și umplutura, pentru gustul proaspat care amintește de dovlecei.
spaghete dovleac	Tverdokorymi mese.
	Timpurie coapte.
	Bush.
	În aparență, fructele seamănă cu un pepene galben, care se întinde în galben coacere slabă.
	Pulpa este galben, dulceag cu note de lemn de nuc si lamaie.
	La prepararea pulpa de dovleac este împărțit în fibre, care seamănă cu spaghete, de unde și numele.
dovleac Marmura	Macrocarpa, sala de mese.
	De întârziere.
	Dlinnopletistaya.
	fructe rotunde cocoloașe segmentat este de culoare verde închis, greutatea medie - 3,5-4,5 kg.
	Carnea este de culoare portocalie bogat, foarte dulce, clare, dens.
	soiuri cu randament ridicat, bogate în caroten, pot fi consumate în stare proaspătă.
dovleac pistrui	Tverdokorymi mese.
	Timpurie coapte.
	Bush, biciul nu este lung, nu frunze mari.
	fructe mici, rotunde (1-3 kg.), plasă verde.
	Pastă este galben sau portocaliu, nu foarte dulce (conținut de zahăr de 6,5%).
	Semințele sunt mici, soiul este potrivit pentru cultivarea zonelor deficitare.
dovleac Sweetie	Macrocarpa, sala de mese.
	Timpurie coapte.
	Alpinism, lungime medie biciul (1,5 metri).
	Fructul unei runde, culoare segmentate, roșu-portocaliu, greutatea medie a dovlecilor - 1,2-2 kg.
	Pulpa este de culoare portocaliu închis, suculentă, dulce (conținut de zahăr - 4,5-6,5%) dens.
	Grad, cu randament ridicat, foarte dulce, bogat in vitamina C. rezistente la rece
Gribovskaya Bush	Tverdokorymi mese.
	Timpurie coapte.
	Bush, creste ca un dovlecel.
	dovleci Coapte galben cu dungi de culoare verde închis, nu este prea mare (2,5-5 kg.), ovoidă.
	Închis carnea galben de dovleac obișnuit gust.
	Prețuiți pentru ceva care nu se răspândește în întreaga grădină și ocupă puțin spațiu.
migdală	Tverdokorymi universală.
	Este de mijloc.
	Climbing, gene lungi
	Fructele cu o greutate de 4-5 kg., Rotunde, de culoare portocalie.
	Pulpa este galben-portocaliu, foarte dulce, crocantă și suculentă.
	Excelent pentru prepararea de sucuri și alimente pentru copii. Ei bine, și se păstrează pentru o lungă perioadă de timp.
Dovleac Volga gri	Macrocarpa, sala de mese.
	Este de mijloc.
	Climbing, bici ramificate, lungi (până la 8 m.).
	Fructul de formă circulară, ușor aplatizate gri deschis, greutatea medie a dovlecilor - 7-9 kg.
	culoarea pielei este de la galben pal până la portocaliu strălucitor, densitate și dulceață medie (conținut de zahăr de 6-8%).
	Soiul este rezistent, transportabil secetă, lungi și bine păstrate.
Altai	Tverdokorymi universală.
	Timpurie coapte.
	Alpinism, lungime medie bici.
	Fructe rotunde, striate, portocaliu la pete galbene, cântărind 2,5-5 kg.
	Pulpa este galben, fibros, nu foarte dulce, conținutul de zahăr de 5-6%.
	Acest lucru rece cultivar dovleac tolerant, randamentul și maturare.
Spray portocaliu	Tverdokorymi mese.
	Maturizarea.
	Bush.
	Fructele de portocale, rotunde, mari - 4-7 kg.
	Pulpa este galben, suculent și dulce.
	plante compacte, cultivar potrivite pentru zone mici.
Mozoleevskaya	Tverdokorymi mese.
	Mediu timpuriu.
	Alpinism.
	Fructele sunt ovoidale, galben cu dungi verzi și galben închis, greutate medie - 4-5 kg.
	Carnea este portocaliu pal, destul de dulce, conținutul dens, zahăr de 6-7%.
	Grad transportabil și maturare.
iarnă dulce	Macrocarpa, sala de mese.
	De întârziere.
	Alpinism, bici până la 5-6 metri în lungime.
	Fructele sunt ovale, zgrunțuros, ușor segmentat gri închis, greutate medie - 4,5-6,5 kg.
	Carnea este portocaliu sau galben strălucitor, dens, foarte dulce.
	Acest tip de căldură iubitoare și rezistente la secetă. Recomandat pentru producția de sucuri și alimente pentru copii.
iarnă mese	Macrocarpa, sala de mese.
