Saskatoon, sau boaba iunie

De obicei, se întâmplă ca plantele mood, care necesită îngrijire constantă, tratăm cu atenție, le valoare, precum și la întreținere redusă - nici o atenție specială, chiar și cu unele dispreț. Saskatoon - doar o astfel de cultură. Bush irgi de obicei plantate undeva pe marginea parcelei, în indiferent ce nu mai adecvat de colț.

Și totuși, această plantă unică, iar în multe țări, este crescut ca un ornamental. Dacă te uiți atent irge, este - o înflorire violentă mai, atunci când locul de muncă pe arbuști de albine, comparabil cu înflorire toamna cheremuhi- este evident frunziș galben și roșu uimitor de luminos. Saskatoon atrage păsări în grădină, copii le place - ei nu trage din tufișuri împânzit cu fructe de padure albastru-gri dulce.

descriere

Există mai multe nume irgi. Englezii l-au numit shadbush (arbust umbra), juneberry (boabe iunie), serviceberry (boabe util). Unul dintre numele - coacăz-arbori (coacaze) - coincide cu rusul. A fost dat similaritatea boabe cu struguri negri mediteraneene fine. În Rusia, spun mai des, copii smochine, fructe de pădure. În America de Nord este cunoscut sub numele de Saskatoon (Saskatoon). Numele ei amelanche Olive - de la amelar, ceea ce înseamnă "miere urs".

Rhode Saskatoon (Amelanchier) face parte din familia Rosaceae (Rosaceae) Și include aproximativ 18 de specii (în funcție de alte surse, până la 25), dintre care majoritatea se dezvoltă pe tonă America de Nord. Ei prospera pe marginea pădurii, în poieni, pe pantele stâncoase ale soarelui, ridicandu-se la o înălțime de 1900 m, și chiar și în zona de tundră. Pe teritoriul Rusiei extins Amelanchier ovalisATCC (Amelanchier rotundifolia), A venit la noi din Crimeea și Caucaz. În țara noastră, cultura a fost introdus aproximativ zece specii, inclusiv Saskatoon talpa-gâștei (Amelanchier spicata) Amelanchier canadensis (Amelanchier canadensis) Saskatoon sanguin (Amelanchier sanguinea). de multe ori ei "fugă" a debarcărilor și a alerga sălbatice. cultura Cazare "ajutor" păsări, astfel încât irgu pot fi găsite pe marginile de pădure, în tufișuri.

Este demn de ea doar pentru a planta - și va avea grijă de ei înșiși. Ea nu se teme de secetă și vânt se potrivesc orice sol, dar nu ar mlastinoasa, este foarte rezistent. Explicația acestei vitalității este simplu: rădăcini irgi pătrunde la o adâncime de doi metri și răspândirea pe o rază a doi - doi ani și jumătate. Prin urmare, face umbrire, poluarea aerului, nu suferă de boli și dăunători, este în creștere rapidă, ușor tolera o tunsoare.

Un alt avantaj - durabilitate. Bucșe trăi până la 60-70 de ani, și trunchiuri (da, trunchiuri - plante perene pot arata ca arbori reale de până la 8 m și un total de 20-25 de barili) - până la 20 de ani. În cele din urmă, Saskatoon - planta de albine minunat.

Dar în unguent zbura în unguent nu a trecut: la irgi (în special irgi talpa gâștei - Amelanchier spicata) creșterea rădăcinii profuze, va trebui să lupte în mod constant. În plus, nu este necesar de a planta acest arbust aproape de parcare: pete de dezagregare de fructe poate strica aspectul unei mașini de lumină. Apropo, în cazul în care cad pe calea luminii de piatră, prea va avea de suferit.

Termeni irgi în creștere

cerinţe: Saskatoon - undemanding cultură condiții de creștere rezistente (tolera temperaturi de până la -40-50 ° C). Terenul pentru irgi nu este critică, deși cea mai bună creștere și randamentele ridicate de boabe pot fi obținute numai în argiloase fertil și nisipos sod-podzolite, soluri destul de umede. Saskatoon, ca orice arbuști fructiferi, preferă zonele însorite, dar nu-i place lumina soarelui direct fierbinte.

