Conopida: soiuri, plantare, cultivare și întreținere, depozitare

proprietăți medicinale uimitoare de varză sunt cunoscute pentru 5000 ani BC. În Roma antică atribuite proprietăți magice și folosite în timpul ritualuri si tratamente de boli. La începutul erei noastre, prin varza germani și celți au venit în Rusia. Celebrul legume a devenit popular datorită accesibilității sale și proprietăți terapeutice distincte.

Proprietăți utile de varză

Varza, împreună cu cartofi ocupă primul loc în dieta unei majorități absolute a familiilor. Acesta diferă de un conținut ridicat de fibre. Varza și variantele sale sunt o sursă importantă de vitamine din grupa „B“, „C“, este foarte rar pentru „K“ de legume și «U». Celebre varză tocoferol mare, niacin, rutin, componente biotină: potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, zinc și altele. Datorită țesutului, varza absoarbe alcool și produse depurativ și antociani și volatile elimina efectele radiațiilor.

Cel mai important este cultura pentru proprietățile sale terapeutice, dietetice și gust benefice. Incluse în acest grup de legume cele mai valoroase aminoacizi, pectina, acizi malic și citric, vitamine și alte substanțe care ne permit să-l ia în considerare un aliment indispensabil. Varza, în toate formele sale, un agent profilactic bun pentru cancerul de origine diferită. Sulf și clor prezent în formă de compuși din varză, pereții tractului digestiv purificat.

Conopida, efect asupra metabolismului glucidic și grăsimi, participă la formarea sângelui și formarea osului. varza negătită - un bun laxativ, ars - fixare. Acesta poate fi folosit ca un antihelmintic, în cazul în care semințele prezente în apă clocotită și luate pe stomacul gol. Cultura utilizată în nutriție, de gătit, cosmetologie. Caracteristica principală care face indispensabil pentru o mare parte a populației - este hipoalergenic. Pentru alergiile alimentare - aceasta este singura sursă de vitamine și alte substanțe care are nevoie organismul.

Du-te înapoi la conopidă grădină

Pe standarde nutriționale solide științific pentru varză în dieta de zi cu zi are de 1/4 parte. Pe parcursul anului, rata producției de legume este în medie de 122 kg, în care cota de varză pentru 34 de kg pe persoană, din care au consumat 29 kg de alb și colorate doar 2 kg si a fost cea mai mare parte locuitorii din orașele mari. Cu toate acestea, este de specii și varietăți ale acestei culturi de legume livreze primele produse de teren deschis.

Condiții de dezvoltare și soiuri de maturare și hibrizi de conopidă

Conform maturării culturii este împărțit în grupe:

1. soiuri și hibrizi timpurii. Grupul include soiuri timpurii de maturare, cu o perioadă de la germinare la maturarea conduce 90-100 zile.
2. soiuri medii și hibrizi sunt combinate este la mijlocul și de mijloc-srednepozdnie.

1. Middle-formă prin randament biologic 105-126-135 zile.
2. La mijlocul anilor cultura este formată prin 110-136-145 zile.
3. Srednepozdnie - 146-159 zile.

Soiuri de conopidei

La inceputul (timpurie-maturare)

Prin coacere timpuriu cele mai comune în legume privat soiuri de conopidă în creștere sunt Gribovskaya timpurii 1355 Movir 74 Fryuernite, rareripe Moscova, Snowflake.

Dintre aceste soiuri Fryuernite formează cea mai mare masa de cap până la 5 kg. Movir 74 și începutul anului Gribovskaya nevoie de udare regulată. Movir 74 rezistenta diferita la caldura, toleranta la rece.

Fulg de zăpadă și glob de zăpadă - maturare, soiurile împreună Maturizarea conopidă (90-120 zile).

Cele mai vechi produse din primele forme Snowball (Danemarca), în 55-60 de zile.

Dintre soiurile mai târziu de selecție pentru cultivarea de origine a limbii ruse Amphora hibride.

Gradul de garantare crescut în mod obișnuit în perioada caldă în câmp deschis, și este mai aproape de regiunile de mijloc în adăposturi de film.