	De întârziere.
	Alpinism.
	Fructe aplatizată, segmentat, gri deschis, poate fi dungi verzi sau roz.
	Pulpa este de culoare portocalie, foarte dulce și dens.
	grad transportabil și maturare.
zâmbet	Macrocarpa, sala de mese.
	Maturizarea.
	Alpinism.
	Fructele sunt rotunde, portocaliu deschis cu dungi albicioase, nu mari - 2-3 kg.
	Carnea este de culoare portocalie, crocantă, foarte dulce, cu o aromă delicată de pepene galben.
	Rece soiul tolerant, magazine bine până în ianuarie, la temperatura camerei.
Herson	Macrocarpa, sala de mese.
	Srednepozdnie.
	Alpinism, lungime medie bici.
	Fructele sunt plate, netede, gri, cu pete gri și dungi. Greutate 3-6 kg de fructe.
	Carnea este de culoare portocalie, crocantă, foarte suculent și dulce.
	soiuri termofile rezistente la secetă, bine păstrate.
copil	Macrocarpa, sala de mese.
	Este de mijloc.
	Alpinism.
	Fructele de plate, de culoare gri deschis, aproape alb, cu o greutate de 1-3 kg.
	Pulpa este galben strălucitor, dens, friabil, malosochnaya și dulce.
terapeutic	Macrocarpa, sala de mese.
	Timpurie coapte.
	Polukustovaya, bici lungime medie.
	Fructele sunt ochiurilor de plasă de culoare gri deschis.
	Carnea este portocaliu, suculent și dulce.
	Rezista la temperaturi extreme de vară.
Stofuntovaya	Macrocarpa, universală.
	De întârziere.
	Climbing, gene lungi.
	fructe ovale netede, ușor segmentat, galben, portocaliu, alb, gri sau roz. Greutate fetale 6-10 kg.
	Carnea este alb-galben sau portocaliu, gros, malosladkaya, zahăr - 4-5%.
greutate de 45	Macrocarpa, universală.
	Maturizarea.
	Alpinism.
	Fructele sunt rotunjite, foarte mare (greutatea medie. - 60 kg) de culoare galbenă.
	Pulpa este de culoare albă, dulce.
	Fructele ajung la dimensiuni enorme, de până la 100 kg, astfel încât soiul principal cultivate pentru semințe.
Butternut	Muscat, sala de mese.
	Poznespelaya.
	Climbing, genele sunt ramuri lungi, puternice.
	piriform de fructe, portocaliu deschis sau de culoare galben-brun nu atinge o dimensiune mare (0,5 -. 1.5 kg).
	Carnea este portocaliu stralucitor, foarte dulce, fibros, uleios, cu o aroma de alune.
	Alte nume de soiuri "nuc" sau "Muscat". Excelent păstrat la temperatura camerei.
vitamină	Muscat, sala de mese.
	Poznespelaya.
	Climbing, gene lungi.
	Fructele sunt ovale, de culoare verde cu benzi de abia vizibile cântărind 4-6,8 kg.
	Carnea este portocaliu stralucitor, foarte dulce, crocantă, și dulce, conținutul de zahăr - 5-7%
	În acest dovleac o mulțime de caroten, este recomandat să mănânce proaspete, utilizați pentru produse alimentare pentru copii și stoarcerea.
delicatețe de dovleac pentru copii	Macrocarpa, sala de mese.
	Este de mijloc.
	Alpinism.
	Fructe mici, rotunde, portocalii cu dungi verzi, cu o greutate de 3 kg.
	Carnea este portocaliu pal, gros, suculent, dulce.
	Productivitate, varietate continental, cu un gust excelent, pot fi consumate în stare proaspătă.
Dovleac Gribovskaya de iarnă	Macrocarpa, sala de mese.
	De întârziere.
	Dlinnopletistaya.
	rundă de fructe, gri, nu este prezentat, sau slabosegmentirovanny netede. Greutatea medie de dovleac: 3-4 kg.
	firma de carne, suculent, dulce, galben strălucitor sau portocaliu. Conținutul de zahăr până la 10,4%.
	Soiul are un gust de mare, bine păstrate până la următoarea recoltă. Rezistente la boli majore Cucurbitaceae.
dovleac Arina	Macrocarpa, sala de mese.
	Timpurie.
	Alpinism, durata medie de bici
	Fructele sunt rotunde, de culoare gri deschis, slabosegmentirovannye sau netede. Greutatea medie - 3-5 kg.