Saskatoon - umbra tolerant și secetă arbust rezistent. Acesta poate fi plantate de-a lungul gardului pe orice sol, dar mai bine se dezvoltă pe sol fertil cu un neutru "mediu de reacție.

aterizare: Echipament de plantare irgi nu este diferită de la plantarea altor arbuști fructiferi. Preplant metoda de preparare a solului este aceeași ca și pentru și agrișe. Pune irgu răsaduri în vârstă de 1-2 ani, în primăvara sau toamna, la 5-8 cm mai adânc decât au crescut în pepinieră, pentru recresterea unui număr mai mare de lăstari puternice bazale. Schema uzuală aterizare irgi 4-5 x 2-3 m. De asemenea, este adesea precipitata de tip acoperire eșalonate, cu distanțele dintre plantele în rândurile de 0,5 până la 1,8 m. Plantarea se realizează într-o brazdă adâncă. Pe teren suficient pentru a planta 1-2 plante deviind fiecare aproximativ 16 m2 pe soluri argiloase fertile până la 6-9 m2 mai sărace argilos. Răsadurile sunt plasate în găuri de plantare de latime de 50-80 cm și o adâncime de 30-40. După plantare, plantele udate (8-10 litri de apă pe gaura de plantare), suprafata mulci solului din același sol, turbă sau humus și partea de deasupra solului scurtat la 10 cm, lăsând deasupra nivelului solului de 4-5 muguri bine dezvoltate.

Îngrijire irgoy

Saskatoon bine să prindă rădăcini, este practic fără întreținere. Cu culturi de udare suficient crește semnificativ. Pentru stup a fost puternic, taie tulpinile vechi, elimina ramurile prea lungi, muguri slabi, bolnavi și rupte.

tipuri irgi înmulțite prin semințe. Ele sunt semănate în bine pregătite, creste fertilizate abundent udate. De obicei, lăstari apar în toamnă, cel puțin - în primăvara anului viitor. Un an mai târziu, puteți obține aceeași vârstă, sunt potrivite pentru aterizare un loc permanent.

Sorts propagate prin altoire butași. Puieților portaltoi bienale utilizate de cenușă de munte. Vaccinarea se efectuează la o înălțime primerno10-15 vezi în timpul fluxului de primăvară seva. Dacă doriți să obțineți forma Stam, vaccinurile sunt la o înălțime de 75-80 cm.

fructe Saskatoon, chiar dacă într-o grădină plantată doar un tufiș. Crop produce anual. Boabele sunt recoltate de la începutul anului până la mijlocul lunii iulie, de obicei, în etape, pentru că nu se coc în același timp. Apropo, fructele irgi foarte mândru de păsări, care, în general, nu este de mirare - ele sunt dulci, cu o piele subțire moale, cu un ușor gust de scortisoara, dupa gust amintind de afine.

tăiere irgi

Irgu o mai bună formă în formă de tufă mnogostovolnogo puternice muguri bazale. Slabe muguri sunt tăiate complet.

În primii 2-3 ani de la plantare, lăsați toate puternic de zero evadări și în anii următori - 2-3 evacuare. Bush a format ar trebui să aibă 10-15 ramuri de diferite vârste. tăiere ulterioară este de a elimina cantitatea excesivă de muguri bazale, ramuri slabe, bolnave, rupte și vechi, înlocuindu-le cu o cantitate corespunzătoare de puternice lăstari bazali. Odată cu deteriorarea ramurilor de creștere 1 la fiecare 3-4 ani de reînnoire lumina tăiere se face pentru lemn vechi de 2-4 ani. Pentru ușurința de întreținere și limita de înălțime de recoltare de tăiere.

Atunci când Plivesc Bush a elimina excesul de creștere rădăcină, lăsând nu mai mult de 2-3 anuale lăstari, în plus față de compoziția de Bush, doar în Bush ar trebui să fie 10-15 trunchiuri. Înălțimea plantelor este limitată la tăiere la 2-2,5 M aplică anual de tăiere reînnoire periodică. Saskatoon după tăiere bun regrowth și fraieri rădăcină auto-creștere.

recoltat

Fructele se coc în irgi nu simultan pe de o parte, este incomod pentru recolta, dar dă o anumită pregnanță de culoarea lor, începând cu cel mai mare fruct din baza inflorescenței-peria se schimbă în mod constant culoarea de la roșu la violet închis. Recoltarea se realizează în mai multe etape ca maturarea boabelor. Bace pentru consum în stare proaspătă pot fi păstrate timp de 2-3 zile, în condiții de cameră. Când sunt depozitate într-un frigider la 0 ° C, această perioadă este mult crescut. avariere a culturilor cauza păsărilor, în special Snowbird. Păsări mânca fructele încep cu mult înainte de maturitatea lor.