Observați varietatea de conopidă de vară Resident. Acesta este caracterizat prin perioada foarte întinsă a formării culturii tehnice, care este foarte convenabil pentru uz personal. Perioada de randament biologic variază de la 80-100 zile.

Coleman - un fel de climat cald. Formează recolta pe 90-105 zile.

Montano este potrivit pentru iubitorii de soiuri olandeze. Se recomandă pentru cultivare sub acoperire (spandbod de film și alte materiale).

Mediu (mediu timpuriu, de mijloc, srednepozdnie)

Din această selecție de soiuri de garantare cele mai comune de grad,, bila alba intern, frumusete alb, conserve Moscova, Goodman, Lateman.

frumusete alb caracterizate prin randamente ridicate, un gust excelent dulce. Grad de conopidă ventilatoare casnice izolate pentru rezistență la schimbările de temperatură. Moscova conservare, destinate solului public și privat din Rusia, în partea europeană și Siberia.

Relativ tinere soiuri de conopidă Goodman și Lateman zonat în 2000 pentru grădinile de Nord-Vest, Central, Central Black Earth și părți din regiunile Vest-Siberian. Perioada de vegetație de numai 105 de zile. Clasa apreciat Lateman, de asemenea, rezistența la condițiile meteorologice nefavorabile, bacteriozelor pierderi mici, clubroot, Fusarium.

Târziu (srednepozdnie și târzie)

Soiurile de selecție necesită o perioadă lungă de cald. Ele sunt cultivate în principal în sudul Rusiei. Dintre locuitorii de vară cele mai comune utilizate conopidă Adler iarnă 679 soiuri târzii coacerii, primăvară Adler, Soci.

Adler de iarnă 679 este proiectat pentru teritoriul Krasnodar.

Note Anzi - Olanda olandeză de reproducție și selecție Magellan (Orientul Mijlociu și târzie) sunt potrivite pentru cultivarea într-o seră sau în alte condiții ukryvnyh.

Skywalker se referă la hibrizi târziu la maturitate conopida olandeză în special pentru zonele cu clima temperata.

Reguli de bază pentru obținerea de randamente ridicate de conopidă

Multi gradinari se plâng că acasă nu se poate obține o conopidă recolta de calitate: cap mic, Bush alungit, un gust amar, etc.

Pentru a evita probleme ar trebui:

• scroafă conopidă soiuri numai recunoscute,
• înainte de a cumpăra pentru a se familiariza cu caracteristicile climatice ale zonei (lungimea de lumina zilei, ploios și perioadele uscate, îngheț) și pentru ei de a alege soiuri eliberate.
• explora caracteristicile biologice și cerințele culturale ale unui soi sau hibrid pentru cultivare, inclusiv tipul de sol, intensitatea și frecvența de irigare, disponibilitatea nutrienților)
• cheltuielile de aterizare în teren deschis numai răsaduri sănătoase.

Caracteristica biologică Scurt

Conopida aparține Kale subspecii (koch). caracteristică biologică este un ciclu de dezvoltare de un an. Cultura în timpul sezonului de creștere (spre deosebire de kale) forme de recoltare maturitate tehnică și biologică. sistem de rădăcină fibroase. Necesită strat de umiditate kornezalegayuschem constantă. Tulpina cilindru 70 cm în înălțime, clasele individuale sunt formate muguri laterale. La steblestoyanii de mare nevoie de sprijin. corpul alimentar este pus sub formă de perie gros de 3-15 cm în lungime. Capul conține maturitatea tehnică a lăstarilor scurte cu inflorescențe primordia. Când lag cu eliminarea recoltei, formarea Muguri de semințe alungite - păstăi de semințe. Recoltarea continuă până la 18-35 zile la maturitate tehnică.