	Pulpa este galben, dens, dulce.
	soiuri foarte modeste rezistente la boli complexe. Ei bine, și se păstrează pentru o lungă perioadă de timp. Semințe de acest soi au un conținut ridicat de ulei.
dovleac Amazon	Macrocarpa, sala de mese.
	Timpurie coapte.
	Climbing, dar gene sunt scurte, nu mai mult de un metru.
	fructe portioneaza, cântărind 1-1,5 kg., ușor aplatizată, cu dungi portocalii.
	Pulpa este crocantă foarte dulce de culoare portocalie,, luminoase, cu un conținut ridicat de zahăr și caroten.
	Avantajele de felul în gustul său excelent (pot fi consumate în stare proaspătă), și caracterul adecvat pentru depozitarea pe termen lung.
gymnosperms dovleac	Tverdokorymi mese.
	Este de mijloc.
	Srednepletistaya.
	Fructele pot fi fie sferice, fie în formă de pară, verde închis sau verde la reticulul galben, până la 2 kg.
	Pulpa este galben-portocaliu, moale, miere (5-8% zahăr).
	În primul rând, dovleci golosemyanok evaluate semechki- mari, cărnoase, cu un conținut ridicat de ulei, și cel mai important - fără piele.
Dovleac Big Moon	Macrocarpa, sala de mese.
	Srednepozdnie.
	alpinist puternic, lungimea de 3 metri și bate joc.
	Fructele sunt foarte mari, galben, neted sau ușor segmentat, greutate 15-40 kg dovleac., Dar acest lucru nu este limita. Unele dovleci pot ajunge la 90 kg.
	Pulpa este galben-portocaliu, gros gust, suculent, bun.
	Sortare în valoare de înaltă rezoluție, de calitate bună păstrare, simplitatea de cultivare și de rezistență la boli majore.
Paris de Aur dovleac	Macrocarpa, sala de mese.
	Mediu timpuriu.
	Alpinism, gene lungi și puternice.
	Fructe turtit, galben-portocaliu, cu segmente marcate clar, cu o greutate de 8-10 kg.
	Pulpa este galben-portocaliu, gros, moale, densă și dulce.
	Cu randament ridicat, rezistent la condițiile de cultivare grad neblagpriyatnym. Gustați calitati la cel mai înalt nivel, este bogat in vitamine. Ei bine, și se păstrează pentru o lungă perioadă de timp.
Dovleac Palav Kadu	Muscat, sala de mese.
	E târziu.
	Alpinism.
	Fructele de circulare orange, segmentate și mari: 10kg.
	Pulpa este de culoare portocalie, foarte suculenta, dulce.
	Varietatea este apreciat pentru gust mare și suculență fără precedent sale.
Dovleac Potimaron Red Sun	Macrocarpa, sala de mese.
	Srednepozdnie.
	Climbing, gene lungi.
	fructe portocalii mici (poate fi cu dungi verzi), cu gâtul întins. Greutatea medie a unui dovleac: 2-3 kg.
	Pulpa este galbenă, fermă și dulce.
	Soiul are un gust excelent, bun la în banda de mijloc. Stocate până în noul an fără a pierde aroma.
role de dovleac	Macrocarpa, universală.
	Timpurie.
	Bush.
	Fructe sferice gri, neted sau ușor segmentat, cu o greutate de până la 10 kg.
	Pulp este galben, suculent, dar nu foarte dulce (conținut de zahăr de aproximativ 4%).
	Acesta este cultivat în principal pentru semințe, care au un conținut ridicat de ulei. Adaosul de acest tip sunt foarte utile suc.
dovleac Titan	Macrocarpa, universală.
	Este de mijloc.
	Climbing, gene lungi.
	Fructele sunt mari, de culoare portocalie, sferice, segmentat. Greutatea medie a unui dovleac :. 2-50 kg, dar spun că nu este limita
	Pulpa este galben, gros, destul de dulce.
	Soiul este cultivat în principal, de dragul de mărime, gust soiul, deși bun, dar nu restante. Pentru a creste un gigant, ar trebui să fie lăsată la bici doar un dovleac.
dovleac Prikubanskaya	Muscat, sala de mese.
	Srednepozdnie.
	Alpinism, bici ajunge la 3-4 metri.
	Fructele netede sau slabosegmentirovannye, piriform brun-portocaliu la pete portocalii și maro cântărind 2-5 kg.
	Celuloza este roșu-portocaliu, dulce dulce suculent (conținut de zahăr de aproximativ 6,5%),,.
	O varietate veche de bun gust, cu o mulțime de carne, bine păstrate până la recolta următoare, fără a pierde aroma.