Proprietăți utile și utilizare

structură: Irgi conțin fructe de zahăr (în principal, glucoză și fructoză), o cantitate mică de acizi organici. In timpul coacerii fructelor se acumulează o mulțime de vitamina C. De asemenea, contine vitaminele A, B2, caroten, taninuri, săruri minerale, oligoelemente - cupru, fier, cobalt, iod, mangan. Tartness și astringență boabe atașate taninuri. Aromă de fructe ușor acid, deoarece ei acizi organici mici, aproape jumătate din această sumă cade pe mere.

Din irgi face casă de vin, gem, gem, bomboane, suc, jeleu, fructe confiate. Bace pot fi congelate, uscate, conservate. Sucul este stors săptămână bine după îndepărtarea fructelor.

Fructele de tot felul irgi consumate crude sau sub formă uscată, ca un substitut pentru stafide. De fructe coapte fierte gem, jeleu, bomboane, jeleu și vin de înaltă calitate, un gust plăcut și o culoare roșu-purpuriu. În compoturi și gemuri irgu folosite în amestec cu alte fructe de pădure și fructe. Suc de fructe proaspăt presat aproape, dar după 7-10 zile de la ele pot fi depășite până la 70% suc.

substanțe valoroase datorate conținute în fructe, Saskatoon are proprietăți de vindecare. Sucul previne formarea cheagurilor de sânge. Fructele de padure sunt folosite pentru prevenirea ulcerului peptic, deoarece mijloacele de fixare și, ca cavitatea anti clătire rta- ele sunt remediu pentru boala de mestecat, bolile de ochi, utile în tulburări ale tractului gastrointestinal (cum ar fi agent anti-inflamator).

tipuri de irgi

Saskatoon decora peluze vile, vile, grădini și parcuri în America și Europa, Asia Mică și Africa de Nord. Saskatoon este foarte popular pentru această zi și este cultivat în grădini și în livezi comerciale. centru de creștere în ultimii 60 de ani, Canada, unde a primit o notă: `Altaglou` cu fructe macrocarpa` alb Forestburg`, parfumat Pembina`` `Smouki` cu boabe albe. Ei bine dovedit Hardy si dulce: `Munleyk`, Nelson``` Stardzhion`, Sleyt`` `REGENT` Honivud`. Dar avem toate aceste soiuri sunt rare.

Atunci când cumpără irgi tot trebuie să fie limitată la o alegere a formei. Aici sunt unele dintre cele mai promițătoare de interes și ca fructe de pădure și plante ornamentale cum ar fi:

Saskatoon (Amelanchier alnifolia) - multifilar arbust la 4 m cu o scoarță gri închis netedă. Frunzele sunt eliptice, aproape circular, toamna colorat într-o culoare galben strălucitor. Florile sunt de culoare albă, cu o aromă subtilă. Fructe violet, cu diametrul de 15 mm și o greutate de 1,5 g, foarte dulce. Cu o îngrijire adecvată, 7-8 ani de plante poate produce până la 10 kg de fructe.

Amelanchier canadensis (Amelanchier canadensis) - ridicată (până la 8 m) arbore arbust cu ramuri subțiri bleg. Frunzele tinere sunt rozalie, violet sau cupru, în căderea roșu închis sau portocaliu. Florile sunt mari, în inflorescențe sub formă de pudră la 28-30 mm în diametru. Fructele sunt dulci, cu carne roz închis cărnoase, cu o greutate de până la 1, randamentul maxim - 6 kg pe Bush.

Saskatoon sanguin (Amelanchier sanguinea) - arbust zvelt până la 3 m cu coroana în creștere. Frunzele sunt oval-alungite, lungime 5,5 cm. Luminos verde Culoarea frunzelor în schimbare toamnă la portocaliu. Florile sunt mari, cu petale lungi. Fructele de până la 0,7 g, un gust dulce, plăcut, de culoare închisă - aproape negru. Recolta la 5 kg pe plantă.

De la irgi face garduri vii mari. Acesta este utilizat pentru a reduce soliternyh și debarcări. Dintre diferitele tipuri de irgi pot crea compozitii interesante. Pentru horticultură ornamentale deosebit de interesant canadensis Amelanchier, Chenopodium album, Saskatoon Lamarck (Amelanchier Lamarckii) Și netedă (Amelanchier laevis).

Saskatoon destul de modest, acesta va fi în măsură să vă rog, nu numai o înflorire frumoasă, dar, de asemenea, fructe gustoase!