Cerințele de bază pentru cultivarea de conopidă

iluminat

Conopidei de lumină care necesită, și mai ales după apariția perioadei inițiale de creștere în câmp deschis. Pe zonele umbrite tija este tras, capul format de vrac, dur, expus la boli frecvente. La o zi de lumină lung du-te repede la formarea de semințe.

condiții termice

Pentru a obține o cultură de calitate a regimurilor de căldură și de irigare conopidă trebuie să fie urmate. Cultura nu poate suporta o răcire lungă sub + 10 ° C Optimal din faza de germinare, până la formarea capetelor, temperatura aerului este de +15 .. + 18 ° C Superior retardati dezvoltarea de inflorescențe. Deosebit de afectate în mod negativ combinație de umiditate scăzută la temperatură ridicată și leagăne lor.

condițiile de sol

Conopida necesită un fundal agronomic ridicată. Pentru a evita formarea de capete deformate, aciditatea solului ar trebui să fie neutru la nutrienți mari de întreținere. Având în vedere cererea mare de baterii în timpul creșterii culturii necesită mai multe mese, inclusiv oligoelementele. Deosebit de important sunt bor, cupru, molibden, magneziu. Fii atent! Nu folosiți sub clorura de potasiu conopidă.

Agrotehnika conopidă în creștere

În îndeplinirea cerințelor de recolte agricole tehnologie conopidă va fi întotdeauna de înaltă calitate. Pentru a avea o perioadă mai lungă de produse proaspete, se aplică o metodă de creștere a răsadului, însămânțarea de cheltuieli mai multe perioade, precum și creșterea la apariția unor condiții nefavorabile de toamnă și de plantare târziu în teren deschis.

timpul de semănat pentru răsaduri de

La cultivarea răsadului de semințe de plantare conopidă în sere se desfășoară la mijlocul lunii martie și răsaduri sunt plantate în teren deschis, la începutul lunii mai pentru înghețurile de primăvară minovanii.

Sub rezerva utilizării sere reci, semănat sămânță se realizează 15-25 mai și plantate în postoyanku în iunie.

Atunci când bezrassadnoj conopidă în creștere într-un teren deschis sub acoperire, însămânțare se realizează la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, și fără adăpost - la sfârșitul lunii iunie. culturi de succes la începutul lunii iulie.

Aceste date sunt aproximative însămânțare. În fiecare regiune, și chiar unele zone ale regiunilor, în funcție de condițiile climatice ale anului, datele de plantare pot fi diferite de cele prezentate în 8-15 zile.

creștere răsaduri

Răsaduri sunt cel mai bine cultivate în ghivece turbă compost și plantate fără alegerile pe postoyanku. În regiunile reci, grădinari semănate conopidă pe un pat pregătit într-o seră încălzită. Solului, dacă este necesar, dezinfectate unul dintre modurile recomandate, este încărcat cu îngrășăminte. Contribuie la pătrat. 0,5 m găleți humus, compost sau humus finisat (300-400 g). S-a adăugat 70 g de superfosfat și 30 g de sulfat de potasiu. Acesta poate fi un amestec de grăsimi minerale înlocui introducerea 50-60 g / mp. m nitrophosphate sau NPK.

Însămânțarea comun cu culoarele de 15-20 cm, la o adâncime de 0,5 cm. Semințele au fost etalate pe fundul canelurii și acoperite cu mulci sau nisip fin. udate cu grijă, astfel încât să nu estompa cultura. Până la temperatura de germinare este menținută +18 .. + 20 ° C Lăstarii apar 4-5 zile. Pe parcursul acestei perioade, temperatura a fost coborâtă la 5 .. + 6 ° C Scăderea temperaturii este extrem de importantă. În zonele cu climat cald, o seră, precum și în apartament, este imposibil de a obține răsaduri. Este nevoie de un climat moderat sau chiar rece. După 5-6 zile de la temperaturi de adaptare la rece se ridică la + 15 * C. Astfel de schimbări de temperatură ar pune cap mare, dezvoltat în mod normal de conopidă.

După 1-2 săptămâni murături. Răsadurile sunt hrănite de 3-4 ori în timpul perioadei de creștere. soluții principale de alimentare de îngrășăminte minerale se efectuează la rădăcină, sau în culoarele.

Prima Conopida alimentare petrec 2 săptămâni după murături. Unii gradinari sunt sfătuiți să efectueze alimentarea imediat după cules. Dar această metodă este acceptabilă, în cazul în care răsaduri sunt cultivate pe aciditatea solului infertile cu handicap. Pentru a alimenta nitrophosphate dizolvat 50 g per 10 litri de apă la temperatura camerei. Plantele spălate cu atenție de soluție nutritivă, care a căzut pe frunze răsad.

La apariția fazei 2-3 frunze adevărate îngrășământ foliar este realizată cu un amestec de bor și molibden micronutrienti (1 g / 10 l apă). Această procedură accelerează dezvoltarea de răsaduri, promovează inflorescențe plin fila.

Următoarea Conopida hrănire a fost efectuată la apariția fazei 4 frunze. Nitrofosfatic diluat la o concentrație de 20 g / 10 l de apă caldă și fac (și în primul rând), la rădăcină, urmată de udare.

După 10 zile, pregătirea pentru compoziția complexă ultima hrănire. Se diluează 50-60 g nitrophosphate, 2 g acid boric, sulfatul de mangan și sulfat de cupru în 10 volume l. Amestecul a fost agitat bine și făcând rădăcina urmată de udare.

Solul este constant conținut în stare umedă (overdrying, ca prea multa apa duce la sistemul de rădăcină răsad boală, tulburări metabolice).

30-35 răsaduri de zi sunt plantate în postoyanku conopidă. Răsaduri au o rădăcină fibros bine dezvoltat, 5 frunze dezvoltate în mod normal, tulpina dreaptă.

Înainte de a ateriza în celelalte condiții pentru o creștere suplimentară trebuie călire cu o scădere treptată a temperaturii și modificarea condițiilor de iluminare.

Plantarea și îngrijirea de conopidă în câmp deschis

predecesorii

Cei mai buni sunt precursori castraveți, morcovi, mazare, fasole, ceapă, cartofi. Este imposibil să planteze conopidă într-o zonă în care, în ultimii 3 până la 4 ani, crescut toate tipurile de varză, roșii, sfecla, napi.

pregătirea solului

Prin preparare toamna per 1 mp. m face un humus găleată sau compost. Puteți utiliza torfonavoz. îngrășământ Adăugat: nitrophosphate (60 g / mp.) Sau superfosfat (50 g) și sulfat de potasiu (30 g) pe 1 sq. m pătrat. site-ul Dig. Spring nivelat și ușor compactat. Semănatul pe sol compactat contribuie la formarea de capete mai mari.

Transplantarea de conopidă în teren deschis

Plantarea puieților se efectuează în mod obișnuit deschis la sol, cu o distanță de 40-50 x 70 sau 50 x 50 cm. In partea de jos a sondelor contribuie putin humus, 5-7 g nitrophosphate amestecat. varză rădăcină kornevinom pudră și plantate, astfel încât să nu se umple mugurele apical. Turnat un strat de sol și adăpate. Apoi, în final, dormi bine, solul compactat și adăpate aproximativ 1 litru de apă caldă (nu din puț). Asigurați-vă că mulci pentru a preveni cruste solului.

Semănat semințe în teren deschis

Semințele sunt semănate în brazde metodă obișnuită la o adâncime de 1 cm. Aisles la stânga 40-50-70 cm. In prima faza a foii subțiată plante într-un număr de 15-20 cm. In faza de 5-6 frunze se efectuează a doua decimare. Distanța dintre plantele cultivate pleca din nou la 15-20 cm.

Ingrijirea plantelor

adăpare

Conopida - se referă la buricul-apei. În prima săptămână după plantare trebuie să monitorizeze cu atenție starea de umiditate. Udarea se face de 2 ori pe săptămână. Dar există o caracteristică! Udarea ar trebui să fie suficientă pentru a umple, dar nu de plantare. În solurile umede există o lipsă de oxigen, care perturbă sistemul de rădăcină. Cu varsta, planta poate merge la o udare rare in 7-10 zile, dar evita uscarea solului. După sol de irigare motyzhat sau mulci pentru a acoperi de prindere arbuști. plăci laterale de acoperire cap de soare, legând-le ca un acoperiș.

hrănire

Prima hrănire a plantelor în câmp se realizează prin 17-20 zile, este de dorit soluție organică. agitat complet lumanarica de 0,5 litri în 10 litri de apă. Efectuarea de rădăcină urmat mulcire.

Al doilea top Conopida pansament se realizează prin 10-12 zile cu o soluție nitrophosphate, Kemira sau cristaline. 20-25 g de îngrășământ este dizolvat în 10 litri de apă. Per mp. m soluție debit este de 5-6 l.

A treia hrănire se efectuează ca nitrophosphate. Se dizolvă 30-40 g la un debit de 8-10 litri la 1 mp. m.

Dupa ce se asigura îngrășămintele vegetale soluțiile spălate cu apă pură. Dacă există un motyzhat spațiu deschis, sol sau mulci, de rupere crusta.

Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Protecția conopidei de boli și dăunători cu substanțe chimice este exclusă. Atunci când se utilizează doar plante non-toxice pot fi utilizate decocturi și infuzii de plante.

Printre bolile conopidă boli bacteriene scarbosi uimit altenariozom la înnegrire, virusul mozaic. Împotriva bolilor fungice proteja în mod eficient îngrășămintele chimice care nu dăunează sănătății familiei, animale, păsări. Cu toate acestea, efectul lor se manifestă în sistemul de tratament. Prin urmare, tratamentul începe cu arcul și petrece 10-12 zile până la recoltare. Cultura poate fi tratată prin următoarele îngrășămintele chimice: gaupsin, fitosporin, alirin-B gamair, planriz, Trichoderma, gipokladin, binoram, trihopol.

De la dăunători mânca melci conopidă mult si melci provoca daune considerabile fluture alb, moliilor, varză zbura, afide și alte supt și dåunåtorilor piesele. Asigurați-vă că introducerea sistematică a următoarelor o bună protecție bioinsecticides: bitoksibatsillin, Bicol, boverin, vertitsillin și altele. Trebuie remarcat faptul că Biologics sunt bine amestecate în amestecuri în rezervor și să opereze eficient cu instalațiile de prelucrare simultane. Împotriva melci si melci polenizează cenusa plantelor. cenușă uscată turnat în tifon și scuturarea plante polenizeze. Și dispersia sa, între rânduri și sub tufișuri.

Curățarea și depozitarea recoltei

Produse de curățat în maturitatea tehnică efectuată în mod selectiv. capetele tăiate sunt copti cu 3-4 frunze rozeta. Frunze inflorescență protejează împotriva impacturilor mecanice și a murdăriei. Se taie cheltui cu grijă, evitând prăbușirea priza de perete. capetele tăiate sunt plasate în containere pregătite.

Uneori, un cap de conopidă nu este împrăștiată prin formarea formei de mărfuri a produsului în maturitate tehnică. Acest lucru se datorează faptului că a fost plantat răsaduri de supradezvoltat, sau a fost rupt regim de irigare (overdrying solului). Prea grele sol greu și nutriție proastă, de asemenea, au un impact negativ asupra tipului de mărfuri de produs.

Se taie capul poate fi păstrat timp de 4-6 săptămâni. În produsele destinate depozitării, nu smulge frunze. Temperatura optimă de depozitare este 0 .. + 1 ° C, cu o umiditate de cel puțin 90-95%. Păstrați conopidă trebuie să fie separate de alte tipuri de varză.

CREȘTEREA conopidă

Creșterea păsărilor poate fi realizată în diferite moduri. Dacă există condiții meteorologice nefavorabile și capul nu pe deplin dezvoltate, ele pot fi scoase de rădăcini și pentru a muta în subsol sau pivniță. Sunt plante pe spaliere închis rădăcini. Adăpost este efectuată la o temperatură de +1 .. + 3 ° C, ferit de lumină și umiditate în jur de 80-90%.

Plante de plantare date cu întârziere, care nu au reușit să formeze un cap dezvoltat la rece, doraschivat în sere sau în sere, cu nici un acces de lumină. Pentru înțărcați selectate plantele cu frunze dezvoltate și diametrul capului cel puțin 5 cm. Plantele cu rădăcini săpate, și fără a agita solul ferm depus în rânduri de pre-turnat brazde 15 cm. capete de înălțime continuă până 30 zile la o temperatură a aerului de aproximativ + 10 ° C și o umiditate de 85-90%. Odată cu scăderea temperaturii până la 4 .. + 5 ° C, procesul este extins la 40-50 de zile. Biții din perioada poate câștiga în greutate până la 0,5 kg. În cazul în care creșterea se extinde în sere, deoarece acestea reduc temperatura aerului izolate.